1樓：匿名使用者
蝗蟲可以吃。味道有些與河蝦相近，現在養殖的蝗蟲都是經過野生馴化的
2樓：
可以吃，我吃過，很好吃，不過好像那個殼嚼不爛，得吐了。野生的應該比養的好吃。
3樓：匿名使用者
我沒聽說過，有關的資料可以去查。
螞蚱（蝗蟲）真的能吃嗎？
4樓：摩氧祛斑品牌
據統計，蝗科共有859種蝗蟲，能入藥供食用的主要有兩種，即東亞飛蝗和中華稻蝗，這兩種蝗蟲營養豐富，肉質鬆軟、鮮嫩，味美如蝦，據《飛蝗之研究》和《飛蝗的飼料價值》等書介紹，蝗蟲富含蛋白質、碳水化合物、昆蟲激素等活性物質，並含有維生素a、b、c和磷、鈣、鐵、鋅、錳等微量元素，蝗蟲不但是美味佳餚，而且還是治病良藥，有暖胃肋陽，健脾消食，祛風止咳之功效。《本草綱目》記載，蝗蟲單用或配伍使用能**多種疾病，如破傷風、小兒驚風、發熱、平喘、痧脹、鸕鶿瘟，凍瘡，氣管炎和防止心腦血管疾病等。可以十隻煎湯服，或炒存性研末服，五隻/次，凍瘡炒存性研末調香油塗患處。
5樓：匿名使用者
能吃啊！而且還非常美味兒
但是蝗災仍然是歷史上最恐怖的「災難」，發生蝗災前往往會出現旱災（「旱極而蝗」、「久旱必有蝗」），而且蝗災是連續數年發生，直到蝗蟲將所有能吃的能啃的全部吃光，然後由於缺少食物蝗蟲才會突然銳減，蝗災終結
蝗蟲只要不成群，基本上屬於無害，但一但數量變多，集體前進，就會變得十分「恐怖」（絕不是人力可以抵擋的）
但實際上蝗災是可以預防的，因為蝗災前必然會出現「極旱」或「久旱」的現在，而且蝗災產卵的地區也可以推測出來，所以提前消滅蝗蟲幼早才是上策（在三齡蟲之前消滅，蝗蟲幼蟲一般分為五齡或六齡）
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蝗蟲一但成群，就極難應付，現在可以通過飛機噴散殺蟲劑來對抗蝗災，很明顯這是個極其糟糕的選擇，而依靠蝗蟲的天敵來消滅蝗蟲，蝗災形成前效果極佳，但對蝗災的效果可以說是微乎其微，所以治理蝗災一定在在蝗災形成之前，也就是消滅蝗蟲的幼蟲（三齡蟲之前），非常非常地重要，說了兩遍
蝗蟲是可以吃，但蝗災的可怕程度令人唯恐避之不及，就算蝗群過去有一些丟下的被人撿來吃了，和蝗災造成的損失比起來，根本就是杯水車薪，可以忽略不計
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蝗災之恐怖，經常爆發一次蝗災就令人口大減，甚至連續數年爆發蝗災，直到榨光人類所有食物
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直到今天人類還是無法真正解決「蝗災」問題，仍然有郭嘉因蝗災而求助於國際援助
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蝗災的確可怕，但與其說是天災，不如說是「人禍」，蝗災與**、水災、旱災、自然火災等不同，蝗災是可以預防的，而且人類已經積累了數千年這方面的知識
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蝗蟲能吃且美味，但這輩子不想遇上蝗災
6樓：無妄神
蝗蟲在群居狀態下會分泌氰化物，成災的肯定不能吃。有些人對這個過敏。
7樓：但凌媯捷
在我國蝗蟲的食用有著悠久的歷史。唐代就有食用蝗蟲的記錄，在古代蝗災之年，人們將蝗蟲收集起來食用，以度饑荒，那只是把吃蝗蟲作為一種充飢的需要。而現在，人們則把蝗蟲作為一種美食來享用，螞蚱燒湯，螞蚱罐頭，螞蚱醬，螞蚱麵包，螞蚱烤羊肉串，螞蚱餅乾，螞蚱雪糕以及蝗蟲的各種脫水乾製品，冷凍食品，醃製食品等，是生活中純綠色健康食品，不含任何新增劑，是饋贈親朋好友的上乘佳品，人們長期食用蝗蟲食品，滋補強壯，有健脾運食的保健功能
