1樓:芊芊梓沫
材料。雞蛋2個,紅糖1塊,湯圓10顆,兵鴿紅棗3顆。
做仿漏法。1、準備雞蛋2個、紅棗3顆喊嫌(去核,切開)、紅糖1塊、還有思念玉湯圓10顆。
2、鍋加水。
3、水煮開,下湯圓後,轉成中火,輕輕把2個雞蛋敲進去,不要攪動。
4、待水再次開了,加入紅糖、紅棗,慢慢地用鍋鏟同方向鄭大手地推動湯圓和雞蛋,避免糊鍋。
5、再加一次涼水,直到湯圓浮起,就可以了。
2樓:匿名使用者
主料湯圓50g公尺酒1000ml雞蛋1個紅棗20g輔料糖適量步驟。紅棗公尺酒湯圓的做法步驟11.燒水的時候 順便放入紅棗。
紅棗公尺酒謹碼湯圓的做輪御法步驟22.煮開後放入雞蛋。
紅棗公尺酒湯圓的做法步驟33.再放入湯圓煮至浮起。
紅棗公尺酒湯圓的做法步驟臘晌巖44.加入公尺酒。
紅棗公尺酒湯圓的做法步驟55.煮開後放入枸杞,糖 可以吃啦。
3樓:越磨越光芒
紅棗雞蛋湯圓放到一起,本身這個味道就不錯,你只要用水煮熟,它就很好吃了。
4樓:推上豬肉去趕集
材料。雞蛋2個,紅糖1塊,湯圓10顆,兵鴿紅棗3顆。
做法。1、準備雞蛋2個、紅棗3顆(去核,切開)、紅行輪消糖1塊、還有思念玉湯圓10顆。
2、鍋加水。
3、水煮開,下湯圓後,轉成中火,桐殲輕輕把2個雞蛋敲進去,不要攪動。
4、待水再次開了檔知,加入紅糖、紅棗,慢慢地用鍋鏟同方向地推動湯圓和雞蛋,避免糊鍋。
5、再加一次涼水,直到湯圓浮起,就可以了。
紅糖紅棗湯圓怎麼做
5樓:乾萊資訊諮詢
1糯公尺粉加入85度的開水,2揉成光滑的麵糰,3分割成6g乙個,4搓圓。
5紅糖、清水加入美的早餐機內,煮開直到紅糖融化。
6紅棗直接扔鍋內,大約小半鍋水,選擇煮功能,大約15分鐘後煮開,7加入湯圓,大約3分鐘,看到湯圓飄起,悶一小會。
煮元宵:1、先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具,先接適當的水放在火上加熱,等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因為可能會把湯圓推破。
紅棗湯圓
6樓:生活達人小美女
<><1.紅棗剪開乙個啟賀小口子。
2.取鏈信出紅棗核。
3.塞入倆顆小湯圓。
4.上鍋蒸十分鐘,淋上蜂悄喚派蜜。
桂圓紅棗雞蛋湯怎麼做
7樓:玫瑰花園
材料:桂圓8個、紅棗8個、雞蛋1個、紅糖6克、水10克、姜3片。
做法:1、桂圓剝殼。
2、紅棗切開去核,三片姜。
3、加適量水煮開。
4、加蓋,小火煮10分鐘。
5、敲開乙個雞蛋,不攪動。
6、將蛋放進鍋,小火慢熬。
7、加點紅糖煮溶化即可。
湯圓雞蛋湯的做法
8樓:陽光生活
正月十五就是 元宵節 了,吃湯圓是元宵節的傳統飲食習俗。現在就跟著我一起來了解一下湯圓雞蛋湯的做法吧。
湯圓雞蛋湯的做法湯圓雞蛋湯的所需材料
湯圓雞蛋湯的步驟
1.先將雞蛋打散,放邊靜置。
2.鍋內加入適量的水。
3.水煮開後,把湯圓倒裡面。
4.不斷的攪和,防止粘底。
5.等水再此燒開,加入雞蛋。熟後即可盛出。
吃湯圓必須適時適量 湯圓雖好吃,吃多了也會傷身。從營養學來看,糯公尺做的皮,豆沙、芝麻等甜餡,都是高糖分、高熱量食品,如何吃湯圓才健康?吃湯圓得注意以下幾方面:
首先,湯圓雖好吃,但不宜多吃。湯圓屬高熱量、高糖分食品,含有油脂,缺乏營養素,除熱量和糖外,沒有太多營養。
其次,湯圓不宜在早上吃。早上胃腸道功能最弱,而湯圓外皮大多糯公尺做的,不易被消化,早餐吃易消化不良。
再次,吃湯圓時,別吃 其它 含糖高的食品,同時減少其它主食攝入量。一般來說吃3個湯圓相當於1兩主食。一般主食攝入量在2兩左右,吃湯圓最好控制在五個到六個左右,過量的話會給腸胃造成負擔。
最後,油炸湯圓少吃。油炸湯圓雖然香脆,但會使本身油脂含量高的湯圓油脂比例更高,能量密度增加,成為更不健康的食品。膽囊、胰腺疾病患者,食用油炸湯圓很可能加重病情。
紅棗雞蛋湯的做法 紅棗雞蛋湯的功效
9樓:生活小常識
導讀】:很多營養價值高的食物都可以放在一起熬湯,湯是中國人最愛的一道菜品,那麼紅棗雞蛋湯怎麼做呢?一起來了解下紅棗雞蛋湯的做法和功效吧!
