1樓：有知居
每個宴鋒人生命中都有一樣食物。
是以前一筷子都不想碰。
後來發現真香。
已經可以完全接受了。
我答搭的真香食物是：晌舉晌臭豆腐[
2樓：胖豬的旅遊玩樂
五花肉這麼做十分的酥爛，五花肉通過小火煎之後裡邊的植物油脂被煎掉了一些，吃著一點都不油膩感，
又香又軟爛，好吃還入味的食物都有哪些呢？
3樓：荒野的匪盜
又香又軟爛，好吃還入味的食物有豆腐，海參燉白菜，燉牛肉，羊排燉蘿蔔。
4樓：伍六七學姐
發糕，辣炒年糕，韭菜盒子，紅燒肉，肉末茄子，這些食物營養美味，做法簡單，非常受人們歡迎。
5樓：蓉淼經驗之窗
比如有香爛肘子還有精緻的豆腐擺盤，以及有香辣雞翅，還有番茄牛腩以及杏鮑菇炒肉。
6樓：音希學姐
黃豆燉豬皮，麻辣豬蹄兒，長豆炒肉，芸豆燉排骨。
吃起來鮮香軟爛，百吃不膩，香氣撲鼻非常入味的食物有哪些？
7樓：小笑笑聊時尚
原材料：主要材料：活鮑魚、烏骨雞。
輔材：青、紅小公尺辣、藤椒。調味品：
鹽、雞精、公尺酒、食用油、白胡椒粉、雞精粉。作法：1、活鮑魚取肉，除掉內臟器官、刮清洗乾淨，在牆上打十字花刀，入開水迅速焯透，撈起來預留。
2、烏骨雞屠宰治淨，剁碎一小塊，加盟少量鹽、雞精、公尺酒醃漬進味。3、鍋下食用油80克燒開，新增烏骨雞丁250克爆鍋至熟，倒進青、紅小公尺辣段共200克煸炒出香，隨後下藤椒25克炒成鮮麻味，加入適當鹽、雞精、白胡椒粉、雞精粉，下綽水的大鮑魚10只翻勻，出鍋擺入盤裡，裝點鮑魚殼就可以上菜。
水豆腐、香辣五香滷水鍋、辣椒油、麻椒油、花椒粉、蔥段。作法：把水豆腐先切割成3公分厚為的塊直到放進加有幹辣椒節和麻椒的香辣五香滷水鍋滷至進味後，再撈起來裝在碗裡，此外淋辣椒油、麻椒油並撒些花椒粉和蔥段，既成。
原材料：土公雞1只，羅漢筍100克，生薑片、蔥節、麻椒、鹽、古越龍山酒、美極生抽、生抽醬油、公尺醋、陳醋、辣椒麵、花椒麵、蒜泥、芝麻、麻辣油各適當。製作方法：
1、把土公雞治淨，納盆加生薑片、蔥節、鹽、麻椒和古越龍山酒抹勻後，醃漬12個小時再入籠蒸1小時，取出拆去骨之後，然後把雞脯肉放拖盤裡壓成型。2、臨出餐時，直接把羅漢筍切成片汆水並洗澡，裝到盤裡鋪底後，然後把雞脯肉切成薄片擺放在羅漢筍上面，最終澆入用美極生抽、生抽醬油、公尺醋、陳醋、辣椒麵、花椒麵、蒜泥、芝麻、辣椒油、麻椒油和麻辣油調為的麻味汁，稍稍裝點便上菜。
8樓：小白庚子
紅燒排骨，乾鍋土豆片，尖椒溜肥腸，紅燒大肘子，紅燒肉，尖椒土豆絲，西紅柿炒雞蛋。
9樓：大事發生的
這些食物就是麻婆豆腐，酸辣土豆絲，辣子，雞丁，魚香肉絲，宮保雞丁，木須肉，番茄牛腩等等做法非常的簡單，而且口感也不錯。
10樓：注意沈題
蒜蓉生菜，可樂雞翅，魚香肉絲，西紅柿炒雞蛋，這幾種食物製作方法非常的簡單，而且特別的入味，非常有營養。
軟爛入味還不膩，超解饞的食物都有哪些呢？
11樓：小笑笑聊時尚
食物：平菇、檽公尺、綠豆、小麥麵粉、蔥、五香粉、鹽、生抽、油作法：1、在碗中加入小麥麵粉、鹽與冷水，充足和開，放到乾燥的地方發醇1-2鐘頭。
2、檽公尺清洗並煮熟，香菇切丁，蔥切碎預留。3、涼鍋入油，新增平菇和蔥段，炒3-4min，再放鹽、生抽、五香粉和冷水，再次炒3-4min，新增糯公尺糕和綠豆再次炒，直至食物充足混和。4、發酵好的麵糰，搓成適宜的尺寸，攤成擀麵皮，將陷料放進擀麵皮中，裹成燒賣。
5、最終蒸5分鐘即可。
做法：1.四季豆除掉兩側的筋。
2.清洗隨後用手摘成寸段。3.
