1樓:梅球梅球
食材與明細:
大腸250g 蒜5g 青椒30g 洋蔥50g 木耳30克 紅椒30g 蔥5g 薑片5g 香芹菜20g 蒜苗30g 鹽12g 糖2g 雞粉3g 生抽5g 蠔油5g 料酒10g 辣椒醬2g 生粉2g 豆豉5g 胡椒3g
1、大腸加姜蔥,胡椒,鹽,料酒煮9成熟。
2、青紅椒切塊、香芹、蒜苗切段。
3、大腸煮至可用筷子輕鬆穿過時表示已經熟了。
4、撈出過涼水。
5、切2釐米長的件備用。
6、鍋倒油燒熱,下洋蔥、姜、蒜、青紅椒、香芹菜、蒜苗爆炒下5g料酒熗鍋。接著再加入大腸翻炒,最後放入2g辣椒醬、3g雞粉、5g生抽、5g蠔油、2g生粉炒勻即可。
2樓:夕夏
洋蔥有美容和降脂的功效,大腸吃時非常香並且還有嚼頭。孩子特別愛吃這道菜,一到做這道菜時他就比平時多吃好多飯。
食材主料
大腸300g
洋蔥300g
青椒200g輔料油
適量鹽適量醬油
適量味精
適量步驟
1.洋蔥洗淨切塊
2.辣椒洗淨切塊
3.大腸洗淨
4.做水水開把大腸焯一下
5.蔥熗鍋把大腸到鍋裡煸炒
6.倒醬油和料酒及其他調料
7.再把洋蔥和辣椒到鍋裡翻炒3分鐘
8.出鍋就開吃
小貼士大腸必須用開水焯一下否則有一種味。
木耳洋蔥蒜薹炒豬大腸的做法大全
3樓:匿名使用者
主料蒜薹
250g
木耳250g
洋蔥 250g輔料油
適量鹽適量雞精
適量十三香
適量步驟
1.將木耳用溫水泡好
2.將蒜薹洗乾淨,切成段,備用
3.將洋蔥切成小片,備用
4.肉事先用油炒到七分熟
5.起鍋倒油,放入乾紅辣椒,待油溫七成熱時,撈出辣椒6.先倒入蒜薹,放入鹽,翻炒
7.倒入洋蔥,加入雞精,翻炒
8.加入黑木耳,放十三香,花椒麵,繼續翻炒9.待菜炒到八分熟,倒入事先炒好的肉,加適量味精,繼續翻炒到菜熟就可以出鍋了。
10.一道美味營養的佳餚出鍋了
木耳跟洋蔥怎麼做好吃
4樓:prince銀耳
洋蔥內的洋蔥素具有活血通瘀的作用,對心腦血管病有一定的預防、及輔助**作用; 木耳屬菌類食物,大凡菌類都有排毒散瘀的作用,從而不給腫瘤留有萌發的餘地; 二者相加,正是一道絕佳的膳食組方。當然了,它還沒有到了可以代替藥物**的地步。
5樓:匿名使用者
1、瘦肉切片,用生抽醃幾分鐘。
2、木耳提前泡發,撕成小塊。
3、洋蔥、胡蘿蔔、青椒分別切成塊。
4、熱鍋涼油,放入肉片炒散,至熟。
5、放入洋蔥、胡蘿蔔塊,翻炒。放入花椒粉、鹽。
6、炒到洋蔥半透明時,放入木耳和青椒。
7、翻炒幾下,放點味精,炒勻出鍋。
6樓:生活小阿凡
回答您好!生活小啊凡正在為您解答這道題,您需要耐心等待三分鐘左右的時間,答案馬上為您揭曉,請不要著急哦。
5.最後一步倒醋攪拌好就好了
希望我的回答對您有幫助,祝您生活愉快哦!
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7樓:給愛起個銘
食材明細木耳50克
洋蔥半個
青紅椒50克
味極鮮適量
生抽適量
鹽適量白糖適量
大蒜適量
香油適量
花椒油適量
微辣口味
拌工藝十分鐘耗時
簡單難度
木耳生拌洋蔥的做法步驟 1準備食材:洋蔥去掉外皮洗淨,木耳泡發洗淨瀝乾 2洗好的洋蔥切段小塊,放入適量的鹽醃10分鐘 3木耳發好後,開水焯1分鐘撈出瀝乾水分 4大蒜切粒,青紅椒切絲 5焯好的木耳,洋蔥加蒜粒和青紅椒絲放入盆中 6加鹽,雞粉,香油,花椒油,白糖 7幾滴味極鮮提鮮,香油少許攪拌均勻小竅門洋蔥生吃殺菌防感冒效果較佳,在西餐中常用來跟其他蔬菜一起涼拌當蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的點綴配料
洋蔥拌木耳怎麼做好吃?
8樓:檸檬玖瑤
準備好所有食材:洋蔥一個,青椒適量,紅椒適量,木耳適量,香油適量,米醋適量,生抽適量,雞精適量,糖適量,鹽適量。
洋蔥洗淨切絲,青紅椒洗淨切絲。
鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼,再把洋蔥焯燙過涼備用。
所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻,加入兩勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入適量的香油,加入少許雞精。
所有食材拌均勻即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
涼拌木耳洋蔥的做法 怎麼做好吃
9樓:咿婷
步驟涼拌木耳洋蔥的做法步驟11.黑木耳泡發後,用開水煮下涼拌木耳洋蔥的做法步驟22.洋蔥一隻去皮切成片涼拌木耳洋蔥的做法步驟33.
香菜一棵也用開水焯下涼拌木耳洋蔥的做法步驟44.切好薑絲我青紅椒絲,還有胡蘿蔔絲配色涼拌木耳洋蔥的做法步驟55.所以食材一起放入一隻大碗中涼拌木耳洋蔥的做法步驟66.
加入香醋
涼拌木耳洋蔥的做法步驟77.加入鹽
涼拌木耳洋蔥的做法步驟88.加入糖,一起拌均涼拌木耳洋蔥的做法步驟99.入盤後滴入香油即可
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