烤小披薩怎麼做好吃呢?

2025-02-20 17:55:13 字數 2327 閱讀 7106

1樓:仉玉軒

迷你小披薩很適合家裡的小孩子吃,兩三口乙個,可以吃兩種不同的口味,分量少也不用擔心會吃太多。

比做披薩簡單多了,用蛋撻皮當胚底,上面放上自己喜歡吃的食材,最後撒滿芝士碎,用烤箱或者空氣炸鍋烤一烤,餅皮層層酥脆,拉絲芝士纏繞著各種肉類果蔬。

這個小披薩是用蛋撻皮做餅底,免去了自己揉麵的繁瑣工序,非常適合懶人,餡料是豌豆,玉公尺和火腿,這些食材都是我們生活中常見的,玉公尺被譽為「長壽食品」裡頭含有超多的膳食纖維以及維生素和礦物,豌豆富含豐富的蛋白質,維生素c,維生素b1和膳食纖維等,玉公尺搭配豌豆蛋白質互補更營養,也更全面,而芝士碎是做披薩的靈魂,缺它不可,適量食用對身體是有一定的好處 ,接下來給大家分享詳細的做法。

準備所有食材:

蛋撻皮12個,玉公尺粒1小碗,豌豆1小碗,火腿腸1個,蝦仁12個,番茄醬適量,芝士碎適量。

做法】第一步:蝦仁洗淨後加少許鹽,少許胡椒粉和少許料酒攪拌均勻醃製10分鐘,這一步很重要,可以去除蝦仁的腥味。

第二步:水開倒入洗淨的豌豆焯水2分鐘,2分鐘後再倒入洗淨的玉公尺粒繼續焯水1分鐘,時間到後撈出控幹水分。

第三步:把控幹水分的豌豆和玉公尺粒倒入大碗中,加一勺鹽和半勺胡椒粉攪拌均勻備用。

第四步:撕**腿腸的外衣再切成小塊備用。

第五步:把蛋撻皮擺入烤盤中,往每個蛋撻皮的中間擠入適量的番茄醬,用刷子塗抹均勻。

第六步:依次把玉公尺粒,豌豆和火腿腸放入蛋撻皮中,然後每個蛋撻皮裡放乙個蝦仁,全部擺好後再鋪滿芝士碎。

第七步:送入烤箱上下火200度烤15分鐘,不同品牌的烤箱脾性不一樣,時間要根據自家烤箱來調整喔。

時間到啦,烤好的小披薩金黃溫潤,外層酥脆,內層鬆軟,輕輕地咬上一口,鹹香鮮甜,營養兼美味並存,自己做的餡料超足,乾淨又衛生。

2樓:推上豬肉去趕集

材料

披薩麵餅皮2個,蕃茄醬3大匙,洋蔥末3大匙,青椒適量,培根適量,小黃瓜適量,起司適量,胡椒粉1小匙,起司粉2大匙。

做法

1.)把青椒、小黃瓜、培根洗淨,並切成自己喜歡的樣子,切絲或切丁備用。起司切絲備用。

2.)披薩麵餅上先塗蕃茄醬,邊邊預留1公分,再隨自己喜好,放上材料,最後再放起司絲即可。

3.)將電鍋洗淨擦乾,先壓下開關預熱,再放入披薩,開關處可略用重物壓著,使其保持加熱狀態,蓋上蓋子烤約15分鐘左右,取開重物使開關跳起,盛起切片放入盤中即可食用。可隨個人口味新增胡椒粉與起司粉。

3樓:跳跳熊出沒

準備食材 -

烤腸 1根。

土豆 半個。

番茄醬 適量。

馬蘇裡拉乳酪 適量。

步驟 -1.將所有材料準備好!

2.將做好的披薩餅上面塗上番茄醬、然後適量的撒上芝士。

3.然後將上面撒上土豆、(是不是感覺木有綠色呀!因為我家沒有辣椒、所以就沒放拉!

