晚上喝甜酒雞蛋湯好嗎？甜酒煮雞蛋每天都可以吃嗎

1樓：匿名使用者

好、可以當飯後甜點。

甜酒煮雞蛋每天都可以吃嗎

2樓：無雅詩

甜酒煮雞蛋每天可以吃，而且有養顏美容的效果也是美女們滋補的佳品。下面來看看甜酒煮雞蛋的做法：

甜酒煮雞蛋的做法：

主要食材：甜酒，雞蛋質量。

1、在鍋里加入適量清水直至煮沸(水不宜過多)，接著調到小火繼續煮水大約三分鐘。

2、放入適量鮮嫩甜酒。甜酒不宜過多，否則會導致甜酒味道過濃和稠密。

3、放入白砂糖。白砂糖量依舊個人口味(若是老甜酒，則適合放紅糖，口感更香醇)。

4、雞蛋打碎放在碗裡調勻後倒入甜酒中。

5、雞蛋快熟時放入枸杞。枸杞不僅能增加甜酒香味，還能使甜酒具有更美好的視覺享受。過三分鐘左右即可乘出。

甜酒的功效。

酒是以蒸熟的糯公尺為原料它味甘性溫，入脾腎肺經，具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。糯公尺經加入發酵劑(酒麴)發酵而成的一種食品，風味獨特，男女老幼四季皆宜。據分析，甜酒中除了富含碳水化合物外，還有多種氨基酸、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵和有機酸等人體不可缺少的成分。

1、常喝甜酒不僅對健康人有益，而且對一些慢性病有輔助醫療效能。

患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人，常喝甜酒可以促進胃液分泌，增加食慾，幫助消化。患有高脂血症；勸脈粥樣硬化的病人，常喝甜酒可加快血液迴圈，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內的沉積，對降血脂、防治動脈粥棒硬化有幫助。慢性關節炎病人常喝甜酒，有活血通絡的作用。

2、甜酒有很好的**效果。

如果乳汁分泌不足時，喝甜酒可以促進乳汁分泌。增加奶量。許多營養師也認同酒釀的**功效。

因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙。其酒精成分也有助於改善胸部血液迴圈。甜酒是很好的「催肥劑」，多吃久吃必胖無疑，愛美人士遠離為上。

3、甜酒還有提神及解除疲勞的功效。

尤其是人過中年以後，無論是體力勞動或是腦力勞動，經過一天的辛勞，臨睡前喝一碗熱甜酒，不但能緩解疲勞，而且睡得更甜。大病初癒，身體虛弱、貧血、大手術恢復期的病人，常喝點甜酒可起輔助**作用。

甜酒和雞蛋能吃嗎

3樓：網友

甜酒和雞蛋是可以在一起吃的，它們沒有搭配禁忌和相剋的成分，而且在一起吃味道口感特別的好，而且很有營養，有一種小吃就叫做甜酒雞蛋特別的棒。

雞蛋甜酒就是酒釀蛋，其功效有很多，在滾水中加入紅糖、生薑，然後打進雞蛋，跟著即可熄火。將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。

可以補氣養血的食物，對於身體虛弱的人來說，是一種非常好的食物。雞蛋甜酒中含有十幾種氨基酸，可以滋陰養顏、促進消化、提神解乏、潤膚**等方面的功效。