1樓：手機使用者
營養均衡的早餐有兩大衡量標準: 標準一:早餐應該有四種食物 每頓早餐都應該包括以下四類食物:
穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格，如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題，對正在長身體的孩子來說就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。
牛奶雞蛋也好，主食也好，每種食物都有一定的營養價值，只有合理搭配，才能為人體所最大程度地吸收和利用。 標準二:每天午餐前覺得餓嗎?
以沒有明顯飢餓感為宜。如果回答很餓，那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然，如果相反還覺得飽的話，這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
一般來說，早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。 需要強調的是，早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果，如果時間實在來不及，也可以把水果帶上，早上九十點鐘吃，因為「上午的水果是金」。
2樓：旬邑
早餐吃什麼最好？ 一般要鹹甜搭配，要吃水果或喝果汁。 兒童的早餐：
兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。
牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。 青少年的早餐：
青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長髮育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。 中年人的早餐：
人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。
3樓：小賴
一個蘋果,兩支香蕉,即飽又不會發胖,而且很營養。 - 麵包最好是全麥的,牛奶最好是溫熱的,雞蛋最好是清煮的(營養大,而且吃兩個就夠一天的熱量消耗呢),水果都可以吃,尤其是早晨(大量吸收維生素的...
4樓：暗夜
牛奶,豆奶,麥片 還可以加上面包之類的 最好不要吃油炸食品
早餐吃哪些最有營養？
5樓：創作**趴
營養早餐的搭配選擇是比較多的，這個主要還是要根據自己平時的飲食習慣和生活習慣來決定的，一般來說總的原則是要做到營養全面均衡，葷素搭配好，可以喝牛奶，也可以煮一些粥喝，吃一些主食，炒一些清淡的菜都是可以的，而且也可以在早晨的時候吃上一個雞蛋都是比較好的，早飯不要吃太飽。
6樓：
早餐可以喝些燕麥，牛奶，水煮雞蛋，餛飩等。這些都很有營養。
早上吃哪些東西最有營養？
7樓：位元網
1、白開水
早上起來的時候，首先要喝一杯500-800毫升的白開水。因為人經過一整晚的睡眠，會從體內吸收大量的水分很養分，使身體處於一種生理缺水的狀態。所以先喝一杯白開水，可以補充身體流失的水分，還可以順便清理腸道。
2、豆漿
豆漿中含有蛋白質和晒等物質，它們都具有很強抑癌能力。特別針對於胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。那麼豆漿要怎麼喝才能達到既**又有營養呢？
答案就是連渣也一起喝。豆渣中含有豐富的蛋白和纖維素，並且豆渣中脂肪的含量也非常低。經常食用的話，可以達到**的效果。
還可以降低癌症的發生率
3、牛奶
牛奶中首先含有大量的鈣，能夠起到增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生。並且常喝牛奶還可以美容。牛奶中富含的維生素a，可以防止**乾燥暗沉。並且牛奶中的純蛋白含量是很高的。
4、雞蛋
雞蛋被譽為「世界上最有營養的早餐」。因為雞蛋中不僅有我們熟知的各種營養物質，而且還有兩個重要的東西：色氨酸、酪氨酸。
這兩種酸可以幫助人體抗氧化，並且雞蛋中的維生素b2，還可以分解和氧化人體的致癌物。
5、全麥麵包
有很多人都喜歡把麵包作為早餐的第一選擇，其實最健康的麵包還屬全麥麵包，因為其他麵包裡面含有的大量酵母，容易造成胃酸過多，對腸道不好。而全麥麵包裡的大量維生素，粗糧有益於腸胃，並且多吃還不會發胖。
6、酸奶
早餐的時間總是很緊迫，沒那麼長時間來準備，但又想營養跟得上，不妨在攝入大量的碳水化合物後，再來杯酸奶。因為酸奶是在純牛奶基礎上發酵出來的，不僅保留了牛奶的全部營養成分，而且在發酵中還產生了對人營養有益的多種維生素，如維生素b1，維生素b2它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進腸道蠕動，利於通便。
8樓：曲意利憶雪
麵食或穀物的熟食，最好有湯（米湯或麵湯），配著新鮮小菜，比較好
