月子餐可以吃哪些調料？
1樓：網友
一般產婦在坐月子期間都能儘量避免放大熱的調料。但是可以放糖鹽。醬油。
耗油和香油，一儘量避免使用大熱的大料，而且很多都說要避免吃醋建議，可以放些蔥薑蒜，香葉，桂皮，適量鹽和枸杞調味的。注意營養均衡和飲食衛生。料酒：
能吃。料酒雖然含有酒精，但烹飪過程中酒精基本揮發了，料酒能增加食慾，排除惡露，促進身體恢復。還能促進人體生長發育，改善睡眠質量。
生薑：能吃。生薑能促進血液迴圈，增強腸胃功能，提高食慾，對媽媽產後營養吸收有利。
姜是辛溫之物，一次不宜過多，過多的姜醋會增加惡露。姜含有豐富的營養元素，不僅能給媽媽補充流失的營養，還能促進吃母乳後的健康發育。紫蘇：
能吃。紫蘇能提高食慾、幫助消化，改善便秘，還含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和膳食纖維、胡蘿蔔素等元素。含糖量低，有健脾胃、發汗、祛寒作用。
但不宜過量。那麼，在家可以怎麼做月子餐呢？我們來介紹下常用的食譜吧！
1、五穀雜糧飯。
材料：糙公尺30克、薏仁30克、小麥30克、大麥30克、黑糯公尺30克、高梁30克、燕麥30克，胡麻油1匙，公尺酒適量。
做法：將全部雜糧混合洗淨，用公尺酒水浸泡8小時（夏天多換幾次公尺酒水）。將五穀放入電飯鍋內，另加一匙胡麻油，再依個人習慣注入公尺酒水（通常是1比1量）；加熱至電飯鍋開關跳起後，再多燜半小時3.
若一次吃不完，可先用食品袋裝後放入冰箱儲存，待食用時用微波加熱即可。亦可用公尺酒水煮成稀飯。
2、菠菜炒豬肝。
材料：豬肝，菠菜，老薑片，麻油大匙，生粉小匙，公尺酒少許。
做法：豬肝洗淨擦乾，切成1公分厚薄片，加地瓜粉拌勻備用。菠菜洗淨瀝乾，切段。
鍋加熱後，倒入麻油，油熱後加入薑片，煎到呈淺褐色，放到鍋邊備用。加入菠菜和豬肝快炒，淋入少許公尺酒，炒到豬肝不見血色為止。
2樓：白鷺為霜
產婦月子餐可以放什麼調料？ 月子餐可以放醬油、醋、鹽、生薑、香油、芝麻醬等。 產後飲食宜清淡，鹽要少放，因為鹽吃多了會加重腎臟負擔，可能引起高血壓，哺乳期如果鹽吃多了，也會加重寶寶的腎臟負擔。
3樓：乙個世界的海角
月子餐，大多是不建議用調料的，對於調料，大多是熱性的，比如花椒，八角等，因為是熱性的，容易上火，容易增加哺乳期間便秘的症狀，同時也不利於乳汁的分泌，如果過多的新增調料，就有可能會抑制泌乳反射，出現回奶的作用，一般在坐月子期間，大多需要低鹽少油飲食，要避免應用調料，這個階段可以多喝湯，有利於乳汁分泌。
坐月子什麼調料不可以吃
4樓：暮靜雨
孕婦在做月子的時候，身體是最虛弱的，對食物的要求比較嚴格，同時對調料的選擇也是同樣的嚴格，而我們在烹飪食物的時候，調料一般都是不可少的，調料的種類也繁多，不過在準備孕婦食物時，有些調料是需要減量或者不使用的，需要加以注意。
1、坐月子期間的飲食方面要注意，鹽，味精，醋少放，如果可以，不要放也行，為什麼這樣說呢？因為味精含有穀氨酸鈉，如果過多攝入穀氨酸鈉，對發育12周內的嬰兒發育有著重要的影響。而醋屬於酸性食物，會損傷牙齒使新媽媽日後留下牙齒易於痠痛的隱患那麼煮飯這幾個可以用雞湯、骨頭湯、魚湯來代替等純天然配料替代。
2、坐月子的媽咪們要注意不要吃辛辣的食物，如花椒。因為花椒屬於溫和的食物，坐月子期間多食的話，容易導致上火，所以孕婦不宜食用。
3、茴香是坐月子中的大忌，容易引發精神緊張、失眠。
坐月子可以吃的調料。
1、第一款就是蜂蜜了，非常有營養，是營養保健的佳品。蜂蜜可以防治便秘，需要注意用溫水泡服，熱水泡蜂蜜易使營養損失。但也不要過量食用。
2、坐月子期間可以適當吃一吃生薑，因為生薑是可以增強腸胃功能，促進血液迴圈，提高食慾，對媽媽產後營養吸收有利。但要注意姜是辛溫之物，一次不宜過多，過多的姜醋會增加惡露。
坐月子為啥不能吃調料
5樓：選擇中醫
調料一般都是中藥，味重，做月子期間，身體比較虛弱，需要清淡飲食。
坐月子幾天能吃調料
6樓：情感諮詢槐樹老師
月子期能吃的東西確實有限，特別是調味料方面，很多人都清楚孕婦有很多飲食禁忌，對於調味料也是能不沾儘量不沾，那麼月子中能不能吃調味料？
月子中少量的吃調味料並不會對身體造成影響，但是不建議長期食用調味料，比如口味比較重的食物，兩週最多吃一次，最好是不要吃。因為在月子期任何飲食問題都會引發身體的其他問題，造成月子病就不是鬧著玩的，所以不建議女性在月子中冒險食用過多的調味料。
但是普通的油鹽還是可以吃的，醬油味精類就儘量的少放或者不放，這樣才能保證營養均衡。而且在坐月子的時候，女性的身體比較虛弱，儘量不要吃的口味太重，以免消化系統的壓力太大，導致連基本的營養都無法攝入充足。建議在月子期以半流質或者流質食物為主。
食物的種類不宜太多，而且調味料的選擇也不要太多，儘量只放少量的鹽即可，只需要將食材的鮮美發揮到最大即可，這時候需要的時持續而且穩定的營養，而不是太過滋養或者偏差太大的口感。建議孕婦補充湯類營養，比如魚湯、骨頭湯、雞湯等。
產婦月子裡可以吃土豆嗎，坐月子能吃土豆嗎
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可以。中國人將糯米釀製成米酒，使之演化出一種養人飲食。本草綱目 將米酒列入藥酒類之首。本草綱目 記載，米酒通血脈 壯腸胃 潤 散溼氣 現代營養學也發現，米酒含蛋白質 氨基酸 維生素b 維生素e和礦物質等營養物質。但是鑑於酒精對於母嬰的危害，現代醫學建議產後媽媽採用完全去除酒精 保留米酒營養精華的月子...