1樓:微ksskuu信做證
甜白酒煮雞蛋湯圓的做法
先用小鍋燒水 燒水過程打雞蛋 水漲放入
隨後蛋熟放入湯圓 最後甜白酒 甜白酒不要煮太久啊不要營養不在了
甜酒雞蛋湯圓的做法,甜酒雞蛋湯圓怎麼做好吃
2樓:tom太太
甜酒湯圓bai的做法
過年由du其是元宵節,我們家zhi一定要喝碗甜酒湯圓,dao意思就是甜甜美美,團團圓回圓。小時答候媽媽總是提早釀好米酒,濃濃醇香惹人醉。到過節了就煮上一鍋甜酒湯圓,誰起來了就去廚房盛上在一碗,趁熱喝下去,米酒甘甜芳醇,湯圓甜糯味美,暖暖的直甜到心窩裡去。
1.煮湯圓同煮水餃的方法是一樣的,鍋內加適量水燒開,放入湯圓,蓋好蓋待煮沸後,加適量冷水至水不沸後,再蓋好蓋煮沸,再加適量冷水,反覆兩到三次,見湯圓一個個全浮在水面上,個大飽滿,就煮好了
2.雞蛋打散劃勻
3.加適量甜酒入鍋,煮沸後,將雞蛋液慢慢倒入鍋內,快速劃開,煮沸後即關火,加適量糖調味
蛋酒湯圓的做法步驟圖,蛋酒湯圓怎麼做好吃
3樓:陌上_卿名酒酒
用料醪糟 3勺
雞蛋 1只
湯圓 1包【16個】
枸杞 適量
白糖 適量
水 適量
蛋酒湯圓的做法
首先,把水燒開,加入枸杞和湯圓,將湯圓煮熟。添起稍後使用。
然後,將煮湯圓的水添一些出來(減少水量)。加入三勺醪糟和適量白糖。
醪糟糖水煮沸之前,花一點點時間,打一隻雞蛋,打散至蛋清蛋黃混合在一起,見不到蛋清的程度。蛋酒湯圓的做法 步驟3
當糖水煮沸時,把已經打散的雞蛋倒入沸騰的醪糟糖水中,我喜歡吃碎碎的雞蛋花,所以拿筷子攪動了一下。看雞蛋變成蛋花狀即可關火。將蛋酒盛起,添入剛才煮好的湯圓裡面。
簡單的兒時風味蛋酒湯圓就完成啦。湯圓不是自己包的,所以想了想,好像只煮了一碗糖水而已也
甜酒衝蛋湯圓的做法,甜酒衝蛋湯圓怎麼做好吃
米酒雞蛋湯圓的做法,米酒雞蛋湯圓怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
主料小湯圓若干 雞蛋兩個
米酒1盒 清水大半鍋
輔料冰糖若干塊
雞蛋米酒湯圓的做法步驟
1. 先將清水放進鍋中燒熱,然後倒入湯圓煮沸,2. 等再次煮沸之後倒入米酒,然後依量加入冰糖,在慢慢煮至進味。
3. 最後加入雞蛋清,用勺子一勺一勺的加入鍋中,在燒一會,一鍋香香的雞蛋米酒湯圓就出鍋啦!
4. 完成!
5樓:命中註定的
食材甜酒200克
雞蛋1個
湯圓100克
冰糖適量
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:步驟1
原料:買的碗裝甜酒,雞蛋,湯圓
2用鍋燒水
3這時候把雞蛋打散
4水開了把湯圓放進去煮,當水再次煮沸湯圓浮起來之後,再加點涼開水,接著煮,湯圓再次浮起來了才行,這次確保湯圓能完全煮熟
5把甜酒、雞蛋和加進去大火煮開即可
6放了香芋湯圓,好吃又好看,嘿嘿
6樓:卯信汝錦
甜酒湯圓的做法
過年由其是元宵節,我們家一定要喝碗甜酒湯圓,意思就是甜甜美美,團團圓圓。小時候媽媽總是提早釀好米酒,濃濃醇香惹人醉。到過節了就煮上一鍋甜酒湯圓,誰起來了就去廚房盛上在一碗,趁熱喝下去,米酒甘甜芳醇,湯圓甜糯味美,暖暖的直甜到心窩裡去。
1.煮湯圓同煮水餃的方法是一樣的,鍋內加適量水燒開,放入湯圓,蓋好蓋待煮沸後,加適量冷水至水不沸後,再蓋好蓋煮沸,再加適量冷水,反覆兩到三次,見湯圓一個個全浮在水面上,個大飽滿,就煮好了
2.雞蛋打散劃勻
3.加適量甜酒入鍋,煮沸後,將雞蛋液慢慢倒入鍋內,快速劃開,煮沸後即關火,加適量糖調味
7樓:濯若谷鄔春
食材明細
湯圓500克
米酒250克
雞蛋3個
白糖適量
甜味口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
湯圓米酒雞蛋湯的做法步驟
1準備好湯圓面,米酒,雞蛋.
