1樓：柳笛輕揚
材料主料：圓白菜；
輔料：油，辣椒，醬油，花椒，姜，
素抄圓白菜
1. 將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；
2. 將炒鍋放在旺火上，加入油，燒熱，放入花椒，辣椒炸出香味，取出花椒不用；
3. 放入蔥花、姜，稍煸即放入圓白菜翻炒，加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。
2樓：植物網
主料洋白菜。
輔料胡蘿蔔、蔥、姜。
調料鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、黃酒、水澱粉、食用油。
製作步驟
1、洋白菜洗淨後切片。
2、胡蘿蔔去皮、洗淨、切片備用。
3、蔥、姜切末備用。
4、鍋中做油，5成熱時下入蔥姜炒香。
5、下入胡蘿蔔大火煸炒至斷生後烹黃酒。
6、下入洋白菜大火煸炒約1分鐘後加鹽、味精、雞粉、白胡椒粉炒勻。
7、入少許水澱粉勾薄芡即成。
小貼士：
1、洋白菜片切得最好均勻一些。
2、白胡椒粉提鮮、增香的功能是本菜的關鍵。
3樓：無管懸
材料主料：圓白菜300克，
調料：植物油30克，醬油10克，油皮5克，花椒1克，大蔥3克做法1.將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；
2.將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；
3.放入蔥花，稍煸即放入圓白菜翻炒，加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。
羊肉炒圓白菜的做法，羊肉炒圓白菜怎麼做好吃，羊肉炒
羊肉炒圓白菜bai 主料 羊肉片 du300g 圓白菜400g 輔料zhi 油適量dao 鹽適量 紅辣回椒碎3g 蒜片3g 蔥段答3g 姜粒3g 醬油10g 山楂酒5g 大料2朵步驟 1.圓白菜洗淨 2.切成細絲 3.蔥薑蒜大料 4.羊肉片放少許嫩肉粉 山楂酒 美極鮮醬油 姜粒 五香粉拌勻醃製20分...
圓白菜粉條怎麼做好吃，圓白菜炒粉條的做法竅門
主料圓白菜 500克 粉條150克輔料油 適量鹽適量蔥 適量花椒粉 適量醬油 適量味精適量蒜 適量步驟 1.粉條事先用水煮熟，過涼 2.圓白菜洗淨切絲 3.蔥切蔥花，蒜切末 4.熱油鍋，放入蔥花炒香 5.放入圓白菜翻炒 6.放入適量花椒粉炒勻 7.倒入適量醬油炒勻 8.放入適量鹽炒勻 9.大火翻炒至...
圓白菜豬肉蒸餃的家常做法怎麼做好吃
豬肉圓白菜蒸餃的做法 1.把圓白菜切碎加鹽，醃出水 2.把豬肉切末備用 3.蔥白切末 普通麵粉慢慢加入開水用筷子打散成大塊狀即可，把麵粉揉成團蓋上溼布醒面30分鐘 1.醃出水的圓白菜用清水沖洗兩次，攥幹備用2.豬肉末加入少許鹽 十三香 香油 蔥末 醬油 食用油 料酒順著一個方向攪拌上勁，過程中可以加...