1樓：筱幽天下
一、榴蓮殼煲排骨# w& `7 d! m, m) k3 g7 g: s% t
做法如下：原料：上排一斤，榴蓮殼半個，鹽少許。
第一步：排骨沸水氽一下。
第二步：用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊。
第三步：將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裡．大火，上氣後十分鐘就可以，出鍋時加點鹽即可。
湯汁為奶白色的，有淡淡的榴蓮味。 ;u( r5 u+ l$ `
二、榴蓮殼玉公尺大骨湯。
準備材料：榴蓮殼、豬骨、玉公尺、蔥段、薑片 - a* e) e/ m0 v0 t
製作過程：5 e' ~1 m/ i+ b! k$ _x u& g
1.榴蓮殼洗淨，取出緊貼外殼的那層，待用。
2.豬骨焯燙一下，放入冷水中沖洗乾淨雜質，瀝乾水分待用。
3.把所有材料放入煲中，放入足夠的水，大火煮沸，4.轉小火繼續煮1小時左右，關火，放入鹽調味即可。
後記：1.豬骨焯燙一下可以使湯水更清，也會去除多餘的雜質，口感更好& `t) t" m0 q0 e5 i" ~e
2.榴蓮殼有去火去燥的作用，也會使湯增添少許甘甜的口感 & i# @/w3 i# j! s2 u2 _
3.玉公尺的新增可以吸灼豬骨中的多餘脂肪，使湯水滋潤而不肥膩 1 q9 `0 |$w, v% v. @8 c$ v, b' j
另外，將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。
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三、榴蓮殼煲雞- p' x1 g% a4 k( v/ {7 s9 v6 u
做法：1、把榴蓮殼取出來，切塊。如果榴蓮殼放上幾天會很容易分離的，這時候弄得就沒有那麼辛苦了。 m1 i, i9 k$ ?
2、老雞和豬肉洗淨、飛水。a" d/ k) g+ u. k; ^
3、水開以後，把全部材料放進去猛火煲20分鐘，慢火煲1個小時左右就ok了。喝的時候放點鹽就行了。
作用：榴蓮煲雞湯可以滋陰補腎，適合女孩子月經後的調養。' s: v: t8 m; t2 s
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另外，榴蓮的核可以洗乾淨，用微波爐叮來吃，別有一番風味呢！
其實，榴蓮煲雞也可以很簡單，不用放其它材料，只要放榴蓮殼與雞一起煲2-3個鐘就可以了。（時間可能長了一點，但是出來的效果特好，雞肉雖然已經煲得比較爛了，但是味道卻是一流的，尤其那個湯特甜啊。哈哈！
想起就想吃了！！）
2樓：采薇果
榴蓮殼？？？你是要問榴蓮怎麼開啟的嗎？沒見過有人把都是刺的殼子拿來吃的……
3樓：3215王
榴蓮味道很重的，有的人就受不了那味，吃當然是要剝皮啦。
4樓：紫蕊的春天
燉雞煲湯都很好吃。
榴蓮殼的食用方法
5樓：小蕾蕾愛生活
榴蓮殼的食用方法如下：用料：榴蓮殼2片、豬大骨500克、玉公尺2根、鹽適量、蔥花少許、姜1塊。
步驟禪指搜：
1、準備好食材。
2、取兩片榴蓮殼。
3、用刀將殼逗明內側白瓤削下，備用。
4、玉公尺洗淨，切小段。
5、豬骨洗淨，放入鍋中汆燙去血水。
6、撈出。<>