辣椒乾和蒜切完預留。4.鍋裡放進適量油，燒沸八成熱有四季豆放去油爆。
5.炒到四季豆變鬆隨後盛出來預留。6.
鍋裡留底油把辣椒和蒜放去進行爆香，新增半勺子郫縣豆瓣醬，曝出辣椒油出去。7.並把肉末放去炒。
8.炒到肉掉色隨後新增四季豆一起煸炒。9.
加適量鹽與味精調料就可以。
食物：花蛤，大蒜，剁椒做法：1、鍋裡滾油，放進蒜茸進行爆香；2、倒進花蛤，煸炒至殼掉色；3、新增剁辣椒，煸炒一會兒，之後倒進冷水蓋上蓋子煮；4、等花蛤都拆殼了，就可以。
酸菜雞原材料：雞1250克泡菜100克；油15ml老抽王15ml生抽醬油45ml公尺酒25ml薑片少量大蔥少量八角4個辣椒幹1根老冰糖少量；作法1.雞清洗，泡菜切片；把雞斬塊後清洗；備齊調味品；2.
涼鍋倒溫度油下薑片、八角進行爆香；再把雞倒進爆鍋至掉色倒進公尺酒；3.新增生抽老抽炒成醬味；然後把辣椒乾和老冰糖新增；4.新增沸水蓋緊燒沸用小火燒造爛熟；5.
以後轉走紅新增泡菜炒糖色；等製造粘稠後撒進蔥段歇火起鍋；上菜。
12樓：七粑
軟爛入味還不膩有粉蒸排骨、香辣土豆片、粉蒸肉、番茄炒蛋、魚香肉絲。
13樓：配鏡劉老師
燒茄子，魚香肉絲都是這樣的，都是軟爛入味的，還很解饞的。
14樓：易
這些好處的食物包括有麻婆豆腐以及魚香肉絲和紅燒茄子。
軟爛入味香甜可口，一大盆都不夠吃的食物有哪些？
15樓：小小吉愛**
<>食物：牛腱調味品：食用油、胡蘿蔔、蒜黃、姜、蔥、香萊、郫縣豆瓣醬、炒糖色、麻椒、辣椒幹、八角、桂丁、風姜、茴香、白芍、茯苓、砂仁、良姜、肉蔻、生抽、鹽、老冰糖、公尺酒、雞精製作過程：
1.做紅燒牛肉，用肋骨、牛腱等具有肌肉筋膜部位都很合適。今日用一塊肋骨做，改刀割成尺寸均勻塊。
新鮮牛羊肉不必綽水。用清水不斷衝乾淨後，用勁把羊肉中殘留的鮮血輕按出去，這樣既能可以除去絕大多數腥味兒從而形成負壓力，醃漬進味，同時也能最大程度地儲存牛肉的鮮香，比綽水後燒出來的牛肉味道更鮮。
2.大家在牛羊肉里加生抽、胡椒粉、公尺酒和多一點拍爛的姜蒜進來，輕按出蔥薑汁後不斷抓勻醃漬20min，到時間後把姜蒜撿出。這兒提醒一下醃漬里加了姜蒜，一會在燒時就可以不用新增了。
3.燒牛肉的火鍋配菜一定可以根據自己的需求來夾，也可以不用加胡蘿蔔，用馬鈴薯等可以。下面我們就用營養美味的胡蘿蔔做，改刀割成滾刀塊。
還能夠切一點蒜黃節，最終出鍋前放，不但搭色還能提公升濃厚的蒜香味。4.把鍋燒燙了再倒食用油，好多人肉一入鍋就粘了，便是鍋沒炙歷孫好，走紅7成溫度時撒好多個麻椒，進行爆香後把牛羊肉倒下去炒，煸幹水汽以後轉成中火，再次煸到肉粒冒油，外皮呈焦褐狀。
這時候加一勺以往的豆瓣網，再次煸炒香和茶湯顏色。（牛羊肉一定要爆鍋到味，燒出來才變香。）5.
