1樓：面朝大海路途
用料豬肉餡兒
圓白菜黑木耳
韭菜少許
蔥姜水鹽
花椒麵五香粉白胡椒粉
生抽芝麻油
圓白菜豬肉水餃的做法
提前揉好面，這是已經醒了30分鐘後又一次揉勻的狀態。
肉餡兒還是自己剁的好吃。
配菜：木耳提前泡發，洗乾淨切末。
圓白菜洗淨焯水，擠幹水分切末。
韭菜洗淨切末。
蔥姜切小塊加適量水，料理機打碎，瀝出蔥姜水。渣子不要?肉餡裡，依次加入花椒粉，白胡椒粉，五香粉，耗油，味極鮮先攪拌均勻。（耗油多加一點，可以提鮮）
接著往裡面分次加入蔥姜水，一點一點加，攪打肉餡兒上勁，軟粘的狀態。
接著加入適量鹽，香油繼續攪拌均勻。
這是攪拌好的肉餡兒，肉餡兒加入蔥姜水可以去腥，還可以使肉餡軟嫩多汁。
包餃子?ཽ
煮餃子餃子出鍋
2樓：幸運的楓陽
圓白菜豬肉水餃的做法
主料圓白菜100g、豬肉500g
調料調和油適量、食鹽適量、醬油適量
圓白菜豬肉餃子步驟1
準備好圓白菜，豬肉，蔥花
步驟2豬肉剁碎
步驟3蔥花切碎
步驟4白菜切碎
步驟5白菜碎和豬肉餡蔥花，調入鹽和醬油攪拌均勻步驟6拿一片餃子皮，包入白菜豬肉餡
步驟7鍋中燒開水，把餃子放入蒸屜蒸15分鐘
3樓：匿名使用者
材料高筋麵粉500克 鹽少許 冷水適量
五花肉500克 白菜300克 豬皮凍300克 羅定豆豉少許 姜幾片做法1 豬皮去油脂熬成皮凍
2冷水裡加少量鹽，和麵，面要很的偏硬一些，等餳到30分鐘時，自然會有彈性
3 用熱油煸熟薑片，然胡把洗過的羅定豆豉切碎了加入，把薑片挑出去不要4 等油涼了把切碎的五花肉和切碎的皮凍和切碎的白菜（白菜用熱水燙過）加入，拌勻
5 包好餃子，煮熟即可
小訣竅自制豬皮凍，做餃子餡時加入，這樣餃子做出來爽滑，餡料多汁
大白菜豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：爵爺的網路
食材明細
肉餡適量
餛飩皮適量
小白菜適量
海白蝦適量
雞蛋適量
鹽適量生薑汁適量
香油適量
白芝麻適量
白胡椒粉適量
雞精適量
鹹鮮口味
技巧工藝
半小時耗時
簡單難度
包餛飩的做法步驟
1肉餡加入生薑汁，白胡椒粉，鹽，雞蛋，進行調味，再加入一些清水讓肉餡靜置一會。
2把海白蝦去蝦線，剁成蝦泥。
3小白菜在開水鍋中焯熟，擠幹水分，切成菜碎。
4把蝦泥和菜碎加入肉餡，攪拌一下，加入香油和白芝麻，雞精，肉餡就好了。
5把一點肉餡放在餛飩皮**。
6對摺，捏攏。
7用一點清水把上面的口子也捏上。
8兩側向下彎，在**疊攏。
9中間再捏一下，讓其成型。
10這就是包好的樣子。
11碗中倒入開水，加鹽，紫菜，蛋皮，蔥花，白胡椒粉，是餛飩湯；再取一鍋燒開水，下餛飩煮至漂起再煮半分鐘就可以撈到湯碗裡開吃了。
白菜餃子的做法步驟圖，白菜餃子怎麼做好吃
5樓：面朝大海路途
用料菠菜 160g（打成bai汁）
菠菜汁 100g
溫水du 100g
小麥粉 400g
餃子zhi餡 自己備著
白菜dao餃子的做法
200g的麵粉➕100g的溫水(和麵回)，成團後，答保險膜封閉好，醒5分鐘
200g的麵粉➕100g的菠菜汁(和麵)，成團後，保險膜封閉好，醒5分鐘
綠色偏，白色圓柱，綠色包住白色，然後切塊！
切成一小塊～
做成餃子皮
包好餃子咯！
小貼士和麵要不粘手，不粘盆，面光滑
豬肉包菜餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：面朝大海路途
食材主料
豬瘦肉400g
包菜400g
小麥麵粉
800g輔料油
