1樓：匿名使用者
上海大馬可義大利餐廳應該有。
2樓：匿名使用者
必勝客裡有現成的，要是原料的話，去大的超市都有。
上海煙燻三文魚 **賣
3樓：泣寄風
煙燻的銅川路上多的是**也便宜。良之隆有。銅川路近地鐵口第一家。
煙燻三文魚怎麼做啊？
4樓：網友
主 料：煙燻三文魚片。
輔 料：混合生菜、黑水欖、水瓜柳、吐司麵包、辣根、檸檬汁、油醋汁。
製作過程：1、將三文魚片對摺後捲攏成花朵狀，置於盆中，擠上檸檬汁，旁邊放上混合生菜；
2、黑水欖橫切成片，與水瓜柳一起放在盆內；
3、吐司麵包切成薄片，切去四邊硬皮，改刀成三角形，放入烤箱，烘乾後豎放於三文魚上；
4、用小茶匙舀少許辣根，放在三文魚上，並在盆子外側淋入少許油醋汁即可；
選用新鮮三文魚熏製而成。煙燻三文魚成品色澤紅潤，保持了新鮮三文魚原有的色彩。煙燻三文魚，三文魚細膩嫩滑，加之檸檬汁，清爽可口。
5樓：夏櫻秋
1.檸檬汁的酸性可以把生的三文魚「煮」熟，這是很多人都不知道的，只是認為加檸檬汁是讓三文魚的口感好。
2.三文魚煮久了，反而口感不是最好的。而且煮久了以後，營養價值會大量的損耗，不建議此烹飪方法。
3.很多的烹飪三文魚的廚師都知道，用較高溫度的水煮三文魚，簡直就是浪費，口感，營養通通在你的眼皮底下溜走。其實最簡單的方法，就是最好的方法。
對於你的情況，首先——三文魚是熟的，不必再加工，如果是從澳洲包裝，衛生也是可以放心的。
我建議——涼拌三文魚。
做法：根據自己平常的喜好準備涼拌食材，切成小丁。
將三文魚切成1平方釐公尺的小塊。
最後攪拌就可以了。
雖然很簡單，但很實用，營養、口感竟在其中）
如不滿意，可以自己創造吃法，但切記前三條就可以了。
6樓：網友
你可以和沙拉一起拌的吃，也可以做三明治，做三文魚義大利麵也可以，一般都是做了冷盤的多。
7樓：網友
先用水泡軟，後按照自己的口味調好醬汁，蒸好魚後把汁澆上去。
8樓：網友
對孩子挺好的，可以做沙拉，或者炒三文魚粒。
9樓：網友
俺就是賣煙燻三文魚的。供朋友的西餐廳用一般都是已切片的，整塊的自己切起來比較麻煩1.做色拉。
同那同學所說差不多，弄點紅綠生菜芝麻菜之類的，捲成玫瑰狀當中包一片生菜葉，底部用牙籤固定。油醋汁可以用橄欖油和balsaminco調配，好看也好吃。
2.直接吃。
冰沙打底，墊著生菜葉或者芭焦葉，把煙燻三文魚鋪在葉子上就好了，不用加檸檬的，一般生的才加檸檬，這樣吃最新鮮最能感受原味的 ..芭焦葉哪買？去花鳥市場或者花店總會有的。
3.自創吃法。
這是我自己吃法。有邊角料的話打成三文魚泥，加橄欖油和少量胡椒粉。抹在土司或者蘇打餅乾裡吃，其他配料自己隨意搭配，這個吃法比較方便，也不浪費。
10樓：網友
最好的方法就是把它切成條生吃 要是能上pp 就看看上面有乙個節目叫世界美食通 塔斯馬尼亞**就知道了。
煙燻三文魚和新鮮三文魚的具體區別
11樓：網友
1、顏色。
新鮮三文魚顏色紅潤，而煙燻三文魚顏色呈現暗紅色或褐色。
煙燻三文魚：
新鮮三文魚：
2、口感。新鮮三文魚的口感爽滑，像吃果凍一樣，而煙燻三文魚由於水分流失，口感較材。
3、味道。新鮮三文魚嚐起來有一股魚的鮮味，處理不好還可能有腥味，而煙燻三文魚沒有。
12樓：木木梓楠
煙燻的是熟制過的，有股煙燻味，風味較強，但肉質彈性差些。
新鮮的味道鮮甜，肉質彈性好，口感佳。
13樓：網友
乙個煙燻過。乙個新鮮的。。。
14樓：手機使用者
？？？w味道不一味道不一一樣啊！anga
煙燻三文魚怎麼做？ 求怎麼讓三文魚變成煙燻三文魚的過程
15樓：佳佳愛上三文魚
顧名思孝清義就是通過煙燻機，對半成品三文魚進行煙燻的一道程式。巧罩前。
具體給你個公司，這家是專業製作煙燻三文魚的公司——舟山佳和佳煙燻食品有限悶仿公司。
三文魚的魚卵怎麼吃，三文魚籽怎麼吃
可以做成三文魚籽芙蓉蛋進行食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 雞蛋 2個 三文魚魚籽 100克 鹽 5克 白糖 2克 料酒 1茶匙。1 第一步將魚卵放入淡鹽水浸泡10分鐘，撈出放一旁備用。2 雞蛋，鹽，涼開水放一起攪拌均勻。3 靜置半小時，撇淨表面浮沫。4 蓋上保鮮膜，放蒸鍋裡蒸12分鐘。...
三文魚對女人有什麼好處，三文魚給人體帶來了哪些好處？
1 緩解水腫 可治消瘦 水腫 消化不良等症。2 健脾胃 三文魚肉有補虛勞 健脾胃 暖胃和中的功能。3 預防慢性病 三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生 發展，具有很高的營養價值，享有 水中珍品 的美譽。4 強韌秀髮 三文魚中豐富的蛋白質對頭髮的生長同樣重要，它能為頭髮根部毛囊提供營養，幫助防...
做壽司的三文魚怎麼處理，做壽司的三文魚怎麼做
三文魚壽司 主料鮮三文魚500克 輔料米飯 糖 白菊醋 海帶 三文魚壽司的做法步驟 1.市場購買鮮三文魚500克，如愛吃的話可以多買點，做完三文魚壽司可以做成生魚刺身享用哦！2.先從中間剖開 橫著切 使魚骨分離，接著切成小薄片，家裡沒有這麼專業的刀具不要緊，有長條的刀即可。把三文魚，切成長條狀。用刀...