1樓：啊往事知多少
1、鮮香菇洗淨；
2、將菇蓋與蒂分開；
3、將香菇蒂切成碎末備用；
4、豬肉糜加適量生抽、老抽、料酒、細砂糖、鹽攪勻；
5、放入香菇蒂丁拌勻；
6、加入蔥花、生薑粉、少許色拉油拌勻；
7、把調好的餡料均勻的釀到香菇中；
8、入220℃預熱的烤箱，烤5分鐘，取出，在表面淋少許色拉油，繼續烘烤5分鐘即可；
小貼士~碎碎念~
1、肉餡中，可以適量新增自己喜愛的蔬菜，味道肯定更美味；
2、家中如果沒有烤箱的話，可以放入蒸鍋隔熱水蒸熟哦；
2樓：半夏半暖
1.準備好食材；
2.香菇洗淨，用叉在內層扎幾個孔，撒上少許鹽和胡椒粉，以便入味；
3.將洋蔥磨碎；
4.取剁碎的肉糜，加入磨碎的洋蔥，鹽、胡椒粉、生粉拌勻；
5.再在香菇裡層抹上薄薄的一層蠔油，並抹一層生粉；
6.將攪拌上勁的肉糜填進香菇內，並用歺叉扎幾個孔；
7.烤盤抹油，放上填滿肉的香菇，再在表面撒上無鹽檸檬胡椒粉；
8.送進200度的烤箱，烤30分鐘；
9.從烤箱中取出後，趁熱撒上芝士碎，擺盤。
鮮香菇燒肉的做法，鮮香菇燒肉怎麼做好吃，鮮香
3樓：家電維修專家
1.配料切bai好備用
2.豬肉肥瘦
du分開切好
3.香菇zhi洗乾淨，擰乾，撕dao
成小塊4.熱鍋下肥肉，小火煉內油容
5.倒入配料，大火爆炒
6.爆香後，加入瘦肉，
7.瘦肉炒至變色後，倒入香菇，大火翻炒
8.加入適量食鹽，炒勻
9.倒入適量水
10.煮開即可出鍋，撒上香蔥
香菇釀肉圓的家常做法大全怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
主料肉糜100g 香菇7只
生粉適量 鹽適量
蔥花適量
香菇釀肉圓#宴客拿手菜#的做法步驟
1. 香菇去蒂擺盤
2. 香菇蒂剁碎加到肉糜裡，加生粉、鹽、少量醬油，用水攪打上勁3. 攪拌好的肉糜裝入去蒂的香菇內，放入高壓鍋4.
電高壓鍋蒸13分鐘（我是和煮飯放一起的）。等待的同時準備一點水澱粉
5. 蒸熟後把盤子裡蒸出的香菇水倒入鍋內，加水澱粉勾芡，撒蔥花，將芡粉水倒入即可
小貼士我喜歡用葛粉做生粉，肉極其滑嫩
鮮嫩多汁的香菇釀肉怎麼做
5樓：高雅大氣很有笵
食材明細
鮮香菇8朵 豬肉糜100g
蔥適量 生薑粉少許
生抽適量 老抽適量
料酒適量 細砂糖適量
色拉油適量 鹽適量
鮮嫩多汁的香菇釀肉的做法詳細步驟
鮮嫩多汁的香菇釀肉的做法**第1步1、鮮香菇洗淨；
2、將菇蓋與蒂分開；
鮮嫩多汁的香菇釀肉的做法**第3步3、將香菇蒂切成碎末備用；
4、豬肉糜加適量生抽、老抽、料酒、細砂糖、鹽攪勻；
鮮嫩多汁的香菇釀肉的做法**第5步5、放入香菇蒂丁拌勻；
6、加入蔥花、生薑粉、少許色拉油拌勻；
鮮嫩多汁的香菇釀肉的做法**第7步7、把調好的餡料均勻的釀到香菇中；
8、入220℃預熱的烤箱，烤5分鐘，取出，在表面淋少許色拉油，繼續烘烤5分鐘即可；
6樓：在戶部巷捉蟹的香菇
香菇8朵，豬肉100克，馬蹄50克，香蔥2根，胡椒粉2克，鹽1克，醬油1勺，蠔油1勺，香油5克，姜粉2克，澱粉2勺
1，豬肉攪碎，放入切碎的馬蹄和香蔥，放入調料。
2，使勁朝一個方向攪起來，醃製5分鐘。
3，香菇去掉蒂，再用勺子把肉放進香菇肚裡。
4，放入鍋裡，一個個放入枸杞裝飾，水開後蒸10分鐘即可。
香菇腿怎麼吃的家常做法大全怎麼做好吃視
7樓：復旦求是
雞腿菇、尖椒和胡蘿蔔洗淨備好
雞腿菇切片、胡蘿蔔切片、尖椒也切片備好
蔥切碎、專五花肉切片
鍋內屬油燒熱
放入五花肉煸炒，放入生抽、蔥花、十三香爆香下入雞腿菇、胡蘿蔔片和青椒片一起煸炒，加鹽再稍加一點點水，燉一下雞腿菇
加雞精出鍋
鮮香菇的做法大全的家常做法大全怎麼做好
8樓：nice愛來我身邊
香菇釀肉的做法步驟
將蔥、姜、蒜切碎，與豬肉餡一起剁至起粘性。
在肉餡里加入生抽、料酒、蠔油、鹽，用筷子順著一個方向攪拌，直到上勁，肉餡變粘。
將香菇洗淨，用小刀將香菇蒂去掉。
將香菇翻面朝下，均勻的撒一點鹽，讓香菇有味道。
然後取肉餡，填到香菇裡。依次做完，擺在空氣炸鍋的炸籃裡。
使用空氣炸鍋，190度烘烤10分鐘，至香菇變軟、肉餡流油。
鍋裡倒入油、番茄醬、蠔油、一點點鹽，**攪拌均勻，加入水澱粉，一直攪拌湯汁變稠。
最後將醬汁，淋在香菇上，撒上香菜碎。
鮮蘑菇的家常做法大全怎麼做好吃**
9樓：曾梅封緞
蘑菇釀肉的做法步驟
蘑菇釀肉的做法**11.
