1樓:天邊一朵雲水瓶
洋蔥炒木耳是營養成分比較高的家常菜,不但有養顏美容和**的功效,對高膽固醇、高血脂及高血壓也有一定的食療作用。下面介紹一下其做法。
用料:洋蔥、木耳、鹽、蠔油、花生油。
一、木耳用溫水泡發好,洗淨後撕成小朵,擠幹水備用。
二、洋蔥去皮,洗淨後切絲或塊。
三、熱鍋涼油,油熱後洋蔥入鍋,翻炒至半透明狀。
四、加木耳繼續翻炒兩分鐘左右,加適量鹽,一勺蠔油,翻炒均勻,出鍋裝盤。
2樓:網友
洋蔥木耳做法,先把木耳泡發以後放到一邊備用,把洋蔥切成薄片兒。然後先把先把木耳放到油中炒。翻炒炒到炒剩四分鐘的時候再把英雄放進去。
炒一會兒,炒兩三分,兩分鐘左右,再誒。放一些少放一些佐料,出國的時候放一些好友,這樣做出來的洋蔥木耳特別的好吃。
3樓:帳號已登出
洋蔥,青椒,彩椒切絲,木耳提前泡發切絲。
準備,生抽醬油,糖,白醋,香油,鹽,雞汁,花椒粒。
調碗汁:一勺白醋,一勺糖,一勺生抽醬油,少許鹽,2-3滴雞汁攪拌鹽和糖融化放一邊備用。
鍋中放適量香油,下入花椒和紅辣椒炸香。
然後澆入調好碗汁待用。
另起鍋放少許水,水開倒入木耳絲焯水30秒,撈出過涼控幹水分。
把洋蔥絲,木耳絲,青椒絲,彩椒絲一同放入盆中拌勻。
然後把之前調好碗汁倒入拌勻即可。
裝盤,裝飾,一道健康養生洋蔥木耳完成了。
4樓:情感筆記姐姐
洋蔥切片,木耳泡開鍋裡面下入油,蔥薑蒜爆香,加入洋蔥和木耳炒熟就可以了。
5樓:生活**解惑
洋蔥木耳的做法也是非常簡單的,首先將洋蔥給它清洗乾淨後切成片,或者是切成絲,然後木耳給它泡發,以後切成絲,兩者放在一起爆炒就可以了。
6樓:檀以彤
洋蔥和木耳這兩種食材可以拌,也可以炒,個人感覺炒吃很好吃,洋蔥洗淨切成塊,木耳泡發後備用,鍋中放底油,加入蔥薑蒜,爆鍋後放入這兩種食材,翻炒幾下就可以出鍋了。
7樓:塵土飛揚帆
洋蔥木耳做法很簡單,首先把木耳泡好之後,先炒洋蔥,洋蔥,炒一會兒之後把木耳進去,放點鹽和生抽,這樣口感更加好。
8樓:情感諮詢
首先就是準備好洋蔥,還有木耳,鍋裡放入油,放入蔥蒜煸香之後把洋蔥和木耳放進去,放入生抽,食鹽調味,再翻炒幾下就可以了。
9樓:析鶯韻
洋蔥木耳做法,把木耳撩熟,把洋蔥切成絲兒歌,,糖醋鹽,紫炎等各種小材料,放裡頭把它攪拌均勻,美味可口木耳洋蔥拌的小菜就辦好了,
10樓:我愛嬋丫頭
把洋蔥洗乾淨,切成小的塊兒狀,然後木耳淘洗乾淨,剪掉一些這種木質部,然後放一些蔥薑蒜和辣椒就能夠涼拌。
11樓:網友
洋蔥木耳的做法。首先將木耳泡發好。然後洗乾淨。在鍋裡面將洋蔥炒至五分熟左右。然後加入木耳炒熟即可。
12樓:耳東瓦三點
木耳的做法,將那個買來的洋蔥那個貼片,然後那個木耳那個泡發好,那些用洋蔥在鍋中煸炒,然後加木耳拌一下就ok。
13樓:匿名使用者
把木耳提前泡發好,以後用開水汆燙一下,撈出後再熱油鍋中翻炒,加入洋蔥調味即可。
14樓:教育心理師
你可以直接給洋蔥和木耳混合在一起,然後放入水給它煮一下就別錯了。
15樓:生活萬花筒
洋蔥和木耳做法非常簡單,把木耳泡發好了之後,然後和洋蔥一起爆炒,有肉片的時候放點肉片更可以。
16樓:敏鴻遠
木耳先泡發,然後切一小塊小塊一點,然後和洋蔥一起爆炒就可以了,放一點姜。
17樓:半百之前
可以炒著吃,也可以涼拌的吃,最好是涼拌的吃,放入一些調料。醬油,大蒜,辣椒油。俺個人口味兒喜歡放些醬。放入香菜,攪拌均勻就可食用了。
18樓:幸福
你好,先把食材洗乾淨。然後放入木耳和洋蔥炒熟就可以了。
19樓:月亮和星星
