1樓：我的花圃
蘆薈炒菜好吃，泡水喝也好。
蘆薈泡水喝有
1、溼潤美容作用
蘆薈多糖和維生素對人體的**有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。
2、解毒作用
蘆薈因其苦寒清熱具有抑制過度的免疫反應增強吞噬細胞吞噬功能的作用故能清除體內代謝廢物
3、抗炎作用
蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力。
4、殺菌作用
蘆薈幹裡面有一種蘆薈酊，這是一種很好的是抗菌性的物質，可以很好好地去殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，這樣就可以前少疾病的發生了。
5、有很好的抗癌作用
蘆薈是一種用奶多粘稠物質的一種多糖類的食物，有很好的提高免疫力的作用，同時也可以抑制和破壞異常細胞的生長，所以說蘆薈幹有很好的抗癌作用。
2樓：王苦頭
蘆薈炒肉絲
主料：蘆薈 輔料：豬裡脊 調料：鹽、水澱粉、豆瓣醬、白糖、蔥、姜、蒜做法
1、 將蘆薈洗淨切成細絲、豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻；
2、 坐鍋點火，倒油放入蔥、姜、蒜、豬肉、豆瓣醬、蘆薈翻炒，加入白糖、鹽、雞精即可。
營養價值
蘆薈：⑴洩下，即潤腸通便；⑵調節人體免疫力；⑶抗腫廇；⑷保護肝臟；⑸抗胃損傷；⑹抗菌；⑺修復組織損傷；⑻對**的保護作用。
蘆薈能炒菜吃嘛？怎麼炒好吃？
蘆薈怎麼炒才好吃?
3樓：溫柔的傻芷
一般食用蘆薈9—15克就可發生中毒，所以食蘆薈也需要謹慎！ 煮著吃的話建議一下兩種: 菜餚一：
蘆薈蔬菜湯 材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿蔔1根、花椰菜2菜、白菜1片、幹香菇2朵、雞湯或肉湯1杯 做法：先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。 這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯裡的蔬菜，營養也非常豐富。 菜餚二：蘆薈炒肉絲 主料：
蘆薈350克，豬裡脊50克。 配料：精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、薑絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
製法： 1.將蘆薈洗淨去皮，切成絲。
2.豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。 3.
坐鍋點火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即成。 功效：通便，促進傷口癒合，抗菌消炎。
蘆薈還有美容作用，可使**細膩光滑
麻煩採納，謝謝!
4樓：
蘆薈可以炒著吃的，但是不是所有蘆薈都能吃的，可以去市場上買食用蘆薈，炒之前放在燒開的水裡煮片刻，就沒有澀味了，它可以炒肉吃！也可以炒蛋，還可以涼拌，做湯，蘆薈雖然有治病、美容作用，但是也含有一定的毒素。因此，不能過量服用，以免發生中毒。
5樓：小棋子動漫社
可以說到可以食用的蘆薈，那第一個需要提起的就是木立蘆薈。木立蘆薈的長相和平常的蘆薈有些不同，它的體積很大，而且葉片是呈捲曲狀的，每片葉片都是從莖稈上冒出來的，看上去真是很像一盆蘆薈樹！
木立蘆薈雖然外表看上去很奇特，其實它的葉片都是可以摘下來去食用的。木立蘆薈的葉片我們摘下來剝掉外皮後，內部所含的凝膠是可以直接食用的，而且葉片無論是炒菜還是直接榨汁喝，都有豐富的營養，這樣可以補充人體所需的營養。
蘆薈能炒菜吃嗎？
6樓：n已
鱸魚片蘆薈
特 點：
魚肉細嫩滑潤，味道鮮美可口；
主 料：
鱸魚或草魚1000克.
輔 料：
蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、 澱粉。
調 料： 油、鹽、昧精。
作 法：
1、把鱸魚或草魚剝皮，切下魚片放入碗中 加入少量蛋清和幹澱粉,拌勻後塗在魚片表 面，蘆薈葉肉片10 克。
2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽 一下，撈起。
3、油、鹽、昧素兌成調味汁，氽過的魚片 入鍋翻動幾下，盛起裝入煲內.
