1樓：檸萌
用料桔梗（狗寶） 適量
蒜 半頭
鹽 3勺
雞精 2勺
粗、細辣椒麵 適量
韓式辣醬 適量
蘋果 半個
梨 半個
熟白芝麻 適量
告別苦夏，超好吃超下飯的韓式桔梗（狗寶）鹹菜的做法
狗寶洗淨，泡水，我泡了一下午。我買的就是已經撕成絲的狗寶，泡好就可以直接用。如果買的是整個的狗寶，就配合小錐子把狗寶撕成絲。告別苦夏，超好吃超下飯的韓式桔梗（狗寶）鹹菜的做法 步驟1
蒜切末，放入盆中告別苦夏，超好吃超下飯的韓式桔梗（狗寶）鹹菜的做法 步驟2
蘋果
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茄子幹 將成熟 無病蟲害的茄子去蒂，切成薄片，放入開水中滾一下，立即撈出晾乾，放在太陽下曝曬，每隔2 3小時翻動1次，夜間取回室內，連續曬2 3天后，即可裝入缸內儲藏備用。醬油茄片 將醃製透鹹的茄子切成薄片，放在清水中浸泡1天，並換水3 4次，撈出晾曬半天，然後按100公斤茄子片加入公斤薑絲，放入醬...