8樓：若安好便晴天
螞蚱真的能吃嗎？ 可以吃的，星尚頻道的《人氣美食》節目還特地報道過。
炸蝗蟲是什麼味道的，有人吃過嗎
9樓：蒼井瑪利明步
脆脆的，還有就是鹹味
用料螞蚱若干 油適量 鹽少許
炸螞蚱的做
法1.養殖內的螞蚱買回來容還都活著，買回來開水燙一下先給它們送終順便洗乾淨，然後水沏掉撒鹽拌勻醃一下入入味。
2.以前野地裡抓都是儘量抓母的，一肚子子兒，炸出來跟蟹黃一樣。養殖的都是帶翅膀的成蟲，直翅目，後翅輕薄用來飛，炸了還可以，外翅又厚又硬，所以都扯掉，沒耐心不在乎口感可以直接搞。
3.養殖的也挺逗，有的白有的紅有的黃，不過炸出來都一個顏色。
4.然後就下鍋炸了，說是炸，但其實是小火慢炒，省油不膩，但火要小，慢慢的炸透了才嘎嘣脆雞肉味。
5.小火慢炒不停的攪。
6.火候到什麼程度呢？ 每隻螞蚱都通體微微似乎透亮，變成深沉厚重的紅色，肚子膨脹飽滿，就可以撒鹽拌勻出鍋了。
7.昆蟲類說實在的，就炸了撒鹽，別的全部不要，沒聽說過紅燒螞蚱的，那純是糟蹋東西。 嘎嘣脆是謂山東經典野味。
10樓：匿名使用者
呵呵你的把蝗蟲的頭好下來那樣內臟就都帶出來了，這樣炸就可以了，味道還好啦
11樓：匿名使用者
香香的 脆脆的 與炸金蟬，蠍子很像
12樓：匿名使用者
吃過大毛毛蟲，扒了皮炸，很香。還吃過大屎殼郎，專門拎一桶水把它從洞裡灌出來，去內臟硬殼炸、烤，都很香。炸耗子崽，據說很補的。
13樓：匿名使用者
噁心你怎麼會想到吃這個
14樓：卑映壽採波
笑，蝗蟲是很有營養價值的高蛋白綠色食品。應該是沒吃過所以會想象著覺得噁心吧，我經常出差時在全國各地都能吃到這道菜的。味道很好的。很有營養。
15樓：匿名使用者
.......e香舒蛹的味道
蝗蟲是什麼？蝗蟲可吃吧？
16樓：江蘇榮大候車亭
蝗蟲，俗稱「螞蚱」，屬直翅目，包括蚱總科（tetrigoidea）、蜢總科（eumastacoidea）、蝗總科（locustoidea）的種類，全世界有超過10,000種，我國有1000餘種，分佈於全世界的熱帶、溫帶的草地和沙漠地區。蝗蟲主要包括飛蝗和土蝗。
1、茴香炒飛蝗：蝗蟲30g，小茴香6g。一同放入食油中翻炒，待熟時加食鹽少許炒勻。
本方用蝗蟲健脾消食，小茴香理氣健胃。用於脾虛氣滯，脘腹滿悶脹痛，飲食減少等。
2、蚱蜢散：蝗蟲焙燥，研末。每次服3g，一日3次。
《救生苦海》用酒送服該品，**破傷風；《本草綱目拾遺》用砂糖和服，治小兒驚風。皆取該品止痙攣，息內風。但均屬治標（緩解症狀）之法，宜與治本對因的藥物配用。
3、蚱蜢鉤藤湯：蝗蟲10只，鉤藤15g、薄荷葉10g。加水煎服。
源於《百草鏡》。本方取蝗蟲、鉤藤息風止痙，薄荷葉疏散風熱。用於驚風發熱，抽搐痙攣。
4、蚱蜢湯：蝗蟲30只，加水煎湯，分3次服。
源於《本草綱目拾遺》。本方專取蝗蟲止咳降逆，平喘。用於百日咳，咳嗽氣急，連連不已。亦可用於支氣管哮喘等。
5、烤螞蚱：少數名族地區可以把螞蚱進行燒烤使用，香脆，營養價值豐富。
17樓：小蟲草
蝗蟲能吃，煎炸，蒸炒都可。蝗蟲富含蛋白質、碳水化合物、昆蟲激素等活性物質，並含有維生素a、b、c和磷、鈣、鐵、鋅、錳等微量元素，蝗蟲不但是美味佳餚，而且還是治病良藥，有暖胃肋陽，健脾消食，祛風止咳之功效。蝗蟲單用或配伍使用能**多種疾病，如破傷風、小兒驚風、發熱、平喘、痧脹、鸕鶿瘟，凍瘡，氣管炎和防止心腦血管疾病等。
