1樓：匿名使用者
用料 低筋麵粉 130克。
馬蘇裡拉芝士(mozzarella) 80克牛奶 100ml
番茄醬 60克。
雞蛋 30克。
青椒 80克。
洋蔥 80克。
火腿腸 80克。
橄欖油 30ml
披薩草 一勺。
泡打粉 1小勺。
小蘇打 1/4小勺。
鹽 1/2小勺。
糖 10克。
大蒜 1粒。
意式披薩蛋糕的做法。
儘量選擇個大肉厚的青椒，切成小丁。
把洋蔥和火腿也切成同樣大小的小丁備用。大蒜拍碎切成蒜末。
馬蘇裡拉芝士刨成絲。
5、在碗中篩入低筋麵粉，加入披薩草、泡打粉、小蘇打、鹽、糖，混合均勻。
把青椒丁、洋蔥丁、火腿丁、蒜末、刨好的馬蘇裡拉芝士倒入麵粉裡，混合均勻。
在另一個碗裡倒入牛奶、打散的雞蛋、橄欖油、番茄醬。
把液體混合物攪打均勻。
將第6步的粉類混合物倒入液體混合物裡，用橡皮刮刀翻拌，待麵粉全部溼潤後即停止攪拌。不要過度攪拌。
倒入紙杯，2/3滿。放入預熱好的烤箱烤焙即可。
2樓：頂你個螺母
食材。主料。
低筋麵粉。130克。
馬蘇裡拉芝士。
80克。牛奶。
100毫升。
番茄醬。60克。
橄欖油。30毫升。
雞蛋。30克。
玉米。40克。
洋蔥。80克。
火腿腸。80克。
豌豆。40克。
輔料。大蒜。1粒。鹽。
2毫升。牛至葉。
2毫升。羅勒。
1毫升。泡打粉。
5毫升。小蘇打。
1毫升。細砂糖。
10克。步驟。
步驟。1.準備好材料。
2.洋蔥和火腿分別切成丁備用，大蒜拍成蒜未。
3.低粉篩入碗中，加入牛至葉，羅勒，泡打粉，小蘇打，鹽，糖，混合均勻。
4.把玉米豌豆，洋蔥丁，火腿丁，蒜未，馬蘇裡拉芝士倒入粉類混合物內，混合均勻。
5.在另一個碗裡倒入牛奶，打散的雞蛋，橄欖油，番茄醬，並攪拌均勻。
6.把第4步的混合物倒入液體混合物內。
7.用橡皮刮刀翻拌，待麵粉全部溼潤後即停止翻拌，不要過度翻拌。
8.倒入紙杯，3/2滿，放入預熱好的烤箱烤焙即可，烤箱中層，上下火，180度，25分鐘左右。
意式披薩的做法
披薩怎麼做才好吃-美味披薩的做法步驟「」
披薩怎麼做好吃，披薩怎麼做好吃又簡單？
主料高筋麵粉100克 奶粉5克 白糖10克 清水45毫升 雞蛋半個 酵母2克 黃油7克 輔料香腸2根 培根20克 青紅尖椒適量 洋蔥1 4個 番茄醬20克 調料食鹽適量 材料比較多，黃油 番茄醬忘記拍入。2先和麵，高筋粉 雞蛋 奶粉 白糖 酵母 水攪拌均勻和成麵糰。3揉成麵糰後加入食鹽和黃油繼續揉至...
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將麵粉，鹽，糖，酵母粉放進盆裡攪拌，再將油和水一點一點往盆裡倒，邊倒邊攪拌。揉至表面光滑，儘可能的多揉一會，十幾二十分鐘差不多。水不一定要加完，不同牌子的麵粉吸水情況不同 然後將麵糰放到盆子裡，表面粘點水，保鮮膜封住，放到微波爐裡，旁邊再放一碗熱水，不需要開微波爐，只需要給麵糰製造一個溫暖溼潤的環境...
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