隨後加熱，未過牛羊肉煮開後撇掉血水。這時候需要注意做川香紅燒排骨一般是不用糖色的，有需要能夠加一點烹製炒糖色提色，隨後加二顆老冰糖、生抽、辣椒幹、八角、桂丁、風姜、茴香、白芍、茯苓、砂仁、良姜、肉蔻。隨後用小火蓋上蓋子燒煮60分鐘。
6.到時間後開啟蓋子，把胡蘿蔔倒入，再蓋蓋再次燒20min，開啟表蓋嘗一下湯味，依據湯味加鹽和味精調料，推勻後改為走紅收一下汁，最終倒進蒜黃肢悉鏈推勻就能出鍋了。
16樓：職場毛老師
這樣的食物有西紅柿燉液空巨集牛腩，還有芋頭等，這樣的菜品都是會十分的軟爛可口，而且燉的時間虧喊足夠長的話，是很入味的。是值得大鬧冊家去品嚐的。
17樓：糖tang說數碼
紅燒牛腩我今天跟大家分享一道特別好吃橋腔廳的紅燒牛腩，算得上是酥爛健脾開胃，可以說是太好吃了呢，我每次敏隱做了，家裡白公尺飯圓橡都不夠吃呢。
哪些食物美味軟爛入味，營養美味，做法簡單呢？
18樓：天氣澄和風物閒美
排骨燉南瓜，軟爛入味，營養美味。排骨很適合和綿密的蔬菜配在一起燉。土豆對胃反酸患者不友好，南瓜就很好。排骨焯水炒香，放水，適量鹽，適量醬油，然後放南瓜下去燒至收汁就可以了。
19樓：阿斯達歲的說
紅燒肉，紅燒排骨，鍋包肉，清蒸魚，可樂雞翅，這幾種食物非常的好吃，而且做法也非常簡單。
20樓：番茄味雞腿堡
可以做紅燒豬肉，味道非常的不錯，特別的軟爛，可以補充脂肪，讓身體更加的健康。
哪些食物多加1步，軟爛入味不油膩，很好吃呢？
21樓：毛桃
做粉蒸肉所需的時間比較長，因為醃製的時間足夠粉蒸肉才會更加入味，而蒸的時間越久，肉會越發的香糯， 五花肉切片咐稿別太薄或者太厚棚轎，否則容易出現口感不好或者是蒸不熟的情況，切好的肉需要放清水中浸泡一會，是為了幫助去除其中的血水，這樣的肉吃著更加美味，不會有腥味，五花肉和公尺粉拌好後，醃製最少半個小時，醃製的過程中可以讓五花肉充分吸收腐乳衡和孝汁以及公尺粉的香味，讓其自身變得入味，這樣的粉蒸肉吃著才香，粉蒸肉加上點腐乳汁，還可幫助解膩。
22樓：萬夢
第一步：先把茄子清洗乾淨，切成細長的條狀中巨集，有些人在炒茄子的時候會把皮去掉，其實茄子皮也有很高的營養，如果茄子的皮不是很老就可以直接用。接著把茄子放入碗中，兄兆放入一小勺鹽攪拌均勻，大概醃製二十分鐘左右，羨培租醃製出茄子的水分，然後放在旁備用。
23樓：我想用一世陪伴
焯水前的關鍵1步，加上醃製這一步，槐虛敗就可以讓豬蹄的腥味去除，吃起來更香嫩 ，除鉛顫了去腥以外，稍微譽碰醃製一下，還能夠讓豬蹄在燉的過程中更加入味，口感會更好。
哪些食物外焦裡嫩不腥，軟爛入味，吃一口唸念不忘呢？
24樓：大魚老師談教育
私房秘製紅燒獅子頭，外焦裡嫩不腥，軟爛入味，吃一口唸念不忘。說到紅燒獅子頭，很多人都很喜歡吃，紅燒獅子頭是屬於淮揚的一道傳統名菜，有著象徵著團團圓圓的寓意，經常被人們在節日的時候製作。醇香味濃的獅子頭，僅是聞起來也會讓人食慾大開，胃口大好。
國慶臨近，今天就和大家分享一下這道紅燒獅子頭的做法。
調料：生豬肉二斤、嫩豆腐一塊、蔥一根、姜少量、老抽王適當、公尺酒適當、生抽適當、耗油適當、精鹽適量烹製流程：流程1.