7、將玉公尺，豬骨，榴蓮殼放入電砂鍋賀歷內膽。
8、加入適量水。
9、選擇強檔，煮1-2小時，**動再煮1-2小時。
10、熟透，熄火。
11、盛出，加鹽，撒蔥花。
榴蓮殼的食用方法
6樓：狗剩生活問答
榴蓮殼怎麼吃
首先，將榴蓮殼中的白瓤用刀子刮下來，因為是要吃裡面的瓤，而不是帶刺的硬殼。大家要記住，一定要將帶刺的硬殼放入幹垃圾**桶中。
在吃完榴蓮之後，可以將榴蓮殼中的白瓤放進冷水中，再加入適量食鹽，煮沸之後將白瓤撈出，然後喝掉榴蓮白瓤煮出來的水，有著清熱解毒的作用。
雖然吃多了榴蓮會上火，但是榴蓮殼中的白瓤卻是敗火的佳品。將榴蓮殼中的白瓤刮下來，然後和滋補的食物一起燉湯來喝，這樣有著去胃寒等功效。
避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。，山竹素有水果皇后這稱， 特點是清熱去火。
榴蓮殼的妙用
第一，用榴蓮殼中的白瓤煮的水用來洗澡，有著美膚養顏的作用；而且榴蓮殼還有著****瘙癢的功效，因此可以多用榴蓮殼煮水洗澡。
第二，可以利用榴蓮殼中的白瓤來製作肥皂，本來榴蓮殼白瓤直接煮水都可以美膚養顏，那麼製作成肥皂就更加方便。
因此，大家在吃完榴蓮知乎，千萬不要將榴蓮殼丟棄，還可以進行廢物利用，減少幹垃圾的產生，減少幹垃圾對環境的汙染。
榴蓮的殼有什麼用處,怎麼吃
7樓：惠企百科
榴蓮殼煲湯
用榴蓮皮煲雞湯、骨頭湯等，不僅美味可口，還能夠具有補氣補血、補血補氣養血的功效。尤其是對夠去除胃寒有非常好的功效。常常用煮榴蓮殼的水冼澡的話，不僅可以對**有非常好的保養功效，還可以對**瘙癢等**病有非常好的抑制效果。
清熱解毒下火、滋養滋陰。儘管榴蓮上火，但榴蓮殼但是去火的優品，用於熬湯或熬水喝能夠清熱解毒下火，有滋養滋陰、補血補氣養血等作用。護膚、治牛皮癬。
用榴蓮殼煮的水來洗澡，不但能夠護膚美容養顏，並且還能醫治**瘙癢，榴蓮殼但是**病中藥材之一。製作香皂。榴蓮殼和別的有機化學物一起，還能用於生成香皂，功效非常大哦。
榴蓮怎麼吃榴蓮的食用禁忌，榴蓮怎麼吃有營養 榴蓮的食用禁忌有哪些
榴蓮怎麼吃？1將榴蓮去皮 去皮的方法主要是找到榴蓮上尖尖的一頭裂開的口子，然後用手掰開，或者用刀子撬開。2將西瓜切片 切成和榴蓮的塊大小差不多的。3用密封盒盛裝榴蓮和西瓜 如果沒有密封盒，可以用盤子裝榴蓮，然後用保鮮膜包好盤子。榴蓮和西瓜要間隔開，即放一塊榴蓮放一塊西瓜。4放入冰箱冷藏 將冷藏室內的...
榴蓮肉可以燉排骨嗎，吃榴蓮殼燉排骨後能吃紅酒雞嗎
是可以的，下面榴蓮肉燉排骨的做法。主料 排骨 榴蓮 輔料 鹽 蔥花 料酒 1 把榴蓮切成兩半，把殼裡的白肉用刀切下來並切成小塊。2 排骨用清水沖洗乾淨。3 鍋里加水並倒入適量料酒，在看到鍋底開始冒小泡時再放入排骨，然後用大火燒開。4 五分鐘後關火，從鍋裡撈出排骨並沖洗乾淨。5 高壓鍋裡倒入衝淨的排骨...
喝了榴蓮殼排骨湯可以喝紅酒嗎，吃了榴蓮在吃料酒煲排骨湯可以嗎？
您好，喝了榴蓮殼排骨湯不可以喝紅酒，酒和榴蓮相剋，一起吃會身體不適。謝謝！吃了榴蓮在吃料酒煲排骨湯可以嗎？榴蓮和紅酒少量同時食用不存在相剋的情況，但大量同食會有危險。因為榴蓮中含有大量的硫成分，大量硫攝入，會導致人體內的乙醛脫氫酶的活性減弱，而這種酶對於清理酒精毒素有至關重要的作用，所以過量的榴蓮或...