1樓:黃昏的夕陽
如螃蟹不可與高維c含量的食物同食,不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食,會導致食物中毒;螃蟹性寒、亦配姜醋食用,不可飲用冷飲,會導致腹瀉。
2樓:匿名使用者
雞蛋和螃蟹可以一起吃的
不能和螃蟹同吃的三種食物
螃蟹不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。此外,螃蟹還富含穀氨酸、甘氨酸等多種人體必需的氨基酸。但需要提醒大家的是,螃蟹雖好,飲食禁忌也不少,最好避免與下列食物同食:
柿子:每年螃蟹大量上市的季節也正是柿子成熟的季節,但螃蟹與柿子卻是餐桌上的「冤家」。蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物,食後難以消化,長時間停留在腸道內還會發酵腐敗,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
茶水:許多人吃完螃蟹後總是習慣性地喝點茶水,以為這樣可以助消化。殊不知,這樣反而會引起消化不良。
一方面,吃螃蟹時飲茶水,會沖淡胃液,不僅妨礙消化吸收,還降低了胃液的殺菌作用,為細菌提供了可乘之機;另一方面,茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。
梨:雖然梨是緩解秋燥的「良藥」,但吃蟹時最好和梨暫時保持距離,特別是脾胃虛寒者更應格外注意。這是因為梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。
同理,吃完螃蟹也不宜立即飲用冰水或進食雪糕等冷飲,否則容易產生腹瀉。
羊肉:羊肉也不宜與螃蟹同食,這是因為羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對於素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣
雞蛋和螃蟹一起吃,會有什麼不良反應嗎?
3樓:匿名使用者
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
3、海帶忌豬血┄┄同食便祕
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔
16、人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶
不能一起吃的食物:
1.紅薯和柿子——會得結石
2.雞蛋和糖精——容易中毒
3.洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
4.豆腐和蜂蜜——引發耳聾
5.蘿蔔和木耳——**發炎
6.芋頭和香蕉——腹脹
7.花生和黃瓜——傷害腎臟
8.牛肉和栗子——引起嘔吐
9.兔肉和芹菜——容易脫髮
10.螃蟹和柿子——腹瀉
11.鯉魚和甘草——會中毒
以下食物在兩小時內一定不要同吃:
羊肉忌西瓜———同食 傷元氣
牛肉忌栗子———同食嘔吐
柿子忌螃蟹———同食腹瀉
雞蛋忌糖精———同食中毒
兔肉忌芹菜———同食脫髮
鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣
洋蔥忌蜂蜜———同食傷眼睛
黃瓜忌花生———同食傷身
香蕉忌芋頭———同食腹脹
豬肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聾
蘿蔔忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒
馬肉忌木耳———同食得霍亂
牛肉忌毛薑———同食中毒死亡
羊肉忌梅乾菜——同食生心悶
雞肉忌芥菜———同食傷元氣
驢肉忌黃花———同食心痛致命
兔肉忌小白菜——同食易嘔吐
鵝肉忌鴨梨———同食好生熱病
黑魚忌茄子———同食易得霍亂
海蟹忌大棗———同食易得瘧疾
芥菜忌鴨梨———同食發嘔
馬鈴薯忌香蕉———同食麵部生斑
一些蔬菜不能搭配吃 :
豬肉菱角同食會肝疼,羊肉西瓜相會定互侵;
狗肉如遇綠豆會傷身,蘿蔔水果不利甲狀腺;
鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;
柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜衝雞蛋;
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎;
豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食;
香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。
不宜吃的食物 :
1、發芽、發青的土豆有毒,不能吃。
2、新鮮的黃花菜(金針菜)有毒,不能吃。
3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老雞頭(5年以上雞頭)有大毒,吃不得。
5、嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃後易患癌。
8、爛姜有極毒,能壞死肝細胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,會破壞造血系統,不可吃。
10、久煮的水含有亞硝酸鹽,吃則易生癌。
11、太燙食物不能吃,易燙傷消化道引起癌變。
12、未熟透的豆漿不能吃,吃易中毒。
13、醃製的食物含有致癌物質,不宜多吃。
14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃內柿結石,千萬不要吃。
16、食品新增劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便麵、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
食療歌 :
鹽醋防毒消炎好,韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除溼,蔥辣薑湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。
梨子潤肺化痰好,健胃補腎食紅棗。
蕃茄補血美容顏,禽蛋益智營養高。
花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。
魚蝦能把乳汁補,動物肝臟明目好。
生津安神數烏梅,潤肺烏髮食核桃。
蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養高。
海帶含鈣又含磺,蘑菇抑制癌細胞。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
4樓:匿名使用者
您好不衝突的,和螃蟹不能一起吃的是柿子
蟹肉含豐富的蛋白質,柿子含許多鞣酸,蛋白質遇到鞣酸也會發生凝結
5樓:
兩者根本就不發生衝突,在海邊生活的人更應該知道這一點,我們這裡吃螃蟹通常都是清蒸、清煮、炒蟹黃。所謂炒蟹黃,不是單獨炒蟹黃,而是把雞蛋黃和螃蟹一同炒著吃,大海蟹煮熟,用油炸一下,蓋留著,用刀把蟹身攔成兩截,然後同雞蛋黃一起炒,熟了後再用蟹蓋蓋上,外**起來跟一直整螃蟹一樣,色澤金黃,蛋黃看起來就跟蟹籽一樣。
螃蟹和什麼不可以吃,這裡就有介紹。
6樓:匿名使用者
這是上海的一道名菜,一般都沒事,可能是螃蟹不乾淨,你有點過敏吧,既然這樣,下次就別吃這個菜了哦。
螃蟹能和雞蛋一起吃嗎?