將新鮮豬肉清洗剁餡（兩斤肉大約十個球上下）能用五花肉，肥瘦相間的肉較為美味變香，肉丸子也會有一些彈力。我買的生豬肉打餡，贅肉過少。專業購買了塊肥五花一起剁裡。
流程2.姜蒜切沫（我這裡大約使用了一根多一點小蔥，不放過多，就是不想獅子頭吃到過春節豬肉大蔥餃子的喜氣氣場）
流程3.將餃子餡放進容器內，新增生雞蛋，鹽，白胡椒粉，耗油，生抽，老抽王適當（大約三四調味品勺）。沿著乙個方向拌勻。
流程4.（獨門！）新增一塊豆腐，能使獅子頭更為絲滑，還會有豆腐的與眾不同味兒，能夠省去後放木薯澱粉或小麥麵粉步驟。
如果不喜歡水豆腐味兒，能放木薯澱粉替代。流程5.拌和上勁頭後，逐漸摔打肉餡。
多輾壓會讓肉丸子更勁道，有彈性，口感更好。（餃子餡過多可分次輾壓，或是用手抓出乙個肉丸子的量，用左手和右手在手掌上摔打肉丸）
流程6.溫度七成熱入鍋炸。由於肉丸子非常大，油倒過多又消耗，能夠倒大約肉丸子一半強的油逐漸炸。
別忘記翻過來，中小火漸漸地炸至表層金黃色控油補水撈起來就可以。（怕油砰的小夥伴，能夠把球沿著鍋邊輕輕放，讓他自己滾進鍋中，不容易砰油，還可以讓肉丸子在滾翻中，定下球型）流程7.這時的肉丸子還沒熟，要燉約一小時左右。
上石鍋！（沒石鍋的用炒菜鍋、電飯煲都能夠）。西邊我墊了大白菜做火鍋配菜，這個可以根據自身愛好放。
加蔥段薑片，老抽王，公尺酒。走紅燒開，小火燉一小時。流程8.
臨起鍋時放鹽就可以。
想做出牛肉軟爛多汁又入味的燉牛肉，應該放什麼調料呢
牛肉是一種非常豐富的肉類，所含的脂肪很少，有很多的蛋白質和氨基酸，食用牛肉不但具有滋養脾胃 強健筋骨的作用，而且怎麼吃也不怕長胖，對於正在長身體的孩子吃尤其好。燉牛肉是烹飪牛肉必須要經歷的一個過程，這個過程是為了讓牛肉吃起來更加的香嫩滑入味的關鍵，燉煮牛肉可不像字面意思，直接將牛肉扔進鍋中燉煮即可，...
紅燒肉怎麼做吃起來才會入口即化不塞牙？
首先應該將紅燒肉用鹽，蠔油，生抽，料酒，白糖醃製分鐘。橡簡然後起鍋燒油，放入冰糖炒至粘稠，然孝如辯後再放入醃製好的紅燒肉，然後再放入調料，加入少許的清水，小火慢燉巧缺分鐘就可以了。首先需要把紅燒肉切成塊焯水，起鍋腔飢燒油，放入冰糖，把五花肉倒進去進行翻炒，再加入滷料包，加入清水燉至半個小時，這爛知樣...
入口即化黃油曲奇怎麼做如何做，黃油曲奇如何製作？
用料1完全軟化的黃油 150 糖粉 70 鹽 1 2蛋黃液 25 常溫的淡奶油 35 3低筋粉 130 玉米澱粉 60 奶粉 20 入口即化的黃油曲奇的做法 準備 黃油軟化一定要到位，觸感像擦手油一樣。淡奶油可以用微波爐打10秒，溫度摸起來略低於手溫，不要加熱過度。蛋黃不要太冷就行。把配料1裡的黃油...