1樓:匿名使用者
羊骨羊腰湯的做法詳細介紹 菜系及功效:氣血雙補食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 骨質疏鬆食譜。
口味:鹹鮮味 工藝:煨羊骨羊腰湯的製作材料: 主料:羊骨500克。
輔料:羊腰子100克。
調料:料酒10克,大蔥15克,姜10克,味精2克,五香粉1克,鹽4克,香油1克教您羊骨羊腰湯怎麼做,如何做羊骨羊腰湯才好吃 1. 先將新鮮羊骨洗淨,用刀背砸斷或砸碎,備用;
2. 將羊腰洗淨,去除臊腺及筋膜,斜刀切成羊腰片;
3. 羊腰片與羊骨同放入砂鍋,加水足量,大火煮沸,撇去浮沫;
4. 烹入料酒,加蔥花、薑末,改用小火煨小時;
佐餐當湯,隨意服食。本品對腎陽虛型骨質松症尤為適宜。
羊腰湯的做法詳細介紹 菜系及功效:陽痿**食譜 延緩衰老食譜 補虛養身食譜 補陽食譜 夜尿多食譜。
口味:鹹鮮味 工藝:燒羊腰湯的製作材料: 主料:羊腰子250克。
輔料:枸杞子50克,生地黃100克,核桃100克,杜仲100克。
調料:姜3克,鹽5克,味精2克,花生油15克,香油2克羊腰湯坦陪的特色: 湯濃味美,營養豐富。教您羊腰湯怎麼做,如何做羊腰湯才好吃 1. 枸杞子、生地、杜仲洗淨;
2. 胡椒肉用沸水燙過,去衣;
3. 羊腰洗淨,剖開,去白脂膜,切厚片,下油鍋,加姜略炒;
4. 枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放進鍋中,加入清水適量,用旺火煮沸;
5. 下入羊腰片,轉用文火煲2~3小時,加入精鹽、味精、料酒、香油,調味即成。 小帖士-食物相剋:
枸杞子:枸杞一般不兆信棗宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
生地黃:本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。
核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據宋。馬志《開寶本草》記載:
飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。
如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
羊腰子怎麼吃才能補腎?
2樓:乾萊資訊諮詢
羊腰子炒羊腰或烤都行。
羊腰子營養作用每100克羊腰子所含營養如下:熱量96千卡 蛋白質克 脂肪克 碳水化合物1克 膽固醇289毫克 維生素a126微克 硫胺素毫克 核黃素毫克 尼克酸毫克 維生素毫克 鈣毫克。
羊腰子的營養 羊腰子含有豐富蛋白質、維生素a、鐵、磷、硒等營養元素,有生精益血、壯陽補腎功效。 羊腰子的可食用人群 一般人都可食用,尤適用於腎虛陽痿者食用。
羊腰子的食療作用:羊腰子味甘,性溫,入腎經; 有補腎氣,益精髓的作用, 用於腎虛勞損、腰膝痠軟、足膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻、腎虛陽痿、**遺精、遺尿等症。 羊腰子的其他相關 《日華本草》說,羊腎能「補虛損,陰弱,壯陽益腎」。
羊腰子怎麼做好吃
3樓:阿肆聊生活
爆炒。
主料;羊腎2枚。調料;食鹽適量、蒜適量、柿子椒適量、洋蔥適量、白糖適量。
1、將羊腎先剖成兩半,去膜皮,切成片,漂洗淨,切成小塊。
2、羊腎用鹽、黃酒、拌勻後將羊腎片醃漬片刻。備用。
3、熱鍋涼油,將大蒜,先爆香。
4、再把醃製處理好的羊腰子,倒入快速翻炒。
5、再把洋蔥,辣椒,胡蘿蔔丁,倒入,翻炒,炒些蠔油,少許白糖,鹽,翻炒一下。
6、出鍋裝盤即可。
吃羊腰子對身體好嗎,吃羊腰子真的可以補腎嗎?
羊的腎臟。又稱內腎。剖開洗淨用。有一定藥用價值和食療價值。中醫古籍 名醫別錄 綱目 千金 外臺 中均有記載 主 治 治腎虛勞損,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聾,消渴,陽痿,尿頻,遺溺。性味歸經 甘,溫。本草圖經 溫,平。綱目 甘,溫,無毒。食療價值 羊的腎臟。又稱內腎。剖開洗淨用。味甘,性溫。能補腎氣,益...
羊腰子烤著吃有營養嗎,烤羊腰子吃了有作用嗎
我特意打 問我叔叔的,他是營養師.他說羊腎烤著吃沒有什麼營養價值.易致癌.最好是清水煮著吃,營養極高,可補腎益精壯陽.羊腰子為牛科動物山羊或綿羊的內臟的腎臟器官。羊腎從中醫藥學建立以來,就是用做人類抗衰老延年益壽進補的主要藥食品。由羊腎配製的名酒 名餚 名膳,多不勝舉。營養價值 羊腰子含有豐富蛋白質...
豬腰燉什麼最補腎,豬腰子怎麼燉湯吃補腎
一 山藥燉酥腰 材料 山藥150克,豬腰2個 調味料 胡椒粉2克,清湯1000克,香油 鹽各5克,蔥姜適量 做法 1 山藥去皮洗淨切小塊,豬腰剖開,去薄膜,洗淨,兩面切較細的刀紋,然後一起放沸水裡焯水處理下 2 將清湯倒入砂鍋裡,加入豬腰 料酒 蔥姜,旺火煮沸,小火燜片刻後倒入山藥,燜到山藥酥爛 3...