1樓：餘同書由君
原料：紅薯粉條、兩個蒜瓣壓成蒜泥、雞湯一罐、花生米、芝麻、香菜末、蔥花、香醋、醬油、香油、鹽、糖、辣椒粉、郫縣豆瓣醬適量。
做法：1、按包裝上的說明把紅薯粉條煮熟，放冷水裡泡著備用。因為沒有蔬菜，我還燙了一包金針菇；
2、花生米和芝麻分別下鍋炒香，花生米需要放油，芝麻就不用了；
3、鍋裡放三四大勺油，用中小火慢慢的把辣椒粉炒香，隨後放一點兒郫縣豆瓣醬，一塊兒炒出紅油以後，倒入雞湯，燒開，按個人口味放鹽，糖和醬油調味。不能吃辣的同志可以加一小勺韓國辣椒麵，炒出來也很香而且紅油的效果也很好；
4、紅薯粉條放到大碗裡，倒入燒開的湯，撒入香菜末，蒜泥，蔥花，花生米，芝麻，香油和香醋，拌勻即可。
2樓：竺景明赧辛
如果我做這道菜（應該不能稱之為菜）會這樣處理：紅薯粉用開水煮軟後（3-5分鐘），撈出待用。另起鍋煮開水（水的分量1碗左右，看個人喜歡），水開以後先放入西紅柿（切片），再開以後打入雞蛋並打散，隨後加入調味料（看個人口味），最後放進已經煮好的紅薯粉即可。
3樓：魚蕊守嫣
座鍋燒油8成熱，倒入攪拌好的蛋液，炸至全熟（可以稍微老一點）盛到盤子裡備用，鍋中留少許油，鍋燒熱，倒入切好的西紅柿（塊不要太大）後即可加鹽，炒至西紅柿軟爛出汁，加入炸好的雞蛋餅劃散，倒入適量開水煮3分鐘左右，最後加入泡好的紅薯粉，再煮2分鐘，關火，點幾滴香油、香醋。開吃！
可根據口味加入辣椒或者香菜什麼的，也可以加入炸黃豆、花生碎，看口味吧。希望你有個好胃口。
粉怎麼做好吃，雞蛋炒紅薯粉的家常做法
4樓：
食材主料
紅署粉300g
雞蛋2個
蒜苗100g
輔料油適量
鹽適量雞精適量
步驟1.紅薯紅用開水泡二分鐘就好了。
2.把蒜苗切段，黃豆豉準備好。
3.雞蛋開啟。
4.鍋裡倒適量的油，把雞蛋倒入鍋中。兩邊煎黃。
5.雞蛋剷起來。
6.鍋留油，把蒜苗倒入鍋中，炒幾下。
7.把紅薯粉倒入鍋中。
8.倒一大勺子黃豆豉，在鍋裡上下翻一翻。
9.把雞蛋倒入鍋中，大火爆炒，讓菜全部入味為止。
10.入鹽。
11.入盤。
小貼士根據個人的口味加鹽
5樓：幸運的楓陽
最好是快炒熟時加入一些剁椒，又酸又辣，比酸辣粉還要好吃喲，注意紅薯粉要先泡發後，用開水燙一分鐘後，瀝乾水才炒！
紅薯粉炒雞蛋怎麼做好吃，紅薯粉炒雞蛋的家常做法
6樓：宮野·灰原
紅薯粉炒雞蛋
材料：紅署粉300g、雞蛋2個、蒜苗100g、油適量、鹽適量、雞精適量
紅薯粉炒雞蛋的做法**步驟
紅薯紅用開水泡二分鐘就好了。
把蒜苗切段，黃豆豉準備好。
雞蛋開啟。
鍋裡倒適量的油，把雞蛋倒入鍋中。兩邊煎黃。
雞蛋剷起來。
鍋留油，把蒜苗倒入鍋中，炒幾下。
把紅薯粉倒入鍋中。
倒一大勺子黃豆豉，在鍋裡上下翻一翻。
把雞蛋倒入鍋中，大火爆炒，讓菜全部入味為止。
入鹽。入盤。
粉雞蛋餅怎麼做好吃，紅薯粉雞蛋餅的家常做法
7樓：目的明確的諸葛
主料；麵粉200g，全蛋4個
輔料：糖適量，油適量，水適量
步驟：1.麵粉加入水。
2.拌勻。
3.分次加入全蛋拌勻，再加和適量的糖拌勻。
4.拌好的麵糊靜置10-15分鐘。
5.鍋加熱放少許油。
6.倒入一定量的麵糊。
7.中小火煎至一面金黃色後翻面。
8.煎至兩面金黃色，出鍋裝盤。
8樓：匿名使用者
紅薯雞蛋餅的做法
1.紅薯削皮洗乾淨後，先切成薄片，再切成條，最後切小粒2.雞蛋磕進麵粉裡，加入砂糖，加入2湯匙的水，一起攪拌均勻成麵糊3.把紅薯粒加進麵糊裡
4.平底鍋加熱，刷上一層薄油，倒進麵糊，小火煎5.煎至金黃就反面，繼續蓋上蓋子小火煎至另一面金黃，出鍋
