1樓：匿名使用者
炒回鍋裡脊肉好吃。
炒回鍋裡脊肉的做法：
炒回鍋裡脊
主料：裡脊肉300克， 洋蔥1個，胡蘿蔔1個，辣椒2個。
輔料：豉油10克，黑胡椒2克，八角1枚，味精2克，白糖2克，鹽2克，澱粉2克。
製作過程：
1、先將裡脊肉洗淨，視大小切成若干段，爾後，加入豉油、白糖、黑胡椒、八角、水，將裡脊肉煮熟後，順肉紋路切片備用。
2、胡羅卜、辣椒、洋蔥切片備用。
3、油燒熱，依次放入胡羅卜 、辣椒、洋蔥爆炒熟後放入裡脊肉同炒三分鐘加味精打芡即可。
4、出鍋。盛入盤裡，即可食用。
2樓：匿名使用者
主料豬裡脊
400g輔料油
適量鹽適量番茄醬
適量胡椒粉適量蒜
適量蔥適量料酒
適量水澱粉
適量步驟
1.裡脊肉橫紋切成薄片，大約3cm長，2cm寬。
2.切好後，用適量鹽，料酒，胡椒粉醃漬10分鐘。
3.蒜，蔥切碎
4.水澱粉備好，水澱粉不要稀，水和澱粉大約是1:1的比例5.醃漬好的肉片，裹滿水澱粉放入油鍋。（炒鍋提前熱油，油溫在5分熱的時候放入肉片。）炸至金黃撈出。
6.全部炸好。
7.倒出熱油，留底油。炒香蒜末和蔥末。
8.倒入肉片翻炒。
9.放點番茄醬炒入味出鍋。
3樓：匿名使用者
糖醋里脊的做法很多種 不知道你的是那種做法的 帶庫的就是和鍋包肉一樣帶厚的澱粉的 在鍋裡熱 放點水小火 別有一種風味 我做了10幾年廚師 你要想要剛做好的那個樣子的 沒辦法的 怎麼做都不會和剛出鍋的 外酥裡嫩一樣的.
剩下的糖醋里脊怎麼回鍋好吃
4樓：龍菜小光
糖醋里脊的做法很多種 不知道你的是那種做法的 帶庫的就是和鍋包肉一樣帶厚的澱粉的 在鍋裡熱 放點水小火 別有一種風味 我做了10幾年廚師 你要想要剛做好的那個樣子的 沒辦法的 怎麼做都不會和剛出鍋的 外酥裡嫩一樣的.
5樓：七品位
放在鍋裡熱的話味道比微波的要好吃。
6樓：往事不回首酷
最好是蒸著吃好。有微波爐的好。
7樓：匿名使用者
用微波爐熱一下好吃。
吃剩下的糖醋里脊要怎麼加熱更好吃呢
8樓：v1城堡
放入托盤並用錫紙包好，用微波爐的中火叮3分鐘即可恢復外酥裡嫩的口感。
吃剩下的糖醋里脊要想保持外酥裡嫩的口感，在儲存的時候也要注意，可以用保鮮膜包裹，將糖醋里脊封閉，與空氣隔離，再放入冰箱保鮮，這樣可以杜絕吸入空氣中的水分，再次實用的時候再用微波爐加熱，就可以恢復酥脆的口感啦。
9樓：媚流
用錫紙包好，微波爐中火3分鐘沒有的話做飯的時候放在電飯堡的蒸格里一起加熱
10樓：巨集吧
煮一鍋熱水，在上面放一個可以承受菜盤子的東西，放上鍋蓋，悶2至五分鐘
糖酷裡脊放涼之後怎麼做才好吃?
11樓：萬雞奔騰
糖醋里脊放涼之後 口感會差很多，因為是以甜味為主，建議做甜葷菜湯類比較好
裡脊肉還能怎麼做好吃
12樓：黃昏的夕陽
主料：豬裡脊肉250克、青紅椒各2個、小黑木耳4朵、雞蛋1個配料：薑末、小蔥各2匙、鹽2小匙，味精、醬油、料酒各2/1小匙，澱粉1大匙、食用油30克
青紅椒炒裡脊肉做法
裡脊肉洗淨，切片加雞蛋清、鹽、澱粉上漿；
青紅椒去蒂去子洗淨後切片
鍋燒燙後，倒入食用油燒熱，下肉片滑散，成白色起鍋備用鍋裡留底油，放蔥花、薑末煸香，再倒入青紅椒翻炒肉片重新倒入鍋裡，加鹽、料酒，味精炒勻起鍋裝盤
魚片的做法，回鍋魚片怎麼做好吃，回鍋魚片的家常做法
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