1樓：晚風無人可問津
糖醋里脊的做法
1.裡脊肉切絲
2.放鹽、胡椒粉、薑絲、蛋清醃15分鐘
3.夾去薑絲，放在**裡，邊撒澱粉邊抓勻，直到所有的肉絲都沾上澱粉,相互不粘連
4.抖去多餘的澱粉，放油鍋炸至表面微黃
5.瀝出
6.再復炸一遍
7.鍋裡留少量底油，倒入蕃茄醬，加少量糖和醋炒出小泡，倒入小半碗水澱粉，熬至湯汁濃稠
8.倒入炸好的裡脊肉翻拌均勻
9.撒上熟的白芝麻裝盤
2樓：兩米小廚娘
糖醋里脊怎麼做好吃？
糖醋里脊肉的家常做法大全怎麼做好
糖醋里脊的家常做法怎麼做好吃又簡單，做
3樓：令運旺冉培
糖醋里脊的做法
1.裡脊肉切絲
2.放鹽、胡椒粉、薑絲、蛋清醃15分鐘
3.夾去薑絲，放在**裡，邊撒澱粉邊抓勻，直到所有的肉絲都沾上澱粉,相互不粘連
4.抖去多餘的澱粉，放油鍋炸至表面微黃
5.瀝出
6.再復炸一遍
7.鍋裡留少量底油，倒入蕃茄醬，加少量糖和醋炒出小泡，倒入小半碗水澱粉，熬至湯汁濃稠
8.倒入炸好的裡脊肉翻拌均勻
9.撒上熟的白芝麻裝盤
烹飪技巧
裡脊肉買回後放冰箱凍一會後更好切。
糖醋里脊的做法步驟圖，糖醋里脊怎麼做好吃
4樓：a噠噠君
糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裡脊肉為主材，配以麵粉、澱粉、醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開；該菜品在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜裡均有此菜。
5樓：超超
裡脊肉加雞蛋澱粉下鍋炸金黃裹上醬汁
6樓：你頭髮亂了喔
糖醋里脊這樣作嫩嫩的超好吃
7樓：東北小廚來哥
裡脊切條，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。
8樓：一人廚
教你糖醋里脊外酥裡嫩酸甜可口的家常做法
9樓：愛別等
糖醋里脊、私房教程喜歡的給個關注吧！
10樓：請叫我蘑菇娘娘
糖醋里脊應該怎麼做？快來get吧~
11樓：foodyvideo吃貨**
人人都愛吃的糖醋里脊，營養美味十分簡單！
12樓：
吃著好吃這道菜就沒錯
13樓：秦小廚美食
糖醋里脊這樣做超好吃，一起學習一下吧！
14樓：小廚神美食
老師，我有糖，我想吃糖醋里脊
糖醋里脊的正宗做法，糖醋里脊怎樣做才好吃的做法步驟
外酥裡嫩的糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊怎麼做好吃
15樓：蹇永芬壬辰
食材用料：
裡脊[圖]裡脊相剋食物
雞蛋清蔥[圖]蔥相剋食物
姜[圖]姜相剋食物
醋[圖]醋相剋食物
水澱粉[圖]水澱粉
胡椒粉[圖]胡椒粉
鹽料酒[圖]料酒
番茄醬[圖]番茄醬相剋食物
菜譜做法：
糖醋里脊的做法**11.將洗好的裡脊肉用刀切成長寬相等的裡脊條。
糖醋里脊的做法**22.裡脊放入碗中加入雞蛋清液、水澱粉、料酒各適量抓勻。
糖醋里脊的做法**33.碗中加全蛋液、麵粉、少許水調成薄糊，靜止放置5分鐘待用。
糖醋里脊的做法**44.碗中放料酒、糖、醋、鹽、蔥薑末、水澱粉、少許湯兌成味汁。
糖醋里脊的做法**55.將裡脊條放入麵糊中掛糊。
糖醋里脊的做法**66.鍋置火上倒入油，燒至八成熱，逐個投入裡脊條。
糖醋里脊的做法**77.炸至金黃色撈出，瀝油待用。
糖醋里脊的做法**88.鍋留底油燒熱，倒入番茄醬煸炒出紅油。
糖醋里脊的做法**99.烹入糖醋味汁，倒入裡脊條翻炒均勻。
糖醋里脊的做法**1010.待湯汁濃稠時，離火淋入香油即可。
如何做糖醋里脊，如何做糖醋里脊的方法
教你糖醋里脊外酥裡嫩酸甜可口的家常做法 好吃的糖醋里脊要加這個！糖醋里脊應該怎麼做？快來get吧 糖醋里脊怎麼做好吃？人人都愛吃的糖醋里脊，營養美味十分簡單！糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裡脊肉為主材，配以麵粉 澱粉 醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開 該菜品在浙菜 魯菜 川菜 淮揚菜 粵...
最簡單糖醋里脊的做法，最簡單糖醋里脊怎麼做
還用做嗎？最簡單的只有放在一起就是了！裡脊肉切成條，油鍋裡炸熟後撈出來，番茄醬和裡脊肉一塊放鍋裡翻炒兩分鐘就好了。糖醋里脊最簡單的做法 糖醋里脊的做法如下，首先需要準備如下食材。主食材 豬裡脊肉300g。輔食材 番茄醬30g 糖35g 白醋30g 雞蛋一個 胡椒粉5g 鹽適量 白芝麻適量 澱粉適量。...
糖醋里脊怎麼做啊，怎麼做糖醋里脊？
糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裡脊肉為主材，配以麵粉 澱粉 醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開 該菜品在浙菜 魯菜 川菜 淮揚菜 粵菜 閩菜裡均有此菜。裡脊切條，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。糖醋里脊 私房教程喜歡的給個關注吧！裡脊肉加雞蛋澱粉下鍋炸金黃裹上醬...