比如：小花捲+米粥+小黃瓜鹹菜
9樓：皇欣溥春柔
還是覺得中式早餐，雞蛋，豆漿啥的，牛奶也行
早餐吃什麼最有營養？吃多少？
10樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧
11樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
12樓：達芬情
好的早餐應該是：主食為主，副食次之，有幹有稀。好的早餐一定要有一些穀類食物，如饅頭、包子、烤餅、麵包、蛋糕、麵條、餅乾、粥等，而且要各種穀類食物搭配，粗細搭配。
穀類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質。好的早餐要有一定量的蛋白質供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆漿，一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長髮育所需的蛋白質。
好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆乾、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海產品，以提供其他營養素和礦物質及增加食慾，保證早餐食入量。好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進食慾。 孩子早餐食譜舉例 星期一：
牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條星期二：豆漿、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥 星期三：牛奶、麵包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋星期四：
豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、鹹鴨蛋、米粥 星期五：牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳 星期六：豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲 星期日：
牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥
13樓：好運降臨
一頓營養充足的早餐應該包括麵包、米粥等碳水化合物、肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細，所以麵包可選擇大麥粒的全麥麵包，以攝取更多的粗纖維，當然都要因人而異選擇適合自己早餐，還要依據各自的體力消耗情況吃多少的量能！
14樓：不愛**
一個雞蛋，一杯牛奶，兩片全麥麵包，搭配葉狀青菜，顏色越深越好，牛奶也可以換成豆漿，麵包可以換成粗糧，如紅薯，南瓜，玉米等。
15樓：丁
水果（蘋果）、煮雞蛋一個、少量肉類、少量蔬菜、豆製品（豆漿就行）或者一小杯純牛奶或者一杯燕麥片。早餐的營養很重要，早餐吃得好，一天都有精神。
16樓：愛爾蘭如歌
雞蛋，全麥麵包，牛奶。
或者包子也可以。
17樓：匿名使用者
那要看你自己喜歡了。
18樓：宣冰室
兩個包子，一杯豆漿，學校都這麼吃
19樓：匿名使用者
兒童的早餐：兒童正是生長髮育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。
在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長髮育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩乾點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。
中年人的早餐：人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。
還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。
另外吃些菜的話營養更加好。包括蔥，青菜，蘿蔔''''''''但是不用太多，只要把糧食的一些分量換過來就行了，水果也可以。至於飲料有200ml-250ml就好了。
20樓：長虹天靈
早餐吃什麼應該和個人的體質有關係，一般早餐一定要吃好，要補充足量的蛋白質促進新陳代謝，大量的碳水化合物，來補充一天所需要的能量，還需要一些果蔬來補充所需要的微量元素。蛋白質可以是牛奶、雞蛋、肉類或者是一些植物性的蛋白質比如豆類、豆漿。碳水化合物可以是一些穀物類的粥，麥片等。
果蔬的話可以依據個人喜好類吃。
21樓：枯草的味道
我看了報紙，
上面說最合理的早餐應該是;
一個雞蛋＋一杯牛奶/豆漿＋100克主食（米飯/麵包/麵條/饅頭)+50克蔬菜
相信我,絕對沒錯!
