1樓：智博寶貝
豬肉和白蘿蔔可以一起吃嗎？
2樓：匿名使用者
可以的。白蘿蔔適合放牛肉、羊肉、豬肉一起燉。
白蘿蔔燉牛肉
食材：白蘿蔔450克，牛肉（瘦）100克，醬油30 克，蔥15 克，姜15克，豆油30克，鹽，料酒。
做法1. 將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2釐米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；
2. 鍋內加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛
3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫
4.待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；
5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成
白蘿蔔燉羊肉
食材：白蘿蔔500 克，（廋）羊肉250克，醬油30 克，白糖50 克，蔥15 克，姜15克，大茴香2 個，植物油50 克，料酒、鹽、味精。
做法一1、將羊肉洗淨，切成5 釐米見方的塊，用熱水焯一下撈出，瀝水備用。
2、將蘿蔔切成5 釐米見方的塊，用熱水焯一下，湯水備用。
3、鐵鍋內放50 克油，油熱至七成時，放白糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放肉翻炒，待肉均勻上色後，放醬油50 克，同時放蔥段、薑片、大茴香。蓋鍋蓋燉5 分鐘後放入溫水，用大火燉開後，放料酒，改為文火燉。待肉六成熟時，將蘿蔔倒鍋內，放鹽，將肉和蘿蔔燉爛熟時，放味精出鍋裝碗即可食用。
做法二1。將羊肉洗淨，切成塊，用沸水焯一下撈出，瀝乾水分;同樣將蘿蔔也切成塊，用沸水焯一下撈出。
2。鍋中放油燒至七成熱時，放糖，用鏟子不斷地攪拌至糖冒泡時放入羊肉翻炒。
3。待肉均勻上色後，放醬油、蔥段、薑片、大料，蓋鍋蓋燉5 分鐘後放入溫水，煮沸後，放料酒，改為小火慢燉。
4。待肉八成熟時，將蘿蔔倒入鍋內，並放鹽，將肉和蘿蔔一同燉至爛熟，出鍋前放入香油即可。
3樓：匿名使用者
主料白蘿蔔400克，豬肉200克。
調料麵粉4～5大勺，油適量，醬油3大勺，鹽12小勺，酒1大勺，a料酒1大勺，色拉油1大勺，蔥、姜適量。
1.做法編輯1.白蘿蔔切塊，生薑切片，蔥切段，豬肉切塊。
2.豬肉內加鹽、麵粉用油炸待用。
3.油鍋燒熱，將蔥、姜煸炒，倒入蘿蔔稍炒。
4.加入水煮至蘿蔔八分熟加入豬肉，蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
4樓：匿名使用者
肉當然可以，很好吃的，不信你試試
白蘿蔔煲瘦肉湯有什麼功效
5樓：撿心事的兔子
白蘿蔔瘦肉湯有健胃、去風溼等功效，對於吃飯後不消化、積食有良好的消食作用。
擴充套件資料：
白蘿蔔瘦肉湯的做法：
準備材料：白蘿蔔、瘦肉、鹽3克、 開水750毫升、蠔油2克、生粉6克、雞粉2克、生抽6毫升、薑片一片
製作步驟：
1、準備好前腿肉250克，剁碎
2、加入生粉、蠔油，生抽剁碎
3、剁碎好後醃製半小時
4、白蘿蔔洗乾淨削皮
5、白蘿蔔切成塊狀和瘦肉一起
6、加入適量開水
7、加好開水後蓋上蓋子
8、通電源冷水下鍋大火2100的火力定時24分鐘即可9、白蘿蔔瘦肉湯就做好了
6樓：萌有糖糖
白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。
白蘿蔔煲豬肉湯功效與作用
7樓：
能健脾潤膚、健胃、化痰、順氣、利尿、解酒、抗癌、消食，使頭髮有光澤。
白蘿蔔所含的吲哚類物質可抑制動物腫瘤的生長，纖維木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能，從而加強人體的抗癌能力。海帶則含豐富的碘，可防治乳腺癌的發生，因此白蘿蔔和海帶是絕妙的搭配，煲湯最適宜。而海帶還能增強人體的抗寒能力。
白蘿蔔中含有蛋白質、脂肪以及豐富的鈣，還富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質，《本草綱目》稱之為蔬中最有利者。白蘿蔔生吃促消化，熟吃補氣。
8樓：鳳凰衛視詐騙
白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝湯）後，可立見功效。
9樓：美食二亮
白蘿蔔和豬肉燉，原來第一步就錯了，大廚教你做，連湯都不剩！
白蘿蔔和瘦肉相剋嗎，能一起煮湯嗎？
10樓：抹不淨
白蘿蔔和瘦肉，
一起就當然是味道好啊。
白蘿蔔隨便煮
什麼都不沒有相剋呢，
白蘿蔔煮排骨，那湯味道太好了
11樓：
能呀，我經常用白蘿蔔乾和骨頭熬湯，那味道太絕了
白蘿蔔能與豬肉一起燉湯嗎
12樓：智博寶貝
豬肉和白蘿蔔可以一起吃嗎？
13樓：王者—風
可以燉湯啊，不過豬肉燉湯有點糟蹋原材料啊，燉湯可以選排骨，或骨頭，想吃肉的話用羊牛肉。豬肉又很多種吃法。不提倡燉湯
14樓：嵐之雪
可以，白蘿蔔和豬肉燉湯。主料：白蘿蔔400克，豬肉200克。
（可以根據個人喜好再適量加入其它蔬菜如黑木耳和香菇等，味道會更好。）調料：麵粉4～5大勺，油適量，醬油3大勺，鹽12小勺，酒1大勺，a料酒1大勺，色拉油1大勺，蔥、姜適量。
做法編輯1.白蘿蔔切塊，生薑切片，蔥切段，豬肉切塊。2.