2把湯圓面揉成大小差不多的的湯圓.
3清水和米灑同時倒進鍋裡煮
4水開後把搓好的湯圓倒進鍋裡煮十分鐘
5湯圓煮熟後倒入雞蛋.加糖調味ok
使用的廚具:煮鍋
雞蛋米酒湯圓怎麼做如何做好吃
8樓:匿名使用者
食材復明細
主料湯圓500克
輔料米酒制250克
雞蛋3個
配料白糖適量
甜味口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
湯圓米酒雞蛋湯的做法步驟
1準備好湯圓面,米酒,雞蛋.
2把湯圓面揉成大小差不多的的湯圓.
3清水和米灑同時倒進鍋裡煮
4水開後把搓好的湯圓倒進鍋裡煮十分鐘
5湯圓煮熟後倒入雞蛋.加糖調味ok
醪糟蛋花小湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃
9樓:匿名使用者
材料糯米粉,南瓜,甜酒,食用油,枸杞,冰糖,桂花
做法1.南瓜小湯圓:糯米粉加蒸熟的南瓜,再加適量的油揉成團,搓成小球,一次可以多做一些冷凍備用
2.南瓜小湯圓加清水煮熟備用,甜酒加水和冰糖煮沸,加桂花,南瓜小湯圓和泡好的枸杞,再次煮沸即可
雞蛋醪糟湯圓的做法,雞蛋醪糟湯圓怎麼做好吃
10樓:葉落花凋零啦
材料 湯圓,酒釀,幹桂花,雞蛋,糖 做法 1.準備材料 2.鍋中放水將湯圓煮到快熟時,倒入打撒的雞蛋液,放入多一些的酒釀,少許糖調味,出鍋前撒上桂花即可
紅糖雞蛋小湯圓的做法步驟圖,怎麼做好吃
11樓:啊往事知多少
紅糖雞蛋小湯圓的做法
先把紅糖華開煮好湯圓
雞蛋打散
湯圓熟之後關火(湯是沸騰的),用筷子邊打邊把雞蛋倒進湯圓。然後就起鍋了。
甜酒雞蛋湯圓的做法,甜酒雞蛋湯圓怎麼做好吃
甜酒湯圓bai的做法 過年由du其是元宵節,我們家zhi一定要喝碗甜酒湯圓,dao意思就是甜甜美美,團團圓回圓。小時答候媽媽總是提早釀好米酒,濃濃醇香惹人醉。到過節了就煮上一鍋甜酒湯圓,誰起來了就去廚房盛上在一碗,趁熱喝下去,米酒甘甜芳醇,湯圓甜糯味美,暖暖的直甜到心窩裡去。1.煮湯圓同煮水餃的方法...
家常雞蛋湯的做法步驟
1.雞蛋香菇韭菜湯原料 雞蛋2個,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,鹽,味精適量,高湯500g做法 1 鍋置火上,放油燒熱,放入雞蛋用慢火煎炸至熟,放入湯鍋內。2 香菇用溫水浸泡後,去蒂洗淨,切成細絲,再用開水焯熟,放入湯碗內 韭菜擇洗乾淨,切段 氽熟,放在大湯碗中。3 湯鍋置火上,放入高湯,鹽 ...
紅豆小湯圓甜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
紅豆小湯圓的做法步驟 1.紅豆洗乾淨,加水放電飯鍋按煮飯鍵,熟了以後加 糖按超快煮!2.煮幹豆子湯後攪拌,豆餡變成這樣 3.糯米粉100克,沸水燙麵,用筷子攪拌,粘粘的,繼續加糯米粉和水,揉揉變成軟軟的團團。4.包豆餡搓圓圓。搓些不包餡的小丸子。5.鍋裡放黃糖和紅棗,加水煮紅棗湯。6.湯圓圓沸水下鍋...