可以十隻煎湯服，或炒存性研末服，五隻/次，凍瘡炒存性研末調香油塗患處。 蝗蟲營養豐富，肉質鮮嫩，味美如蝦，在香港等地具有「飛蝦」的美稱，是各國人民的喜食佳品，有些肥胖和高血壓、心腦血管疾病的患者目前多趨於食用昆蟲，意欲達到**祛病之目的。
18樓：
蝗蟲俗稱「螞蚱」，具咀嚼式口器，為植食性昆蟲。它的觸角呈短鞭狀，擁有強而有力的後腿，可利用彈跳來避開天敵。體色有綠色和褐色，是生活環境的保護色。
蝗蟲口大、下巴發達，以植物葉片為食，蝗蟲喜食蘆葦、稗草、白茅、狗牙草及蒿類植物，蝦鬚草和海蓬子。全世界有超過12000種。分佈於全世界的熱帶、溫帶的草地和沙漠地區。
它含有大量的蛋白質，營養價值很高。蝗蟲不但營養 成分含量合理，而且脂肪和膽固醇的含量低於畜，禽肉類， 是肥胖症、高血壓、心血管病患者的理想食品。
19樓：匿名使用者
可以吃，油炸過後就可以吃了。
有誰吃過蝗蟲沒有，味道怎麼樣？
20樓：匿名使用者
有股香味，自然的沒法形容那種味，很好吃，上癮。小時候放牛，抓一堆柴先點火，然後扔到紅碳上，一會兒香味就飄出來了。肚子裡基本沒有固狀物質，因為我們認為它是喝露水的小東西，老人們都這樣說。
21樓：匿名使用者
沒有生吃過。吃過油炸蝗蟲，個人感覺脆，有一點點幹。是否可口主要看廚師調料的本事了。
22樓：明後是個好天
無數次吃過，人民公社之後至八十年代末之間，為肚子添點食物。炕，燎，烤，弄熟與其它多種爬蟲一樣，沒啥特別味道，有擰巴鼻腔的苦、臭、焦香，不好吃。吃時不看，蝗蟲屎腸多，看了噁心。
23樓：金疙瘩
有點乾澀，有點小苦。。就跟有點烤糊炸雞皮味道，跟吃炸蠍子差不多。。。
請問這個是螞蚱嗎？能吃嗎？
24樓：摩氧祛斑品牌
這個是螞蚱的一種，蝗蟲俗名又叫螞蚱，是可以吃的！
好處：蝗蟲（螞蚱）含有是高蛋白、低脂肪的食物蝗蟲含有豐富的營養成分，其蛋白質含量高達74.88%，脂肪含量5.
25%，碳水化合物含量4.77%，含18種氨基酸及多種活性物質。
壞處：蝗蟲一般含有寄生蟲或是寄生蟲卵，如果食用的話，一定要清理乾淨，經過高溫處理。 吃螞蚱的危害有下面幾點：
1.導致過敏 螞蚱它含豐富的蛋白質，對於人體來說，尤其是過敏體質者是一種異體蛋白，是常見的過敏源，可導致多種過敏性疾病，如過敏性紫癜、過敏性哮喘、過敏性休克、過敏性皮炎、過敏性鼻炎等等。 2.
導致肥胖、常吃會引起消化不良 油炸螞蚱除了可以導致過敏外，還可導致肥胖、常吃會引起消化不良、油炸螞蚱含有大量的反式脂肪容易引起血栓、易產生致癌物質誘發癌症等。 3.引起農藥中毒 很多農藥如敵百蟲屬高效低殘留藥物，可在螞蚱體內殘留，雖然對人危害較低，不過為穩妥起見，也要注意飲食量不要太多。
蝗蟲菜譜：
第一道：飛蝗騰達
做法：將蝗蟲用濃度鹽水清洗。將水控幹、用油炸食用。或將蝗蟲直接用油炸，而後沾椒鹽吃，味美如蝦。
第二道：穌炸蝗蟲
做法：用麵粉、雞蛋調成糊，將蝗蟲沾一層糊，用油炸黃、脆後食用。蝗蟲可以先用鹽水浸泡10一20分鐘。前一天晚上淹上也可。
第三道：紅燒蝗蟲
做法：先將蝗蟲用油炸一下。或用油煸炒一下，再放少許花椒。蔥、姜炒一下，而後用適量醬油、黃油，糠炒，在加入適量的水燒悶一下。即可。
第四道：油煎天雞
原料：蝗蟲
營養：天雞又名蝗蟲。蝗蟲體內富含豐富的蛋白質，維生素和礦物質，經油煎過酥嫩的口感並未影響其體內營養含量。
蝗蟲的蛋白質含量佔蟲體乾重的73.5%，其氨基酸組成與雞蛋蛋白相似。稱之為全蛋白。
蝗蟲體內含有豐富的蛋白質，維生素a、b、c、e和多種礦物質，具止咳平喘等作用。
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