1樓:網友
當然,裡面含有纖維素,清理腸道。
豆漿的渣能吃嗎 豆漿渣有營養嗎
2樓:生活小常識
一般只做豆漿的時候都會有豆漿渣,而且很多人都是把豆漿渣丟掉的,其實豆漿渣也有很多的營養,那麼豆漿的渣能吃嗎?豆漿渣有營養嗎?一起來看看吧!
豆漿渣也是含有很多的營養的,豆漿渣含有非常豐富的纖維素,大量的蛋白質,碳水化合物,打完豆漿後豆漿的渣是可以吃的,豆漿的炸可以用麵粉一起做餅吃,做法就是用麵粉和豆漿渣一起和麵後在油鍋裡面煎成油餅吃,既好吃又有營養,豆漿渣經常的食用可以改善人體的很多亞健康,有便秘的人可以經常的吃豆漿渣含有的纖維素可以改善便秘的情況。
豆漿渣從表面上看起來會讓人們覺得是不能吃的,如果是這麼想的話那就錯了。其實在很久以前人們就用豆漿渣製作成一道可口的佳餚,而且還把豆漿渣製作成一種發黴的豆漿渣將其曬乾之後用來和其它的食物一起炒也是不可多得一種菜式,豆漿渣的營養成分還不被流失。隨著科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆渣。
經研究證明,大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白質,脂肪,碳水化合物(纖維素、多糖等),此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。
說起豆漿渣大家都很熟悉,因為每天早上都喝,並且營養物質很豐富,但是很多人喝完豆漿就會把豆漿機裡的豆漿渣扔掉,其實這種做法是很不明智的選擇,我們可以用它來做點其他的食物,我們可以用豆漿渣來熬粥,不僅有營養還味道鮮美,另外一種做法,就是把豆漿和雞蛋混合,然後再加入一些麵粉,然後把這三者的混合物進行油炸,這樣做出來的東西不僅有營養,還味道可口。
豆漿的渣子能喝嗎,有營養嗎
3樓:默默她狠傷
可以,有營養。
事實上,豆渣是優良的保健食品。因為它熱量少,所含的大豆食物纖維多,並富含人體十分需要的鈣質。故對於糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨質疏鬆症患者,以豆腐渣作食物,不僅能充飢飽腹,而且還能起到防治疾病的作用。
豆渣中的鈣含量也很多,且容易被消化吸收。因此,常食豆渣對防治中老年人骨質疏鬆症極為有利。
4樓:網友
這個必須能喝,而且相當有營養,一般家庭打豆漿剩下的豆渣比較細膩而且豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養有降脂、防便秘、防治骨質疏鬆、降糖、**和抗癌等作用不過豆渣再細膩,喝的時候也感覺口感不太好的,建議稍加利用做成其它食物來吃,我們家的一般會放到冰箱裡,留2-3天一起和麵,放到面裡做豆渣麵條吃,筋道而且有營養,孩子也喜歡吃有時嫌麻煩就直接放點麵粉,加點蔥花(我不喜歡吃蔥花,都是放蝦皮)打個雞蛋,放點鹽和胡椒粉,烙小餅吃,很快就搞定,中午帶飯是不錯的選擇。
5樓:鄧桂花種雪
可以,非常營養,豆漿的渣子里加入雞蛋麵粉攪拌均勻後用油煎當早餐還是不錯的。
6樓:網友
可以喝,有降三高的功效。
還可以專門過濾出來,製作食品,注重養生的老人會這麼做。
7樓:網友
可以吃的,我們家經常會拿著做餅吃。
8樓:網友
當然可以吃了,只是好不好吃而以,沒有多大營養價值了已經是渣了,營養多在漿裡面。
9樓:網友
能喝,非常有營養的。
怎樣喝豆漿最好,是喝帶渣的還是不帶渣的
10樓:閒著閒著不如學點啥
帶渣的更有營養,但口感不如不帶渣的。豆渣富含可溶性粗纖維,營養美味清腸排毒。
喝豆漿吃豆渣有哪些好處?
11樓:緋月皇
食療作用。性 味 :甘、平、無毒。
歸 經 :入胃、肺。
治病功效:補虛,清熱,化痰,通淋,降血壓,利大腸。
主治疾病:身體虛弱,營養不良,肺痿肺癰,口乾咽痛,小便不通,乳汁缺乏。
說 明 :豆漿由黃豆加工而成.黃豆含有豐富的優良蛋白質,100克黃豆相當於200多克豬瘦肉、300克雞蛋或1200克牛奶,所以被人們稱為「植物肉」。豆漿所含的鈣雖比豆腐低,但卻比任何乳類都多,此外豆漿還含維生素b1、b2。
菸草酸及鐵等營養素。因此用豆漿哺育嬰兒是非常適宜的。
食療方選。1.麥芽糖豆漿: 麥芽糖一湯匙,衝入滾沸的豆漿攪勻飲服.有補虛益陰作用,適用於體虛哮喘,經久不愈者以及胃疼。
豆漿。2.白果 (去心、皮) 十粒,打碎,豆漿燉熟服用,一日一次,連續三至五天,治婦女白帶。
3.豆漿一碗,韭菜汁半碗,調勻,空腹服下,治血崩。
4.甜漿粥: 新鮮豆漿適量,粳公尺100克,同煮粥,冰糖適量調味食用.有健脾,養胃,潤肺,補虛作用.適用於年老體衰,營養不良,消瘦,久嗽,大便結燥,以及血管硬化,高血壓,冠心病等症。
磨豆漿後過濾的渣子可以做什麼,過濾後的豆漿渣可以用來做什麼呢?
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