所有的主料除了蘑菇以外全部剁碎，放好鹽，繼續剁。
蘑菇釀肉的做法**22.
蘑菇摘好，洗乾淨。
蘑菇釀肉的做法**33.
底部切十字花方便入味
蘑菇釀肉的做法**44.
拿勺子把肉餡填好
蘑菇釀肉的做法**55.
切胡蘿蔔薄原片擺造型
蘑菇釀肉的做法**66.
另一盤拿苦瓜擺的。分別上鍋蒸，熟了以後繼續蒸也行（合30min），時間自己掌握。
10樓：植耕順溫午
鮮蘑菇的家常做法
材料鮮香菇50克，茶樹菇50克，蟹味菇50克，西蘭花100克，黃豆芽100克，胡蘿蔔姜少許，調味料：鹽，蘑菇精做法1
鮮香菇，胡蘿蔔切片，茶樹菇切段，蟹味菇，黃豆芽去根部，西蘭花擇成小朵，姜切末
2炒鍋燒熱後，加少許油，油六成熱時下薑末爆出香味，倒入黃豆芽翻炒片刻3再加入各種菇類和粟米粒，加水燒開後，再燒2-3分鐘，加西蘭花，胡蘿蔔片
4調入鹽，蘑菇精
碳烤香菇怎麼做好吃又簡單，做法**分享
11樓：炎仌王
主料鮮香菇 ：適量
洋蔥塊 ：適量
甜椒片 ：適量
黑白芝麻 ：適量
竹籤 ：適量
鮮美露 ：適量
檸檬汁 ：適量
糖 ：適量
輔料具體步驟
第一步1. 香菇去蒂洗淨擦乾，將香菇、洋蔥、甜椒以竹籤串起，將香菇串放在烤架上。
第二步2. 將所有調味料混合拌勻，刷在香菇串上入烤箱烘烤，烘烤過程中重複刷調味料約3~4次，直至香菇烤熟，在依個人喜好適量撒上白芝麻即可。
肉末怎麼做好吃,鮮香菇炒肉末的家常做法
鮮香菇炒肉末的做法bai 1.大蒜洗du淨切段備用 2.香菇洗淨切片 zhi3.肉末,用 dao生粉抓勻 4.起鍋熱油,下內 入蒜白和肉末 5.往鍋裡倒入 容切好的香菇翻炒 6.滴幾滴生抽,加入少許的水,蓋上鍋蓋燜煮一會7.待湯汁快乾時,加入大蒜葉 鹽 雞精煸炒即可起鍋 食材主料 新鮮香菇 7個豬肉...
香菇滷肉醬的家常做法大全怎麼做好吃
香菇滷肉醬的做法 1.材料 五花肉 幹香菇 洋蔥 2.八角 桂皮 香葉 草果 橙皮專 山楂 幹辣椒 花屬椒 所有調料用紗布包好繫好成調料包 3.五花肉洗淨切較小的塊，入冷水鍋加薑片煮開稍煮幾分鐘，去盡血水4.香菇用冷水泡發 5.洋蔥切小丁 6.五花肉放涼後切小丁 7.香菇泡發後洗淨瀝乾切小丁 8.鍋...
桔梗鹹菜的做法大全集，鮮桔梗鹹菜的家常做法
用料桔梗 狗寶 適量 蒜 半頭 鹽 3勺 雞精 2勺 粗 細辣椒麵 適量 韓式辣醬 適量 蘋果 半個 梨 半個 熟白芝麻 適量 告別苦夏，超好吃超下飯的韓式桔梗 狗寶 鹹菜的做法 狗寶洗淨，泡水，我泡了一下午。我買的就是已經撕成絲的狗寶，泡好就可以直接用。如果買的是整個的狗寶，就配合小錐子把狗寶撕成...