適量鹽適量圓蔥
適量五香粉
適量老抽
適量雞精
適量雞蛋
1個步驟
1.麵粉裡打入一個雞蛋和一點點鹽和麵。
2.和好，醒在一邊。
3.包菜圓蔥洗好。
4.寶採用開水輕輕燙一下後用涼水過。
5.豬精肉剁成茸。
6.圓蔥剁碎。
7.圓蔥碎加到肉餡裡，加入適量雞精，鹽，五香粉，油，老抽，一個方向拌好。
8.包菜剁碎。
9.包菜攥幹放入拌好的肉餡。
10.拌勻。
11.面醒好，做小面劑子。
12.包成餃子。
13.水燒開，煮餃子嘍。開鍋後點涼水煮三個開即可。
14.美味餃子。
小貼士豁免的時候加一個雞蛋和一點鹽，麵皮筋道不易煮破。
包菜焯一下比較好剁，但不要焯水時間長，燙一下就好否則營養會流失。
豬肉韭菜白菜餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：地方歇後語
豬肉白菜韭菜餃子
主料：韭菜 200克、白菜 300克
1.白菜剁碎，加1小勺鹽專醃15分鐘，
2.韭菜洗淨瀝水後，切成末
3。榨屬一些花椒油，
4豬肉餡打散，加入1湯匙醬油，順一個方向攪拌均勻，5加入花椒油和十三香，順同一個方向攪拌均勻6.加入攥水後的白菜末，順一個方向攪拌均勻，7.加入韭菜末，加入2小勺鹽和1湯匙香油，8.
順一個方向攪拌均勻，餡料就製作完成了。注意：
白菜水餃的做法步驟圖，白菜水餃怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
用料抄白菜
菠菜豬肉
麵粉襲白菜水餃的做法
菠菜榨汁和一團蔬菜麵糰，麵粉用水和一團白麵團豬肉按自己口味調製好餡料
把蔬菜麵糰擀長片，白麵團搓長圓柱行，用蔬菜麵糰把白麵團包好，切成劑子劑子擀圓片
包入餡料，兩手合攏把餃子捏成行
圓白菜豬肉水餃怎麼做
9樓：今夕何夕是朝夕
主料捲心菜100g、豬肉500g
調料調和油適
量、食鹽適量、醬油適量
包菜豬肉餃子步驟1
準備好包菜，版豬肉，蔥花
步驟2豬肉剁權碎
步驟3蔥花切碎
步驟4包菜切碎
步驟5包菜碎和豬肉餡蔥花，調入鹽和醬油攪拌均勻步驟6拿一片餃子皮，包入包菜豬肉餡
步驟7鍋中燒開水，把餃子放入蒸屜蒸15分鐘
圓白菜豬肉蒸餃的家常做法怎麼做好吃
豬肉圓白菜蒸餃的做法 1.把圓白菜切碎加鹽，醃出水 2.把豬肉切末備用 3.蔥白切末 普通麵粉慢慢加入開水用筷子打散成大塊狀即可，把麵粉揉成團蓋上溼布醒面30分鐘 1.醃出水的圓白菜用清水沖洗兩次，攥幹備用2.豬肉末加入少許鹽 十三香 香油 蔥末 醬油 食用油 料酒順著一個方向攪拌上勁，過程中可以加...
小白菜粉條水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料小白菜，油渣，粉條，蝦米 鹽，醬油，生抽，耗油，大油，香油，五 香粉，雞精專，蔥薑蒜，屬白醋，辣椒末 小白菜粉條水餃的做法 溫水和麵，和好後醒半個小時，利用這段時間準備餃子餡。小白菜粉條水餃的做法 步驟1 首先用開水把粉條泡上，接著把小白菜洗淨焯熟，撈出後過涼水擠幹水分切碎，油渣切碎，這時把泡好...
羊肉炒圓白菜的做法，羊肉炒圓白菜怎麼做好吃，羊肉炒
羊肉炒圓白菜bai 主料 羊肉片 du300g 圓白菜400g 輔料zhi 油適量dao 鹽適量 紅辣回椒碎3g 蒜片3g 蔥段答3g 姜粒3g 醬油10g 山楂酒5g 大料2朵步驟 1.圓白菜洗淨 2.切成細絲 3.蔥薑蒜大料 4.羊肉片放少許嫩肉粉 山楂酒 美極鮮醬油 姜粒 五香粉拌勻醃製20分...