4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿蔔片，再加芫 荽少量，橙色隱約可見。
蘆薈能炒菜嗎？
7樓：天地驚神鬼泣
1.蘆薈去皮切小塊,加西紅柿,糖,涼拌來吃
2.將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行!這個方法對經常便祕的人吃最好。
3.蘆薈炒蝦仁,還可以放點西芹,味道不錯。
8樓：匿名使用者
應該炒不了，沒聽說過。
蘆薈能炒菜吃嗎？
9樓：一條酸菜魚
蘆薈可以炒菜吃。
蘆薈雞湯做法
準備材料：蘆薈、雞
步驟：1、雞洗淨切好待用。
2、蘆薈去掉表皮，焯水2分鐘，去掉它的粘液。
3、蘆薈去掉表皮，焯水2分鐘，去掉它的粘液。
4、蘆薈去掉表皮，焯水2分鐘，去掉它的粘液。
5、將所有材料入鍋，加水燒開，文火燉一個小時加鹽調味就好了。
6、文火燉一個小時後，既可以出鍋了。
10樓：摩氧祛斑品牌
有些蘆薈品種是可以食用炒菜的，有些是不可以的。
據考證野生蘆薈品種300多種，而可食用的品種只有七種：
可以食用的蘆薈有：
1、庫拉索蘆薈，
2、木立蘆薈，
3、中國蘆薈，
4、開普蘆薈，
5、皁質蘆薈，
6、上農大葉蘆薈，
7、元江蘆薈。
蘆薈食用方法：
除去蘆薈表皮，將葉肉部分用開水燙一下，然後可以：生嚼、炒用、打汁飲用、煎汁服用、浸酒飲用、浸蜜服用、沖茶飲用、烘後研粉吞服等。
11樓：匿名使用者
能，就是炒出來不好看。。。要剝皮~~
12樓：閒雲淡霜
能炒菜吃，不用剝皮，洗淨即可
蘆薈可以直接炒菜食用嗎
怎麼用蘆薈做菜？
13樓：py可可
蘆薈可以入菜，但並不是咱們家裡自己種的蘆薈就可以入菜，而是那種菜場裡賣的可食用的蘆薈。
自家種的蘆薈個小，而且味道極苦，是不能做菜的。
蘆薈做菜方法：
第一步把蘆薈清洗乾淨，然後將綠色的皮剝掉，也可用刀削掉。
第二步將剝好皮的蘆薈切成小段，十毫米左右一段，不要切太長或者太短了。
第三步如果不加其他菜，只是清炒蘆薈，那麼直接在鍋裡燒上開水，然後將蘆薈倒進去，灼水1分鐘倒出控水。
第四步控完水以後，鍋燒熱倒入油，然後薑絲爆香，倒入蘆薈炒，加入調料，三分鐘左右即可出鍋。
如果想要煲湯，這裡推薦做蘆薈銀耳湯，這道湯特別補，可以美容養顏，並且還能補充膠原蛋白，步驟如上面前三步，第四步改為倒入有銀耳的鍋裡小火熬上半小時即可。
14樓：發哥園藝
用剩「菜」來澆蘆薈，讓蘆薈長得更肥滿，小芽冒多多
請問蘆薈怎麼炒著吃，新鮮蘆薈怎麼炒菜吃
製作方法一 蘆薈去皮切小塊，加西紅柿，糖，涼拌來吃製作方法二 將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行！這個方法對經常便祕的人吃最好。製作方法三 蘆薈炒蝦仁，還可以放點西芹，味道不錯！製作方法四 蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時候取出。冬瓜也可以這麼做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味，涼涼的很...
不粘鍋炒菜不好吃
哦我也是來找答 來案的自 聽說是不粘鍋傳遞到菜的溫度沒有鐵鍋高。所以菜的表面水份不能快速蒸發，肉的油脂不能燃燒，產生什麼美拉德效應。所以吃起來像煮的一樣，不能爆出香氣，只適合煎一些東西。我今天炒了雞丁，確實不粘鍋，但是沒有之前鐵鍋炒的那種撲鼻香氣和外焦裡嫩的口感。最近買了個不粘鍋bai做du飯吃，就...
如何炒菜好吃
溫油，三四成熱，溫度在 90 c 130 c 之間，油的表面平靜，沒有任何的聲響。把手放到油上方，能感受到明顯熱意。把食材丟進油裡，會冒出少量的細小氣泡。這種溫度下，適合烹飪一些質地軟嫩的食材，例如炒蝦仁 炒裡脊 熱油，五六成熱，溫度在 140 c 180 c 之間，油的表面不停在翻動，此時有油煙產...