拍攝蛋糕的技巧
1樓：甜度不限定
1、伏仿粗首先，保證蛋糕做的不是太個性的前提下，選乙個比較乾淨的背景，要純色的。主要不要跟蛋糕的顏色撞色顏色指的不僅僅是食物的配色，盛放器皿及背景桌布等的顏色也都要考慮。
2、餐具襯托：不要忽略小細節，比如小叉子和盤子的擺放。襯托與對比使平凡的事物變的妙趣非凡。
3、近大沒距離細節展示：湊近拍攝目標，可以展示蛋糕更精細的食材部分，讓其更有趣耐人尋味。
4、紋理：充分展示蛋糕的層次感，展示每一層不同的味道。
5、如果蛋糕做出來的食材差強人意或者還缺鎮是拍不好，還有乙個補救的，把**加上九宮格效果，讓人們有種立體感，怎麼看都覺得棒棒的，與眾不同。
蛋糕怎麼拍照更好看
2樓：網友
一、自然光。
充足的自然光下，可以使畫面明亮的更自然，且更能呈現出食物最原始的色彩。
用餐的地方因為燈光昏暗，所以我們需要使用大光圈來拍照，或者請朋友用手機幫忙補補光，雖然肯定不如自然光的效果好，但還是有助改善畫面，不過有乙個弊端就是裝置內建的閃光燈過於亮，拍攝的時候使畫面過於白，有可能會出現**的現象。
二、找準視覺焦點。
當多個食物出現在畫面中的時候，我們想要凸顯出其中一款美食時，那麼我們一定要找到乙個光線最充足的位置，把主角置於亮處然後再進行拍攝。如果鏡頭可以拍出前景實，後景虛的景深感，使得畫面更有立體感。
三、漂亮的餐具。
餐具絕對是襯托一張漂亮美食**的必備之選，沒有好看或者說是恰當的餐具襯托，那麼整個畫面的質感都會受到影響，甚至毀了這道菜美美的擺盤。
四、光線的朝向。
拍照時，我們一定要注意光線的朝向，如果光線是直勾勾對著食物照射，那麼畫面會太過明亮，而且層次感 會減弱，所以不妨把食物移一下位置，嘗試一下其他光線的方向出來的效果，其實逆光或者是側光所打造出的視覺也是非常棒的。
五、巧用道具。
除了餐具之外，對於美食攝影來說，道具也同樣重要，餐巾、桌布、桌板、托盤、植物等等，有的時候還會用鮮花、手錶、電腦等等生活小資物品來襯托這美景。
六、豐富的色彩。
七、合適的角度。
如果在什麼角度拍攝感覺不滿意的話，我們可以從上面往下拍攝，我們看到很多從上方角度拍攝的美食，都是很有感覺的，無論是餐桌上的餐具、花藝擺設、桌布都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境，讓觀者有種想要加入其中的衝動。
八、放大食物。
美食的外觀並不一定是三百六十度無死角，但是我們完全可以通過拍攝來達到想要的效果，360度旋轉找到最佳的鏡頭感覺，放大拍攝，達到完美的效果。
九、手持事物。
3樓：網友
把蛋糕拍的更好看，你可以先把手機橫過來拍蛋糕的側面，然後向上推鏡頭，再把手立過來拍蛋糕的正面，可以用強光打在上面，也可以用手機的美食，這個特效這樣拍出來的非常的漂亮。
生日蛋糕怎麼拍照好看
4樓：sx笨小鴨
<>生日蛋糕拍照可以從正面或側面不同的角度來進行拍照。
蛋糕怎麼做才好看呢？
5樓：楊曼華桑夏
這個最快最簡單。
微波爐蛋糕的做法。
材料：麵粉。
80g泡打粉。5g雞蛋。
2只，牛奶。
80ml白糖。
80g，油。
少許。麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉）
步驟：1。麵粉和泡打粉混合好。
2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡。
3。把麵粉和泡打粉的混合物，倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4。開始打蛋白，起一些泡泡後，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了，放著不動也不會消失，而且比較細才可以。
這個好像叫做乾性發泡。（我沒有打蛋器，連手動的也沒有，我就用三根筷子，5分種已經可以看出效果了，8-10分鐘就足夠好了）
5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
完全攪拌均勻後，準備好乙個微波爐的容器，裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器。（麵糊會漲起來，所以不能用很小的容器，要給它膨脹的空間。）
7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
8。然後就可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，4分鐘左右。
4分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
9。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就行了。
6樓：啦啦啦啦哭
你是送給誰的呢？
其實我覺得蛋糕吧。只要你用心做。哪怕不好看。也是好吃的。
好看的方法：自己做最好放棄裱花，技術性比較高，可以放水果點綴。（當然也不介意你弄）
家庭製作蛋糕的優勢在於可以自己選擇配料，調整比例，更營養健康，避免防腐劑、新增劑。劣勢自然是裝置不行，沒有大功率的烤箱、打蛋器等，但家庭烤箱甚至電飯鍋都可以做蛋糕。你要追求美味，最好先搞清那種蛋糕對你胃口，畢竟蛋糕的種類實在太多了，只有弄清自己的喜好才能調整材料的比例。
我也不知你做的是哪種。。。不好的話。請原諒哈~望~
7樓：廣州優美西點烘焙學校
蛋糕怎麼做更好看，抹胚一定要抹好，色彩搭配上明暗度清晰，不能過多顏色，接下來就是在裝飾上用點心，水果擺放位置，切水果的形狀都有一定的要求，可以多買一些配件跟外掛程式。
8樓：黑色囧葡萄
首先當然要材料新鮮咯，多買點擠花嘴、彩色忌廉什麼的，工序也要好，最好是做出各種形狀。
蛋糕怎麼拍好看
9樓：軟軟
從上面拍 然後調一下濾鏡 就比較好看。
10樓：果樂家
夠精緻，建議拍特寫的好看。
11樓：你過來親乙個
如果你是自己買回來過生日的建議關了燈，點上蠟燭拍，比較有意境。但如果是蛋糕店展示的話就當我沒說。
蛋糕怎麼拍
12樓：你看看這個啊明
西點烘焙技巧之如何把蛋糕拍得更好看？
為什麼別人朋友圈的蛋糕看起來「高大上」
而你做的蛋糕雖然味道好吃神侍餘但是就是不好看呢？
不是因為你不會做，而是因為你不會拍！
讓你明白除了技術之外還得如何提公升蛋糕的質量！
第三步，**後期的處理。
不要以為ps是一件華而不實的事情，好的後期處理，不但了無痕跡，還能增加**裡蛋糕的美感遊滾，更加吸引人。「電影畫質」是乙個非常好用的殺招，因為它能模糊周圍的物體，就算你的道具不好看，有了景深照樣敢發朋友圈。
如何讓你的蛋糕製作水準能夠再「上公升乙個檔次」就看你怎麼拍照了。
總得來說分為三步，第一選擇好道具和場景，讓你的**更加立體。第二步，選擇乙個好的光源，能夠讓你的**更加具有美感。第三步，景深效果就是一張美麗**的秘密所在。
做好這三步，你就能夠更好的讓你製作的蛋糕火爆朋友圈。一張好的談雹優質**，能夠更好的吸引顧客，達到優質的宣傳效果。另外哪怕是店鋪樣品的擺放，也會涉及到剛剛說的第一步和第二步，在擺放中搭配道具和增補光源，會讓你的產品更具美感，更受歡迎，更好賣，難道這不是一種變相的增加了「烘焙技巧」
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