1樓:匿名使用者
吃用開水或湯泡的飯時,飯粒往往不經細嚼,就隨著湯水嚥到肚裡。這樣吃飯,唾液分泌少,而且溶於水中,不能與飯粒充分混合,不易消化,增加了胃腸負擔。如果會使人體吸收的養分減少,易患胃病,影響身體健康。
所以,不要用開水或湯泡飯吃。
為什麼不宜吃泡水飯
2樓:北網域名稱醫
原因:吃飯時用湯或水泡著吃主食,不僅不利於對食物的消化吸收,還影響脾胃的功能,對於孩子和老人影響更大。大家都知道「囫圇吞棗」的典故,然而從中醫的角度來說此凳,吃飯時用湯或水泡吃主食,也是一種「囫圇吞棗」。
老百姓有句話叫「湯泡飯,嚼不爛」,說的是如果吃飯的時總習慣用水泡著吃主食,食物沒有被好好咀嚼就嚥進去了,不利於食物的消化吸收,還影響脾胃的功能。
中醫認為,脾主運化,意思是脾將食物轉化成營養,然後再輸送到身體的各個臟腑組織中。脾就像乙個加工廠,把那些通過牙齒咀嚼好的半成品加工成成品。
如果這時那些原材料中有殘次品或者粗糙品,譬如說有些食物還沒有嚼爛,那麼在「再加工」的過程中,這些殘次品造出來的成品自然也就不合格了。更有甚者,還會加重機器的損耗,這樣脾胃就出毛病了。
再就是小孩子,有些家長在孩子小的時候喜歡把食物嚼碎了再餵給他,這樣對脾胃也是一種傷害。就像四肢不用,就會慢慢變懶惰一樣。吃湯泡的食物就更不好了。
因為孩子的脾胃本態扒坦身發育尚不健全,如果食物沒有被充分咀嚼就嚥了進去,不僅影響脾胃對營養物質的消化吸收,也不利於小孩脾胃功能的發育。
網友為什麼總是說吃開水泡飯
3樓:
摘要。有些老人喜歡用開水泡飯吃,因為這樣會使公尺飯溼軟,更容易嚥下,但是開水泡飯的營養低,並且一般用的是隔夜飯或是冷飯,還不利於消化吸收,對腸胃不好。
因為沒錢。用開水泡飯來說沒錢吃飯。
有些老人喜歡用開水泡飯吃,因圓咐為這樣會模腔襪使公尺飯溼軟,更容易嚥下,但是開水泡飯的營養低,並且一般用的是隔夜飯或是冷飯,旦激還不利於消化吸收,對腸胃不好。
為什麼開水泡飯多吃不好?
4樓:網友
開水泡飯比較硬,但是由於有水,不經過充分咀嚼也會比較容易下嚥,長期這樣吃,不利於消化,會給胃造成較大的負擔。而且水泡飯中的水分會稀釋胃酸,降低胃酸殺菌作用,而且胃蛋白酶也不會充分發揮作用。
5樓:皮卡超人
拿水拌飯,會稀釋我們胃裡的酸度。因為食物只是在口裡咀嚼碎,再到胃裡消化,這主要是靠胃液酸化食物,當然喝了水的話,會減小胃的消化功能。
6樓:網友
因為水多了會稀釋胃酸(不同於稀飯,稀飯是粘稠狀的不一樣)
胃酸濃度低了肯定會影響消化造成胃的負擔,長期吃的話會引發胃潰瘍甚至是胃穿孔都有可能。
7樓:浩海麥冬
不營養,多吃對身體不好。
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常常吃開水泡飯,有什麼害處嗎
開水泡飯比較硬,但是由於有水,不經過充分咀嚼也會比較容易下嚥,長期這樣吃,版不利於權 消化,會給胃造成較大的負擔。而且水泡飯中的水分會稀釋胃酸,降低胃酸殺菌作用,而且胃蛋白酶也不會充分發揮作用。拓展資料 我們吃下去的食物,先在嘴裡初步加工,堅硬的牙齒如同一部巧妙的粉碎機,又切又磨,把大塊食物變成細小...
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