豬肉內加鹽、麵粉用油炸待用。3.油鍋燒熱，將蔥、姜煸炒，倒入蘿蔔稍炒。
4.加入水煮至蘿蔔八分熟加入豬肉，蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
15樓：寒竹吟
可以燉湯。
主料白蘿蔔400克，豬肉200克。
調料麵粉4～5大勺，油適量，醬油3大勺，鹽12小勺，酒1大勺，a料酒1大勺，色拉油1大勺，蔥、姜適量。
1.做法編輯1.白蘿蔔切塊，生薑切片，蔥切段，豬肉切塊。
2.豬肉內加鹽、麵粉用油炸待用。
3.油鍋燒熱，將蔥、姜煸炒，倒入蘿蔔稍炒。
4.加入水煮至蘿蔔八分熟加入豬肉，蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
16樓：麻辣蕨菜
可以啊，還蠻好吃的。冬天吃蘿蔔很好呢
17樓：
能的，可以選豬蹄或排骨來燉湯
18樓：水皮餃子
可以的，我試過，味道還不錯。
19樓：感性的
白蘿蔔可以和豬肉一起煮
材料主料：白蘿蔔400克，豬肉200克。
調料：麵粉4～5大勺，油適量，醬油3大勺，鹽12小勺，酒1大勺，a料酒1大勺，色拉油1大勺，蔥、姜適量。
做法1．白蘿蔔切塊，生薑切片，蔥切段，豬肉切塊。
2．豬肉內加鹽、麵粉用油炸待用。
3．油鍋燒熱，將蔥、姜煸炒，倒入蘿蔔稍炒。
4．加入水煮至蘿蔔八分熟加入豬肉，蓋鍋蓋煮至肉爛即可。
白蘿蔔不能和什麼一起吃?
1、何首烏
白蘿蔔和何首烏不要一起食用，如果一起食用的話，會出現拉肚子的現象，如果長期和何首烏一起食用的話，會導致身體體質的不斷變差。
2、動物肝臟
功效強大的白蘿蔔遇到動物肝臟可就弱了起來，因為白蘿蔔中的維生素c和動物肝臟中的銅、鐵等成分一中合就會被氧化，所以營養價值就會降低很多。
3、黑木耳
白蘿蔔和黑木耳的營養價值都很高，單獨吃都是不錯的，但是二者同食容易引起不良身體反應，容易形成一種有毒的物質，長時間同食會讓人出現皮炎，嚴重的還會有中毒的危險
豬肉清燉白蘿蔔的做法
20樓：枚樂悅
秋末冬初這個季節多吃一些蘿蔔對我們的身體有著很大的好處。尤其是冬天，我喜歡吃蘿蔔燉肉。很好吃的又有營養。具有:消食健胃，理氣化痰，用於脾失健運挾食、挾痰厭食症的功效。
白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱。強筋骨。與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚.
食材明細
白蘿蔔、豬肉、蔥姜、鹽、醬油、糖、八角、辣椒、料酒。
1、把豬肉切成小塊，焯水備用。
2、準備好蔥姜 八角 辣椒。
3、白蘿蔔洗淨切成滾刀塊。
4、炒鍋放油，下入焯水的豬肉，中火炒至豬肉微黃。
5、下入蔥姜 八角 辣椒繼續煸炒至肥肉出油。
6、加入糖 醬油 料酒煸炒均勻。
7、加入開水，大火燒開轉小火燉燜30分鐘。
8、下入蘿蔔塊，加入鹽繼續燉燜至豬肉軟爛。
9、大火收幹湯汁即可。
白蘿蔔能生吃嗎，白蘿蔔可以生吃嗎？
白蘿蔔生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。當然可以吃，我們原來在農村，沒有什麼零食吃 經常就是拔一個地裡的蘿蔔，洗一下就咬著吃 特別是頭有點綠色的，甜甜的，很好吃 能生吃，生吃蘿蔔能潤腸通便，通氣。對身體很好，冬吃蘿蔔夏吃薑不用醫生開藥方。只是...
白蘿蔔和油菜可以一起吃嗎,紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎
可以一起吃。抄 1.蘿蔔不宜與補氣中藥同襲吃 蘿蔔有破氣作用,進服人蔘 熟地 首烏 鹿茸等補藥時不宜食蘿蔔,否則會影響藥效。2.胡蘿蔔不宜與白蘿蔔同吃 白蘿蔔中的維生素c含量極高,但胡蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿蔔配合,白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬...
白蘿蔔可以生吃嗎？白蘿蔔能不能生吃？
白蘿蔔是可以生吃的。白蘿蔔營養豐富，有很好的食用 醫療價值。生吃也有很多吃法，可以洗淨後切條沾醬吃，也可以切條後晾乾作蘿蔔乾，或者通過簡單的醃漬後作拌菜。但是生的蘿蔔性屬寒涼，一次吃的太多容易脹氣，說白了就是吃完了會放屁，但是蘿蔔做熟了之後性質就會變的溫和了，怎麼吃看你個人口味，只要注意衛生，生吃是...