我現在需要把木耳泡泡泡開之後,然後用水焯一下,把洋蔥在鍋中也快速的用水焯一遍,然後會在一起加入的醋和白糖。
20樓:勵君豪
洋蔥跟木耳,我們首先給他擦完水,之後做個涼拌的木耳,它的味道是不錯的。
21樓:東方尚
你好朋友,洋蔥末了洋蔥只要你清洗乾淨切碎抹了可以用水造一下,這樣他們在一起可以涼拌是非常好吃的。
22樓:在這裡
從木耳做法可以用洋蔥,木耳加豬肉一起炒。
23樓:話梅太飛糖
公木耳的做法就是把它們放在一起,我覺得只要掌握火候的大小,做出來就是非常好吃的呢。
24樓:宮谷
人味道特別鮮美,特別好吃,非常辣,特別好味道,好東西。
洋蔥木耳的正確做法
25樓:小賈本賈生活
準備食材:洋蔥半個、黑木耳適量、大蒜兩瓣、小米辣少許、香菜少許、鹽適量、生抽適量、陳醋適量、香油適量、白糖少許、白芝麻少許。
做法步驟:1、準備適量幹木耳提前用涼水泡發,浸泡木耳的時間在三小時以內,木耳不宜浸泡時間過長,木耳完全泡發後摘掉根部撕成小片,再用清水洗掉木耳表面的雜質。
2、準備半顆洋蔥,去皮後放在盆中,加入一小勺食鹽,再加入沒過洋蔥的清水,浸泡五分鐘。用淡鹽水浸泡洋蔥可以有效去除洋蔥的辛辣味。
3、把浸泡過的洋蔥取出切成粗細均勻的細絲,把大蒜用刀背拍碎後剁成蒜沫,把小米辣切成小圈,香菜切成小段。
4、往鍋里加入適量清水,水開後把擇洗過的木耳下鍋焯水,大火煮30秒鐘然後撈出。做涼拌木耳之前一定要進行焯水處理,萬不可生食,生食木耳很容易引起腸胃不適。
5、把焯過水的木耳用涼水沖洗幾遍,然後把水分控幹。
6、把切好的洋蔥絲、蒜末、小米辣段、香菜段和焯過水的木耳全部放在盆中,加入適量鹽、適量生抽、適量陳醋、適量香油、少許白糖、少許白芝麻,然後用筷子翻拌均勻即可裝盤。做洋蔥拌木耳,生抽和陳醋的比例為1:1,加入少許白糖可以減輕洋蔥的辛辣味,提升這道菜的鮮味和口感。
洋蔥拌木耳的家常做法
26樓:
摘要。親愛的,您好!泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、幹辣椒2個。
調料鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。製作方法做法一1、將黑木耳用清水浸泡後擇去雜質待用;、將洋蔥洗淨切成絲入盤;3、將黑木耳加入洋蔥盤內,加適量的個人喜歡調味拌勻加少許蒜茸即可食。
洋蔥拌木耳的家常做法。
親愛的,您好!泡好的木耳150g、洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、幹辣椒2個。調料鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。
製作方法做法一1、將黑木耳用清水浸泡後擇去雜質待用;、將洋蔥洗淨切成絲入盤;3、將黑木耳加入洋蔥盤內,加適量的個人喜歡調味拌勻加少許蒜茸即可食。
親愛的,洋蔥去皮切絲,青紅椒洗淨切絲。木耳洗淨入開水中焯燙過涼備用。再放入洋蔥焯燙片刻撈出過涼備用。
把所有食材放入碗中加鹽。加入辣椒豉油。加入米醋。
加入糖。加少許雞精。在加入香油。
全部拌均勻就好。
親愛的,您好!1、洋蔥,青紅椒洗淨切絲;木耳過滾水焯一下;2、鹽,生抽,醋兌勻;3、將幹辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;4、將木耳,洋蔥,青紅椒和第二部調好的料汁攪勻,倒入煸香的油,翻均勻即可!