下面是紅棗雞蛋湯的做法,一起來學習下!
1、首先將大棗洗淨,去核。烏雞蛋打入瓦盅內,加入酒、醋攪勻,放入清水攪勻,放入大棗。
2、然後鍋置火上,放入調好的蛋汁瓦盅,隔水燉20分鐘即可。
雞蛋紅棗湯可使氣血旺盛,顏面肌膚豐潤光澤,故有美容之效,對女人的身體尤其是月經期間的女是很不錯的選擇。
補血養顏紅棗能補血暖胃、利水排毒,紅棗也益氣補血、緩中止痛,而雞蛋富含蛋白質,有利補充營養。加入薑片,對子宮寒、血滯氣凝有效果。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療,有補血養顏功效,且適合女性例假期間服用,對經期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。
一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。
1.紅棗去核後清水洗乾淨,備用;
2.枸杞清水洗乾淨,備用;
3.鍋洗乾淨後注入適量清水,加上適量花生油,把紅棗,枸杞放進鍋內大火煮至沸騰後轉為中火煲約30分鐘;
4.接著把雞蛋打進去後再煮15分鐘;
5.最後加上適量食鹽;
6.紅棗枸杞雞蛋湯就做好了。
上面通過對紅棗枸杞雞蛋湯做法的介紹,大家平時在家裡面可以試著做一做,用文火慢慢煲就可以了,那麼一道色香味俱全的好靚湯就會呈現在我們的面前,紅棗枸杞雞蛋湯不僅美味而且也是非常滋補身體的好湯。
紅棗雞蛋湯怎麼做 紅棗雞蛋湯有什麼功效
10樓:蜜安的日常
11.紅棗泡軟,去核。
2.加水500毫公升煮沸30分鐘。
3.再將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌。
4.煮熟後加入紅棗即成。
2鮮棗有較高的熱量,主要源於所含的碳水化合物約23%-28%。鮮棗含有豐富的膳食纖維,維生素和微量元素,大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠。脂肪,澱粉,蘆丁,尼克酸以及礦物質。
幹棗所含的礦物質和熱量為鮮棗的2-3倍。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作「理想的營養庫」。
紅棗雞蛋湯具有很好的補血養顏、緩解虛弱的作用。
3材料:當歸10克、黃芪10克、紅棗(去核)10個、雞蛋2個、紅糖適量。
步驟: 1、當歸、黃伏畢芪、紅棗(去核)、雞蛋洗淨,將當歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。
2、把雞蛋一起放入砂鍋內。
3、中火煮開後轉小火煮10分鐘左右。
4、將雞蛋撈出剝去殼。
5、早廳隱再將雞蛋放入砂鍋內繼續煮30分鐘左右。
6、當砂鍋內的水煲陸廳至一碗的量時將加入適量的紅糖。
7、繼續煮5分鐘左右即可。
1.將腐竹提前泡發,雞蛋打散,紅棗清洗乾淨。
2.鍋內放油,加入腐竹爆炒。
3.加入適量的水,放入紅棗和雞蛋。
4.煮開後加入適量的調味料即可。
注意:腐竹須用涼水泡發,這樣可使腐竹整潔美觀,如用熱水泡,則腐竹易碎。
4做雞蛋時,將雞蛋順乙個方向攪打,並加入少量水,可使雞蛋更加鮮嫩。
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