1樓:中國搬磚哥
食材明細
綠豆500g
水適量糖100g
甜味口味
炒工藝一小時耗時
普通難度
經典解暑綠豆沙的做法步驟
1綠豆洗淨
2如高壓鍋,放適量水,沒過綠豆兩釐米
3高壓鍋五穀雜糧模式
4到時間後開啟是這樣的
5取一個盆,盆裡放水,把綠豆放濾網上,濾網放盆裡,用勺子壓碎,或者先把煮好的綠豆搗成泥,再放濾網上,濾掉皮,很費事費時費力的活,慢慢來
6這是過濾完綠豆蓉後的皮
7這是過濾出來的綠豆蓉,非常細膩,然後沉澱掉水分8放鍋裡煮,燒開後轉小火,要一直攪,一直攪,考驗體力和耐力9煮20分鐘,不停的攪,期間可以放糖,20分鐘後就好了。
2樓:羽毛低空飛
綠豆沙怎麼做
主料綠豆
100g輔料油
適量白糖
適量煉奶適量水
適量步驟
1.綠豆適量,加水浸泡,我泡了大約3小時。
2.準備煉奶和白糖。
3.阿迪鍋加清水,放入浸泡後瀝乾水分的綠豆。
4.壓15分鐘,綠豆綿軟的很。
5.鍋內放油適量,燒半熱。 放入綠豆,用鏟子不停地翻炒,小火。
6.放入合乎自己口味的白糖翻炒均勻,加煉奶翻炒均勻,即可。
3樓:匿名使用者
綠豆洗淨
如高壓鍋,放適量水,沒過綠豆兩釐米
高壓鍋五穀雜糧模式
到時間後開啟
取一個盆,盆裡放水,把綠豆放濾網上,濾網放盆裡,用勺子壓碎,或者先把煮好的綠豆搗成泥,再放濾網上,濾掉皮,很費事費時費力的活,慢慢來
過濾出來的綠豆蓉,非常細膩,然後沉澱掉水分放鍋裡煮,燒開後轉小火,要一直攪,一直攪,考驗體力和耐力煮20分鐘,不停的攪,期間可以放糖,20分鐘後就變了
解暑綠豆水的做法,解暑綠豆水怎麼做好吃,解暑
4樓:高雅大氣很有笵
食材主料綠豆50克 輔料水2000毫升
步驟解暑綠豆水的做法步驟11.綠豆淘洗乾淨,放入電飯煲中,加水煮開鍋後再煮10分鐘
解暑綠豆水的做法步驟22.不要等綠豆開花,只取其汁水解暑綠豆水的做法步驟33.成品·
消暑食物的做法
5樓:匿名使用者
1.金銀花粥 材料:金銀花30克,白米30克。
金銀花可在藥材店買到。先用水煎煮,取其濃汁,加入白米30克,水300毫升,再煮為稀薄的粥。 這是民間在熱暑時用來清熱解毒的粥品,可用來防治中暑,以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風熱感冒等等。
2.蓮藕粥 材料:鮮藕200克,白米100克,白糖少許。
先將蓮藕洗淨切片,與白米同煮為粥,待粥熟時,再調入些許白糖,即可進食。 這粥益氣養陰,健脾開胃,老年人體虛,熱天裡食慾不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進食。
3.白木耳粥 材料:白木耳60克,糯米100克。
白木耳先用清水發泡洗淨。糯米淘淨後,置入鍋內加水燒開,再放入銀耳,熬煮成粥,調入一些冰糖即成。 此粥滋陰生津、潤肺養胃、益氣和血,可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。
4.紅棗粥 材料:紅棗,白米,份量可隨自己口味決定。
做法很簡單,在白粥煮至七成熟的時候,放入紅棗同煮。 這粥具有養脾、潤心肺、補五臟、治虛損的功用,對於血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。
5.綠豆粥 材料:綠豆50克,白米100克,冰糖適量。
把綠豆、白米洗淨,煮粥,待熟後再加入冰糖,拌勻攪拌,即可食用。 這也是一道平日可吃的健康粥。功能是清熱解暑,祛暑除煩,生津止渴之功效。
6.麥冬竹葉粥 材料:麥冬30克,甘草10克,竹葉15克,白米100克,去核紅棗6枚。
將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬,取汁,加入粳米、紅棗一起煮成粥。 這粥帶點淡淡的清甜,功能是清熱解暑、益氣和健胃等功效,假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食,不妨一試。
6樓:匿名使用者
有蓮藕粥 麥冬竹葉粥 還有紅棗粥 都可以啊
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