1樓：化歌
大豆油放久了會變質的。
大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為「大豆色拉油」，是最談鎮常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，吵賣清澈透明．且無沉澱物，無豆腥昧，溫度低於零攝氏度以下的優含碰粗質大豆油會有油脂結晶析出。
2樓：大風大浪
大豆油當然是會變質滴，如是瓶裝的，要仔細檢視一下油的保質期時間；
3樓：辦事通小趙老師
請稍等。變質的食物不僅外首態觀發生變化，失去原有食物的色、香、味品質，營養價值下降，還會含有相應毒素危害人體健康。購買食用油前先注意觀察，若發現油質渾濁、透明度低衝肢的情況，很可能是油脂發生變質；另外者判源低品質食用油會有少量沉澱和懸浮物，黏度較大，
4樓：網友
包裝好的成品豆油或色拉油。
的保質期為18個月，散裝的豆油的保質期要低於18個月，為一年左右，如果是調和油。
時間會長點，注意放置密封陰涼地方和當地氣候也有關係。
包裝未開封時，遊尺通常食用禪猜油。
的保質期是18個月。食用油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發生化學變化，營養價值也隨之降低。因此，買油看生產日期非常重要，越新鮮越好。
食用油開封后暴露在空氣中，保質期會相應縮短，通常只能維持三個月神襲高。
5樓：好吧唧
食手悔滑用油過期不能吃了。食用油久置，特別前歷是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，畢臘容易與空氣中的氧發生化學反應，這種現象叫油脂氧化。
怎麼判斷大豆油是否變質
6樓：信必鑫服務平臺
1、看色澤。一、二級大豆油為微黃或無色；三、四級大豆油為黃色或棕黃色。
2、看透明度。合格的。
一、二級大豆油應澄清、透明。
3、看有無沉澱物團鍵毀。合格的大塌備豆油無懸浮物、無沉澱物。
4、聞和嘗。合格的。
一、二級大豆油無氣味，口感良好；三、四級大豆油具有大豆固有的氣味、滋味，無異味。
5、看標籤。小包裝大豆油要注意檢視標籤的保質期、出廠日期、廠名、廠址、質量標準代號等。
怎麼判斷大豆油是否變質
7樓：
摘要。你好，看有無沉澱物，高品位油無沉澱和懸浮物，粘度小。
你好，看有無沉澱物，高品位油無沉澱和懸浮物，粘度小。
你這黑色看著發黴的那種了，不能用了。
油裡面有這個顏色是怎麼會事。
發黴了，我家裡長期不用的油才會這樣。
在乙個就是密封不夠好，時間久就發黑了。
是不是別人放東西在裡面了，看著沒有其他異物，就只是黑色的那種，應該不是別人放東西在裡面。
還是油的問題。
感覺不對，感覺不對，這種的不管是不是放東西了，這種的肯定就不能用了。
什麼叫濃香大豆油和純香大豆油，大豆油跟一級豆油有什麼區別
在如今這個時代，老百姓生活質量增增日上，一番太平盛世的景象。不再僅僅滿足與吃頓飽飯，人們對食物的健康是越來越注重，凡是要入口的東西，都得謹慎選擇。說到做飯，就離不開柴米油鹽醬醋茶，在中國人的廚房裡，油，作為一種介質，為我們烹製出各種美味佳餚。最常用的油脂分為兩大類，動物油和植物油。以前在農村裡，都是...
未開封的大豆油過保質期能吃嗎，大豆油過了保質期還能食用嗎？
食用油過期不能吃了。食用油久置，特別是殘餘的粗製油，含有較多的植物殘渣，可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分，容易與空氣中的氧發生化學反應，這種現象叫油脂氧化。油脂酸敗後，加熱時煙大 嗆人，其中含分解物環氧丙醛等，食用後易中毒。過期的食用油會被氧化，產生過氧化脂質，不僅對血管不好，而且還有...
轉基因大豆油能吃嗎
目前我們在超市買到的轉基玉米油和大豆油是經過提取的，裡面沒有轉基因的蛋白質成分和dna成分，對人體沒有不利影響，可以放心食用。據我所知，美國市場上的食品油很多是轉基因作物生產的。楊金水說，轉基因玉米和轉基因大豆在提取油料過程中是將轉基因成分如蛋白質和dna排除了，油裡面沒有轉基因成分，所以是安全的。...