我喜歡吃榨菜、所以就放了點榨菜、還放了一顆香菇、香菇切成碎末、跟土豆放一起)然後再撒上一層芝士、再者放上烤腸、放入烤箱上火180度8分鐘。

4.好了以後拿出來再撒上一層芝士、放入烤箱5分鐘!

5.好啦!家裡沒有這麼小的披薩烤盤、就用普通開盤方上錫紙烤的呦!因為披薩就6寸、是在太小啦、能看到拉絲的呦!

4樓:梁睿哲

烤小pizza怎麼做好吃?做小披薩其實也不是很複雜,你可以拿他的啊,佐料各方面都配置好 然後嗯,你可以想加什麼有配料或者裡面放蛋放嗯 紅蘿蔔以及淡一些面料配好以後,然後進入烤箱裡烤 店口屏上面是做就可以店口餅上面是做就可以。

5樓:安木雨

晚上揉上一塊麵,室溫下發酵四十分鐘,然後密封好放冰箱冷藏發酵。早上起來直接拿出麵糰,回溫後就直接能用了。

6樓:感我獸

烤小披薩怎麼做好吃呢?我個人覺得像這種烤小披薩的話,你是可以到那種專業學校去學習的,也可以到披薩店裡面去學習。

披薩怎麼烤

7樓:愛涼涼魚

<>《披薩的烤法。

火腿披薩材料:

洋蔥乙個,大蒜5-6瓣,彩椒紅黃各半個,火腿腸,番茄醬,新鮮番茄兩個,黃油,鹽,白糖,芝士,披薩餅底。

做法:1、製作披薩醬:洋蔥剁碎,大蒜切末,番茄切碎,火腿腸切片,彩椒切小塊備用。

2、熱鍋放黃油,接著放大蒜炒香,再放洋蔥翻炒到半熟,放番茄,炒到番茄和洋蔥有點變粘稠了,放一大勺白糖,半勺鹽,接著翻炒一會加入番茄醬即可。

3、盤子刷油,兄頃餅底刷油,轎塵咐鋪披薩醬,鋪芝士,鋪火腿腸,鋪芝士,即可。

4、進烤箱:烤箱先預熱3-6分鐘,裝好披薩放進烤箱,上下管200°烤20分鐘。(因閉純為火腿腸本來就是熟的,所以只要看著芝士慢慢融化的時候時間也差不多了)。

披薩怎麼做好吃,披薩怎麼做好吃又簡單?

主料高筋麵粉100克 奶粉5克 白糖10克 清水45毫升 雞蛋半個 酵母2克 黃油7克 輔料香腸2根 培根20克 青紅尖椒適量 洋蔥1 4個 番茄醬20克 調料食鹽適量 材料比較多,黃油 番茄醬忘記拍入。2先和麵,高筋粉 雞蛋 奶粉 白糖 酵母 水攪拌均勻和成麵糰。3揉成麵糰後加入食鹽和黃油繼續揉至...

披薩的做法步驟圖,披薩怎麼做好吃

將麵粉,鹽,糖,酵母粉放進盆裡攪拌,再將油和水一點一點往盆裡倒,邊倒邊攪拌。揉至表面光滑,儘可能的多揉一會,十幾二十分鐘差不多。水不一定要加完,不同牌子的麵粉吸水情況不同 然後將麵糰放到盆子裡,表面粘點水,保鮮膜封住,放到微波爐裡,旁邊再放一碗熱水,不需要開微波爐,只需要給麵糰製造一個溫暖溼潤的環境...

披薩餅的做法,披薩餅怎麼做好吃,披薩餅的家常做法

食材明細 高粉210g 低粉90g 家庭自制披薩醬一份 水195g 細砂糖15g 金槍魚適量 薩拉米腸杏鮑菇適量 青椒適量 芝士粉適量 橄欖油適量 烘焙用奶粉12g 馬蘇裡拉芝士500g 火腿適量 培根適量 洋蔥適量 彩椒適量 鹽1小勺 5ml 乾酵母1小勺 5ml 奶香口味 烘焙工藝 三刻鐘耗時 ...