7樓:樂哈健康網
螃蟹可以和雞蛋一起吃,但是不能吃多。
螃蟹和雞蛋的營養都比較豐富,可以為人體提供營養、補充能量、增強免疫力,而且這兩種食物的成分不相剋,是可以在一起食用的,但是這兩種食物吃多了可能會對身體產生不好的影響。
螃蟹和雞蛋吃多了會怎樣
螃蟹和雞蛋都屬於高膽固醇、高蛋白食物,食用過多的高膽固醇食物,容易引起心血管疾病,而吃多了高蛋白的食物可能會加重腎臟的負擔,而且過多的攝入動物蛋白,還會造成硫氨基酸的量攝入過多,影響體內的鈣質含量。
螃蟹和雞蛋一起不適合什麼人吃
螃蟹和雞蛋一起的時候要注意患有高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的人群最好不要吃,以免使體內的血脂含量及血壓含量升高。另外,螃蟹和雞蛋也不適合老年人吃,以免加重身體的負擔。
吃完螃蟹和雞蛋後不適合吃什麼
蛋白質含量豐富的食物
螃蟹和雞蛋本身就是高蛋白食物,而再食用蛋白質含量豐富的食物,可能就會使蛋白質攝入過量,影響機體的正常代謝。
鞣酸含量豐富的食物
螃蟹和雞蛋中的蛋白質含量豐富,吃完之後,最好不要吃柿子、茶葉等鞣酸含量豐富的食物,若是一起食用了,會使蛋白質與鞣酸結合生成難以溶解的物質,影響食物的消化吸收。
寒性食物
螃蟹屬於寒涼的食物,不適合與冰品、香瓜、梨子、獼猴桃、芹菜等寒性的食物一起食用,以免加重體內的寒氣,影響腸胃的健康。
油膩食物
吃了螃蟹和雞蛋後,不適合吃比較油膩的食物,寒性食物與油膩的食物一起吃容易出現腹瀉的情況,花生就是比較油膩的食物,不適合食用。
8樓:匿名使用者
可以一起吃的不能和螃蟹同吃的三種食物
螃蟹不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。此外,螃蟹還富含穀氨酸、甘氨酸等多種人體必需的氨基酸。但需要提醒大家的是,螃蟹雖好,飲食禁忌也不少,最好避免與下列食物同食:
柿子:每年螃蟹大量上市的季節也正是柿子成熟的季節,但螃蟹與柿子卻是餐桌上的「冤家」。蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物,食後難以消化,長時間停留在腸道內還會發酵腐敗,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
茶水:許多人吃完螃蟹後總是習慣性地喝點茶水,以為這樣可以助消化。殊不知,這樣反而會引起消化不良。
一方面,吃螃蟹時飲茶水,會沖淡胃液,不僅妨礙消化吸收,還降低了胃液的殺菌作用,為細菌提供了可乘之機;另一方面,茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適。
梨:雖然梨是緩解秋燥的「良藥」,但吃蟹時最好和梨暫時保持距離,特別是脾胃虛寒者更應格外注意。這是因為梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。
同理,吃完螃蟹也不宜立即飲用冰水或進食雪糕等冷飲,否則容易產生腹瀉。
羊肉:羊肉也不宜與螃蟹同食,這是因為羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對於素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣
9樓:騰忠零歌
雞蛋和螃蟹沒有食物相剋問題,是可以一起吃的。祝開心,健康。
螃蟹與雞蛋可以同時吃嗎?
螃蟹和雞蛋一起吃有什麼不良反應
螃蟹能和西紅柿雞蛋一起吃嗎
10樓:匿名使用者
在許多記載禁忌搭配食物中都提到:番茄(西紅柿)與螃蟹同吃會引起腹瀉。螃蟹與柿子(樹上結的那種)同吃易嘔吐、腹瀉、中毒。
聽人勸吃飽飯,還是不同餐好。如果長期便祕,試吃一下倒也無妨。
螃蟹能和西紅柿雞蛋一起吃嗎
螃蟹能和雞蛋一起吃嗎,螃蟹能和西紅柿雞蛋一起吃嗎
螃蟹可以和雞蛋一起吃,但是不能吃多。螃蟹和雞蛋的營養都比較豐富,可以為人體提供營養 補充能量 增強免疫力,而且這兩種食物的成分不相剋,是可以在一起食用的,但是這兩種食物吃多了可能會對身體產生不好的影響。螃蟹和雞蛋吃多了會怎樣 螃蟹和雞蛋都屬於高膽固醇 高蛋白食物,食用過多的高膽固醇食物,容易引起心血...
螃蟹和雞蛋一起吃有什麼不良反應,螃蟹和雞蛋一起吃可以嗎?
兩者是完全可以在一起食用 的。螃蟹和雞蛋,都屬於高蛋白食物,沒有問題的。比如螃蟹煮雞蛋 螃蟹炒雞蛋等都是很受歡迎的菜餚。但是,由於雞蛋和螃蟹都是營養豐富的高蛋白食物,因此食用時要注意適量。如果同時攝入太多的雞蛋和螃蟹會加重腎臟負擔,尤其是腎臟本身有問題的患者更要注意了。可以一起吃的,但是螃蟹不能和柿...
雞蛋和豆腐相剋嗎,豆腐和雞蛋能一起吃嗎
能放在一起吃。豆腐和雞蛋並不相沖,只要兩者都徹底加熱,破壞了抗胰蛋白酶,就不會影響蛋白質的消化吸收。豆腐與雞蛋同吃,不僅不影響營養價值,還具有更健康的意義。第一,有利於提高豆腐的營養效價。雞蛋含有蛋白質 脂肪 卵黃素 卵磷脂 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的礦物質,大豆含蛋白質和脂肪。豆腐蛋白質的氨...