22樓：匿名使用者
我的營養早餐哈:
牛奶紅棗燕麥粥哈
1.鍋中加水(我倒的開水哈一般早上做省時間),大概六七顆紅棗放入;
2.等水再沸騰加入3勺(普通的湯勺,盛得冒尖)燕麥片(我用的是速溶的燕麥泡三分鐘就可以的那種,不過一定要原味的,本身代味道的效果不如純燕麥做的好,);
3.大概三分鐘後,燕麥膨脹好,關火加入一袋225ml的牛奶,(牛奶我從冰箱裡取出時候是涼涼得,混入之後粥也不燙嘴了哈),
4.加入兩勺蜂蜜(因為蜂蜜不可以用太燙的水混合,會破壞營養,所以加冰牛奶兩全其美哈)
過程中最好一直慢慢一個方向攪拌,那樣煮出來的粥口感更好
牛奶補鈣美白,燕麥粗纖維促進消化,紅棗補血氣,蜂蜜更是排毒養顏的佳品,真的很不錯,做法簡單試試哈
23樓：匿名使用者
我的早餐是幾種水果,一般是3種+全麥餅乾3塊或者全麥麵包2片(有時候麵包抹果醬或者花生醬)或者一根玉米/一塊地瓜+一杯豆漿或者一杯麥片
有時候是水果若干做沙拉+一杯豆漿
早餐吃什麼是最有營養的呢？
24樓：大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧
25樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
26樓：free葉子籍
俗話說早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。早餐是人體經過一夜的新陳代謝後的第一次補充營養的時候，所以早餐的重要性就更加的不言而喻。
當然現在許多年輕人選擇不吃早餐我覺得這個做法是錯的，如此重要的早餐，怎麼可不吃呢，我們不僅要吃，而且要吃好。
在我們老家很講究早餐的吃法，我們老家有這麼一句話早上皮包水晚上水包皮。早餐文化是很重要的在我們那邊人眼中，早上必須要有乾絲，湯包，熱茶當然現在也會選擇豆漿等熱飲代替，然後再聽一曲評書或其他民間藝術，早餐簡直是一種享受啊。我們泰州人是很講究早餐吃法，去過得人都知道我們那裡早餐文化很豐富，就算你不吃蟹黃湯包，那魚湯麵、黃橋燒餅總有一款適合你。
有時候自己也會熬一鍋粥，蒸點包子當然超市買的，然後一杯牛奶度過，我很少吃麵包，我覺得中國人嘛還是要有點中國特色的早餐，太洋的東西暫時我還沒學的來，可能以後孩子會愛吃，那麼我也會給他做的。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，希望年輕人從吃早餐開始慢慢學會如何健康的生活。
早餐怎麼吃最有營養，早餐吃什麼最有營養？
簡單來說，早餐的營養就在於一下幾種食品裡面。1.穀類食物 麵包 米飯 粥 或饅頭。2.動物類食物 雞蛋或肉。3.牛奶或豆漿等大豆製品。4.新鮮蔬菜和水果。一般上班族很難有時間去做一份早飯，在這裡小編告訴大家。可以用麵包機或者已經買好的成片面包，在裡面加一個煎蛋或者一片培根。一杯鮮美的牛奶或者是豆漿。...
早餐吃些什麼好，早餐吃什麼最有營養？早餐吃什麼好
世界各地的早餐食品均有不同，通常都以穀類食物為主，配上牛奶 咖啡 粥等。早餐不建議吃醃的食物，因為醃的食物中可能存在著危險的物質 亞硝胺，會導致一些食道 肝的疾病。正確吃早餐讓您輕鬆掉秤 準備這幾樣東西掌握這幾個技巧就可以了 來個簡單的早餐烘蛋吧 熱稀飯 熱燕麥片 牛奶，麵包 包子 水餃 饅頭等，小...
有營養的菜譜有哪些，最有營養的早餐食譜
蔥豉豆腐湯 材料 豆腐4塊 淡豆豉20克 蔥白2根 清水適量。做法1 將淡豆豉洗淨，蔥白洗淨拍扁切斷。2 把豆腐略煎，然後放入淡豆豉，加清水適量，大火煮沸後，轉小火煮約半小時。3 放入蔥白，待飄出蔥的香氣，調味後即可飲用。作用蔥豉豆腐湯口味清淡，能發散風寒，芳香通竅，適合於傷風感冒，有頭痛 鼻塞 流...