洋蔥木耳的做法 洋蔥木耳怎麼做
27樓:汗淑英葉畫
材料。瘦豬肉2兩,洋蔥半個,木耳朵,胡蘿蔔半個,青椒1個,生抽、花椒粉、鹽、植物油、味精。
做法。1、瘦肉切片,用生抽醃幾分鐘。
2、木耳提前泡發,撕成小塊。
3、洋蔥、胡蘿蔔、青椒分別切成塊。
4、熱鍋涼油,放入肉片炒散,至熟。
5、放入洋蔥、胡蘿蔔塊,翻炒。放入花椒粉、鹽。
6、炒到洋蔥半透明時,放入木耳和青椒。
7、翻炒幾下,放點味精,炒勻出鍋。
材料。洋蔥1個,肉絲150克,木耳少許,澱粉、鹽、料酒、味精、醬油、油適量。
做法。1、豬肉切絲,用料酒和澱粉和勻。
2、洋蔥切絲,木耳提前泡發。。
3、熱鍋冷油放肉絲炒至變色盛出。
4、另放油炒洋蔥、木耳,放少許醬油和1湯勺水。
5、洋蔥稍微軟時放入肉絲、鹽和味精調味即可出鍋。
小訣竅。炒葷菜一般要放蔥薑蒜去腥,但炒洋蔥等辛辣配菜不一定要放。
苦瓜洋蔥木耳的做法,洋蔥木耳的正確做法
苦瓜洋蔥木耳做法步驟 食材 苦瓜 洋蔥 木耳 大蒜 小米辣 生抽 香醋 白糖 雞精 食鹽。先把洗乾淨的苦瓜切去兩頭,再一切兩半,用勺子把裡面瓤和籽去除,裡面的白膜特別苦,不能吃苦味的給它去除,苦瓜是夏天最好的解暑食品,夏天火氣大吃這個苦瓜,去火效果非常好。再把苦瓜片成薄片備用。碗中放入幹木耳,再放入...
洋蔥木耳大腸怎麼做好吃,木耳洋蔥蒜薹炒豬大腸的做法大全
食材與明細 大腸250g 蒜5g 青椒30g 洋蔥50g 木耳30克 紅椒30g 蔥5g 薑片5g 香芹菜20g 蒜苗30g 鹽12g 糖2g 雞粉3g 生抽5g 蠔油5g 料酒10g 辣椒醬2g 生粉2g 豆豉5g 胡椒3g 1 大腸加姜蔥,胡椒,鹽,料酒煮9成熟。2 青紅椒切塊 香芹 蒜苗切段。...
黑木耳洋蔥炒肉怎麼炒
主料黑木耳 幹 50克 紅洋蔥 小 1個 瘦肉50克 輔料油 鹽 醬油 姜 木耳洋蔥炒肉的做法步驟 木耳洋蔥炒肉的做法 11.黑木耳浸泡1小時,去頭,洗乾淨,撈起洌幹水 木耳洋蔥炒肉的做法 22.將洗乾淨的黑木耳切絲,待用 木耳洋蔥炒肉的做法 33.紅洋蔥,去皮 去二頭,切絲,待用 木耳洋蔥炒肉的做...