1樓:匿名使用者
不會。芋頭熬淡水魚頭還是道美味菜餚。
2樓:匿名使用者
要看是什麼魚,因為魚的種類太多。你沒說明是啥魚。
芋頭豆腐魚能一起吃嗎
3樓:紫琉璃水晶
芋頭豆腐魚可以一起吃,不衝突。不過建議一次不要吃太多,容易脹氣。
4樓:ccc菜辣椒
這一道由魚頭和芋頭、豆腐為主要材料做成的菜品,屬於粵菜。不可以同煮同吃的,所需食材。
主料。650g魚頭。
550g芋頭。
500g豆腐。
配料。適量油。
適量蔥珠油。
適量薑片。適量魚露。
製作方法。1.食材:魚頭、芋頭、豆腐、薑片。
2.將芋頭洗淨,切大塊。熱油鍋,放入芋頭塊,煎至微黃,剷起,待用。
3.原鍋熱油,放入薑片和魚頭,煎至雙面。
4.放入滾燙的熱水,大火煮五分鐘。
5.將芋頭回鍋,煮一會,關火。
6.全部倒入砂鍋中,蓋鍋蓋,小火煲30分鐘左右。
7.煲湯時,製作蔥珠油。
8.盛入湯碗中,放入蔥珠油,上桌後就可美美享用。
5樓:武念之
芋頭不能和10種食物一起吃。
1.紅薯:芋頭儘量少和紅薯一起吃太多了,因為芋頭和紅薯都含有豐富澱粉,一起吃多了容易會加重腸胃負擔,引起消化不良,出現腹脹、便秘等不適情況。
2.筍乾:筍乾是用新鮮竹筍曬乾的,其中含有豐富的纖維素,比較難消化,而芋頭中含有較多的直鏈澱粉,也不好消化,兩種食物一起吃多了容易加重負擔很大,容易出現身體不適。
3.番石榴:番石榴中的籽很多,富含纖維素,也不太好消化,和芋頭一起吃多了會增加消化負擔,引起腹脹等消化不良症狀。
4.柿子:柿子是一種鞣酸含量較高的食物,而芋頭中含有芋頭多糖,而高鞣酸食物中的鞣酸能夠和食物中的多糖結合形成沉澱,降低食物營養的吸收,還可能會引起腸胃不適。
5.山楂:山楂也是鞣酸含量很高的食物,和芋頭吃多了會引起腸胃不適。
6.肥肉:肥肉中脂肪含量高,吃下去之後不同意消化,而芋頭中含有豐富的直鏈澱粉和粗纖維,也不好消化。二者一起吃多了可能會引起腹脹、消化不良等情況。
7.香蕉:香蕉是寒性食物,吃了會損傷脾胃陽氣,降低消化能力,而芋頭並不容易消化,一起吃多了容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。
8.西瓜:西瓜也是寒性食物,和芋頭一起吃多了容易消化不良。
9.粽子:粽子是端午節的傳統食物,是用糯公尺為主要食材做的,比較難消化,因此也不適合和芋頭一起吃。
10.湯圓:湯圓主要是糯公尺粉加上高糖分的餡料製成的,熱量高,不易消化,不適合和芋頭一起吃。
芋頭和魚能不能一起吃?
6樓:乾萊資訊諮詢
芋兒魚頭煲:準備用料:魚頭半片、芋頭500g、油適量、鹽2小匙、姜1塊、青蒜適量胡椒粉適量。
1、備好所用食材。
2、鍋裡下油下薑片爆香。
3、將魚頭下鍋煎至雙面焦香。
4、再將芋頭改刀下鍋。
5、加入清水及青蒜。
6、大火煮開轉小火燜燉1小時左右。
7、加適量的細鹽調個味。
8、再加入胡椒粉提個鮮即可。
9、這樣子乙份芋兒魚頭煲就完成了。
芋頭與什麼食物相剋?
7樓:乾萊資訊諮詢
芋頭與香蕉相剋。如導致腹部脹氣的食物包括:豆類、包心菜、洋蔥、菜花、甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉公尺、香蕉、麵包、柑橘類水果和新增山梨糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等。
芋頭生食有小毒熱食不宜過多,易引起悶氣或胃腸積滯。
芋頭,特別適合身體虛弱者食用;對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。
南瓜和芋頭可以一起煮嗎,南瓜和芋頭相剋嗎 南瓜能和芋頭一起吃嗎?
芋頭可以和南瓜同時煮著吃。南瓜和芋頭中所含的營養成分沒有相互衝突,反而可以相輔相成,對提高人體免疫力,促進新陳代謝有一定的幫助。比較簡單的做法有南瓜燜芋頭。芋頭纖維含量高,南瓜熱量低。吃起來南瓜軟糯,芋頭香甜,製作簡單,口味甜糯。具體做法如下 材料 南瓜500克,芋頭1個,鹽,植物油 做法 1 南瓜...
芋頭與土豆一起吃可以嗎,馬鈴薯和芋頭一起吃有毒嗎?
芋頭和土豆能一起吃嗎 1 芋頭和土豆能一起吃,土豆中含豐富的維生素,鉀和膳食纖維,同時含有一定量的蛋白質,適當吃些對身體有好處。同時芋頭中含較多的膳食纖維,對調理腸胃緩解便祕有好處,同時有健脾胃的效果。這兩種食物可以一起吃,對補充營養健脾胃有好處,對緩解便祕有一定效果。2 豆和芋頭營養價值豐富,土豆...
芋頭能和南瓜一起吃嗎,南瓜和芋頭可以一起煮嗎?
可以一起的。常見的有南瓜和芋頭二者湊一塊,蒸好後,淋上蔬菜汁吃。南瓜含有澱粉 蛋白質 胡蘿蔔素 維生素b 維生素c和鈣 磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。含有豐富的胡蘿蔔素和維生素c,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使 變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色...