1樓:ndfg収
發貨的房間內天涯海閣。
營養湯有哪些做法?
2樓:網友
海帶排骨加綠豆,是一道非常易做又美味的家常益精補血湯,此菜品湯鮮豔味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,加入綠豆,清熱解毒,很適合當下廣東溼熱天氣飲用,加入醋更利於人體鈣的吸收。
材料:豬排骨(400克)、海帶(150g)、綠豆(150g)、陳皮(2片)
調料:陳醋(一匙)
做法:1 將海帶浸泡後徹底洗淨控水,切成長方塊。
2 排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4釐公尺的段,入沸水鍋中煮一會兒,撈出用溫水泡洗乾淨。
3 淨鍋內加入1000克淨水,放入排骨、綠豆、陳皮,用旺火燒沸,撇去泡沫。
4 再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶再用旺火燒10分鐘,加入陳醋、陳皮、使湯更醇厚美味。
3樓:乍暖
烏雞養生湯。
原料:烏雞500g,栗子肉200g,枸杞50g,紅棗150g,生薑少許,鹽1茶匙。
做法:1.烏雞處理乾淨,斬大塊,2.放水中焯腥味,水開口煮5分鐘左右,撈出過凉,同時洗淨表面髒物3.另起一鍋,將烏雞肉放進去,加足量的水,切幾片生薑4.
水開後,轉小火,燉一小時後,加入栗子(如果是板栗的話可以早點放,如果用的是錐栗,肉質比較嫩容易散,所以早點放早點放)
5.加入洗淨的紅棗和枸杞。
6.再用小火煮20分鐘左右,加入鹽調味。
營養湯的做法
4樓:匿名使用者
用料 排骨 500克。
鐵棍山藥(切塊) 1根。
胡蘿蔔(切塊) 1根。
玉公尺(切塊) 2根。
蔥段 3段。
姜 2片 料酒 1勺。
大棗 8個。
枸杞 1勺。
小蔥花 1勺。
鹽 適量 排骨山藥玉公尺 營養湯的做法。
1-排骨洗乾淨,冷水下鍋,加入一勺料酒,薑片,大蔥。
請點選輸入**描述。
2--煮出浮沫,撈出溫水清洗一下。
請點選輸入**描述。
3--排骨放砂鍋裡,加入胡蘿蔔塊,玉公尺塊,加入大棗,再加入適量水,摸過食材。可以多加些!大火煮沸,撇去浮油,改小火燉40分鐘。
請點選輸入**描述。
4--再加入山藥塊和一勺鹽,再繼續小火20分鐘(想要熬老湯的,可以接著小火慢燉,一般老湯要2-3個小時,這樣山藥和鹽要後放哦)。我一般喝濃點的湯用時小時,很好喝的呢~
請點選輸入**描述。
5-加入一勺枸杞和一勺小蔥花。美味營養的排骨玉公尺山藥湯,孩子特別愛喝。一家人一頓就吃光光~
請點選輸入**描述。
好喝營養。<>
請點選輸入**描述。
5樓:芯蕊寶貝蛋
湯裡少放油,少放一些調料,可以用中藥材熬湯。
6樓:森森森
營養湯有很多種做法,比如鯽魚湯燉雞湯菌湯,都是很有營養的。
7樓:未來的曙光
營養湯,鯽魚豆腐湯算一種吧。把魚鰓一定要洗乾淨,然後上鍋煎制兩面金黃,倒入開水,一定要是開水哦…這樣的湯就會是奶白奶白的…放入豆腐,白胡椒粉,鹽,煮一下就可以喝了,真的是鮮掉眉毛。
8樓:溫以紅
你好,今天正好學做了一道營養湯:用山藥、胡蘿蔔去皮煮熟,按成泥,加水煮,最好是放裙邊菜,我沒有就放了切成細絲的青菜,等青菜熟了,加入雞蛋液,煮開後加鹽和香油就好了。非常適合小孩和老人吃。
9樓:歡喜年少
1、準備好肉丁、胡蘿蔔丁、豆腐丁、香菇丁和香菜。
2、起鍋燒油放蔥炒香,放肉丁、胡蘿蔔丁、豆腐丁、香菇丁炒香。
3、鍋裡放水雞精、十三香、鹽、香菜。
4、再放水澱粉、雞蛋清攪拌均勻。
5、出鍋前撒上香油即可。
10樓:晴
養生湯的做法有很多種,可以根據自己的實際情況選擇合適的養生湯,這樣更有利於健康。
其中比較簡單易做的養生湯,可以有紅豆紅棗蓮藕湯。
選取新鮮的蓮藕,清洗乾淨切成塊狀,然後加上紅棗和紅豆一起,熬乙個半小時左右,聞道清香的蓮藕紅棗飄香味即可。
這樣做出來的湯水,既清甜可口同時營養價值又豐富,非常適合日常養生來飲用,老少皆宜。
11樓:網友
太多了,反正健康為主,
12樓:丸灬號
材料:冬瓜/豬肉/雞蛋/蔥/姜/枸杞/小蔥。
調料:生粉/鹽/胡椒粉/料酒/生抽。
製作步驟:1,豬肉洗淨,去皮,切碎,剁成肉泥。
2,肉泥放入碗內,加鹽,胡椒粉,生抽,料酒,雞蛋,澱粉,蔥姜,攪拌均勻。
3,冬瓜切成小塊。
5,這時調小火,加入肉丸。蓋上鍋蓋,小火燉10分鐘。
6,根據自己的口味加適量鹽,胡椒粉,大火燒開,就可以了。
燉牛骨湯的做法,營養牛骨湯的做法
牛骨經飛水除去異味 血沫 雜質後再開始吊制,加乾淨涼水 蔥段 姜塊大火燒開後撇淨浮沫調至微火慢燉約2小時以上,加入雞肉吸附渣滓後即成上等清白高湯。若需濃湯即大火燒開後撇淨浮沫調至中高火慢燉約2小時以上,加入雞肉吸附渣滓後即成上等濃白高湯。回答材料 牛骨頭 牛小腸 鹽 生抽 八角 桂皮 生薑 胡蘿蔔 ...
產婦營養湯的做法大全,產婦吃哪些湯更有營養
產婦食譜大全。產後是調理媽媽體質的關鍵。產後應少食多餐,菜譜要考慮營養的均衡,儘量不挑食。主食要比懷孕晚期增加一些,還要多吃蛋白質和蔬菜。花生小公尺粥。原料 小公尺克,花生仁克,紅小豆克,桂花糖 冰糖各適量。方法 將小公尺 花生仁 紅小豆放入清水中浸泡小時,然後淘洗乾淨,待用。 鍋中注入適量清水,加入花生...
豬幹和什麼燒湯營養,豬幹什麼做湯才好吃
菠菜被譽為豬肝的完美搭檔,將菠菜與豬肝一起煮湯,補血效果瞬間就上公升了n個等級。那麼除了菠菜之外,豬肝湯還可以放什麼菜呢?其實除了菠菜,在煮豬肝湯的時候,還可以加入其他的綠葉蔬菜,如生菜 小白菜 韭菜 芥菜 空心菜 豌豆苗等。豬肝忌與魚肉 雀肉 蕎麥 菜花 黃豆 豆腐 鵪鶉肉 野雞同食 不宜與豆芽 西...