哪些食物抗癌和補血，什麼食物抗癌效果最好

1樓：家庭不夜歸

洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等堅果和種子：

核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等穀類：玉公尺、燕麥、公尺、小麥等莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等水果：

柑桔、柳橙、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、士多啤梨、菠蘿等茄科：番茄、馬鈴薯、番薯、甜菜傘狀花科：胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等其他重要食物：

小黃瓜、番瓜、萵苣、青椒、紅椒、菠菜、姜、薑黃等我也是在村村通**食尚資訊上看到的，裡面還有其他關於怎麼吃得安全放心的資訊，你可以去了解一下：

2樓：臉耀情王上下

蓮藕蓮藕是獲得最多國寶級中醫師青睞，同時也是歷代醫家推崇的養生食物。蓮藕具有多種食療效果。現代科學分析，蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用。

蓮藕具有豐富的維生素c、抗氧化物、多醣和多酚類則可達到抗癌效果。以中醫來說，生熟藕各具不同效果，蓮藕生吃性味甘寒，可清熱涼血；煮熟後性味溫平，有助健脾胃，《本草綱目》稱為「靈根」。蓮藕生食可清熱、止血、散瘀，適用於經常口乾舌燥和火氣大的人。

中醫著名的五汁飲（梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁共同組成），正是用來去除體內火氣、消渴除煩、滋陰潤肺，可以迅速補充體力。生藕並有清肺止血效果，早期常用來**肺結核；且對於經常流鼻血的人，也有止血效果。

3樓：耳語伂

香菇，一些食用菌抗癌。補血屬紅棗好。

能抗癌的食物有哪些？

4樓：生活暢談者

1、大棗：大棗的熱水提取物對體外培養的腫瘤細胞有抑制作用，其抑制率可達90%。但這種提取物對正常細胞也有輕微的抑制作用。

這種抑制特點與該種提取物的使用劑量有關。大棗的抑癌作用與大棗中含有豐富的環式-磷酸腺苷和豐富的維生素有關。

2、酸梅：酸梅的果實中含有蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蠟醇、三萜（音帖）等有效物質。動物實驗證明，酸梅中的這些成分能增強小鼠體內白細胞吞噬有毒物質的能力、能提高小鼠機體的免疫功能，對小鼠的皮下肉瘤有一定的抑制作用。

因此，酸梅可用於輔助**宮頸癌等疾病。

3、番茄：番茄（西紅柿）中的番茄紅素具有抗癌作用。番茄紅素是一種抗氧化劑。

西紅柿、西瓜、杏仁中均含有該物質，它能消除人體內誘發癌症的氧自由基。如果人的血液中番茄紅素的含量太少，便會大大增加其患胰腺癌的危險性。研究發現，血液中番茄紅素含量過低的人，其患胰腺癌的危險性要比正常人高5倍。

什麼食物抗癌效果最好

5樓：迷糊

有許多抗癌食物，病人吞嚥困難。建議以液體食品、半液體食品、高蛋白和易消化食品為主。抗癌食品：

胡蘿蔔、大豆、大蒜、猴頭菇等都有抗癌作用；飲食：建議優先選擇液體、半液體、高蛋白和易於消化的食物。發黴的公尺飯、麵條、花生和其他食物一經發現就應該丟棄。

多吃富含纖維素的食物，如芹菜、韭菜、鮮棗、紅薯等。