9樓：晚風就是俺
紅薯粉雞蛋餅的做法
1.紅薯粉放清水泡一晚上，洗去裡面的灰塵
2.換掉髒水，放適量鹽
3.把雞蛋打進去
4.攪拌均勻
5.油鍋燒熱
6.倒入紅薯蛋液煎熟
7.翻面再煎
8.兩面都煎熟的時候，用鍋鏟鏟碎
9.出鍋
10.另起鍋放油加熱，炒香豆瓣醬
11.淋入少許水
12.把紅薯餅放進去翻炒
13.撒入適量蔥花
14.翻炒均勻即可
易做的紅薯粉雞蛋煎怎麼做好吃又簡單，做法**分享
10樓：0澤國a網盤
主料雞蛋 ：2-3個
紅薯粉 ：適量
輔料豆瓣 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
第一步1.紅薯粉（這是別人送的，據說是紅薯碾碎的粉，炒雞蛋很好吃）加入適量跟雞蛋拌勻
第二步2.加入鹽一起攪拌
第三步3.燒熱油鍋，煎雞蛋餅
第四步4.煎好雞蛋盛入盤中，燒熱油放入豆瓣第五步5.最後加入雞蛋翻炒
第六步6.出鍋咯
紅薯粉雞蛋湯的做法，紅薯粉雞蛋湯怎麼做好吃
11樓：
1、準備食材。
2、紅薯粉要用開水提前泡半個小時，配料準備好3、起油鍋，蔥薑末爆香，放入肉片和香菇煸炒，肉片斷生，加入適量水4、水開後，倒入小白菜和豆芽菜，
5、倒入提前泡好的紅薯粉，加入調味料，熟了就可以啦6、再次水開，倒入提前泡好的紅薯粉，加入調味料，熟了就可以啦
怎麼做紅薯粉雞蛋麵才好吃
紅薯澱粉雞蛋湯的做法大全
12樓：永夜
步驟1.
在小鍋內放入適量水（以三人的食湯量為準），在火上燒開，放入薑末，倒入些許生抽(以湯色稍顯琥珀色為好)，放入些許雞精，倒入稀澱粉，再放入些微細鹽（以保證蛋湯微有鹹味為好）。稍加攪拌。
2.水燒開後，將火調成微火，將調好雞蛋的碗拿在手中並在碗的正中部位橫放一雙筷子（此舉是為了在向沸水中緩緩傾倒時起到讓蛋糊沿筷尖均勻地導流入湯中的目的），然後適當傾斜地緩緩地倒入沸湯中，稍待片刻關火。將備好的蔥花放入，之後再往蛋湯內放入適量香油即可。
3.至此，一小鍋飄著均勻蛋花的、色香味俱佳的雞蛋湯便製作完成。
小貼士您如果喜歡在雞蛋湯內放些蔬菜如西紅柿、菠菜等亦可。如果是西紅柿，應該事先切成細片在煮水時放入；如果是菠菜類，要事先切成段，待蛋湯揭鍋前適量放入。
粉雞蛋餅怎麼做好吃，紅薯粉雞蛋餅的家常做法
主料 麵粉200g，全蛋4個 輔料 糖適量，油適量，水適量 步驟 1.麵粉加入水。2.拌勻。3.分次加入全蛋拌勻，再加和適量的糖拌勻。4.拌好的麵糊靜置10 15分鐘。5.鍋加熱放少許油。6.倒入一定量的麵糊。7.中小火煎至一面金黃色後翻面。8.煎至兩面金黃色，出鍋裝盤。紅薯雞蛋餅的做法 1.紅薯削...
紅薯雞蛋餅的做法，紅薯粉和雞蛋怎麼做餅
紅薯雞蛋餅的用料 普通麵粉15g 水10g 雞蛋2個 鹽適量 香蔥適量 紅薯85g 紅薯雞蛋餅的做法 步驟1準備好所有食材 步驟2先把紅薯去皮洗淨，擦絲 步驟3碗中打入雞蛋，加入麵粉 清水 蔥花和適量鹽步驟4攪拌均勻 步驟5平底鍋燒熱，加入適量油，將紅薯絲炒軟步驟6把炒軟的紅薯絲均勻攤放在鍋內 步驟...
西紅柿雞蛋麵怎麼做，西紅柿雞蛋麵的做法
紅黃還有綠，笑著活下去 西紅柿雞蛋麵，在炒西紅柿的時候一定要放一點鹽，不然西紅柿炒不碎，味道不能激發出來 一。滷子 1。西紅柿用開水燙一下，剝去皮。剁成細細的末，類似番茄醬，盛在碗裡待用 2。蔥花，薑末，花椒麵兒，味精，白糖，適量 3。雞蛋液里加一點水和鹽，打散打勻 4。炒鍋內倒入適量油，油熱到5 ...