麵包的紅豆沙用油豆沙還是不油的豆沙?

2025-04-07 00:35:25 字數 2596 閱讀 3045

1樓:藍炬星高階整合灶

都行,用油豆沙和水豆沙都能做出來,水豆沙口感會更清爽,柔軟細膩,像一般的包子、粽子裡就會用不油的水豆沙。油豆沙口感綿密,延展性。

和儲存時間會比水豆沙更強,像月餅、蛋黃酥。

2樓:德智教育謝老師

您好:麵包的紅豆沙是用油豆沙的,因為麵包裡面的豆沙都是含有油的,吃起來還是有點油膩的,應該是參油豆沙的,而不是不油的豆沙的!

所以麵包的紅豆沙用油豆沙!希望能幫到您,望,謝謝!

3樓:染墨花香

麵包用不油的豆沙,因為麵包都是用油和麵的,本身面裡就有油,如果豆沙還有油,烤出來就會特別油膩。所以用沒有油的豆沙烤麵包,口感會更好的,也能減少油膩的感覺。

4樓:唯心寒

建議包餡用油豆沙,口味上區別倒是不太大,主要原因是油豆沙所含水份相對少,包餡烤制時可以儘量避免因為豆沙水份含量太大產生過多蒸汽,從而在夾餡和麵包體之間給撐出大空洞來。如果有大空洞,出爐後面包就塌陷了。

5樓:卓蕙昀

做麵包最好用不油的紅豆沙,因為不油的紅豆沙做出的麵包特別好吃。含有的紅豆沙做出的麵包太油膩了。吃了對身體也不健康。

6樓:我要登出

麵包用的紅豆沙都是沒有油的。如果有油的紅豆沙放在麵包裡。效果不是很好。顯得很油膩。

7樓:最後的傻根

麵包的紅豆沙用油豆沙還是不油的豆沙,當然是不油的豆沙。從健康的角度看,不油的豆沙符合健康的飲食習慣。

8樓:職教觀察室

麵包的紅豆沙可以用油的紅豆沙,吃起來更好吃。

9樓:桂林偉創電腦印表機

水豆沙口感會更清爽,柔軟細膩,像一般的包子、粽子裡就會用不油的水豆沙。油豆沙口感綿密,延展性和儲存時間會比水豆沙更強,像月餅、蛋黃酥這些需要整型的就會用油豆沙更多。

10樓:網友

麵包的紅豆沙當然是用沒有油的豆沙了,因為沒有油的豆沙吃起來更加健康。

11樓:網友

麵包的紅豆沙用油豆沙。

提到豆沙,我們應該也是並不陌生了,它可是非常好吃的一種食物,平時我們可以把它做成美味的豆沙餡包子,豆沙餡月餅,豆沙餡麵包什麼的,吃起來味道甜甜的,別提多好吃的,那你知道水豆沙與油豆沙的區別是什麼嗎?據我所知,這個油豆沙吃起來口感最香,其實水豆沙並不是有水,它就是用水把紅豆泡開,然後再把豆子煮爛搗成的豆沙泥,而這個油豆沙那就是煮熟的紅豆,再把它加上些白糖,紅糖,豬油膏,一塊混合著搗碎成的豆沙泥,用它做月餅最好吃咯!

12樓:網友

麵包的紅豆沙用有油的油豆沙。

13樓:應思真

買麵包和自己做麵包都不應該用有油的紅豆沙,應該用無油豆沙,這樣對身體會更健康。

14樓:財經學習漲知識

選擇用油的豆沙,會讓豆沙包更加的好吃。

15樓:區元楓

麵包應該用不油的豆渣,這樣做出的紅豆沙麵包才會更好吃。

16樓:網友

做麵包最好用不油的豆沙,油豆沙一般用來做月餅或者蛋黃酥類的點心比較合適。我做包子或者麵包的時候,用的也就是普通的豆沙。

17樓:帥思琳

做麵包或者是買麵包,還是用不油的豆沙會更好,這樣對身體會更健康。油吃多了會三高、發胖。

18樓:微微徐來

麵包的紅豆沙,我覺得要用不油的豆沙,這樣子麵包才好吃一些。

19樓:數碼寶貝

麵包裡用的是不油的豆沙,如果是油豆沙會影響麵包的奶香味,口感上會出現很奇怪的味道。

20樓:樂天的汽車修理工

作為乙個做過麵包的人,豆沙還是不油的好,又不是包包子,幹嘛要皮餡分離呢?

21樓:葉孤安秋梵

麵包的豆沙不用油的,油的豆沙會失去豆沙的原味還會很膩。

22樓:喜馬拉雅山上的兔子

麵包裡的紅豆沙餡還是用油油的豆沙做比較好吃。

23樓:我是乙隻皮皮鴨

麵包最好是少用油。因為用油的時候麵包裡油分太多,吃了之後容易膩,而且。沒發胖,對身體不好。

24樓:濮瑤4i常青

麵包的紅豆沙用油豆沙還是不油的,豆沙當然是不油的,豆沙對身心健康更有利。

25樓:秋雨魯北

無油更好吃。

也是更加享受的選擇。

26樓:學長王老師

油豆沙更香一些,做出的麵包味道更好。

27樓:吳詩妍好

主要看你自己的口味,喜不喜歡用油做的紅豆沙。

建議包餡用油豆沙,口味上區別倒是不太大,主要原因是油豆沙所含水份相對少,包餡烤制時可以儘量避免因為豆沙水份含量太大產生過多蒸汽。

從而在夾餡和麵包體之間給撐出大空洞來。如果有大空洞,出爐後面包就塌陷了。

28樓:彌翎

買麵包和做麵包都不能用油豆沙,油豆沙對身體不好,還會肥胖。

橙皮紅豆沙的做法大全,陳皮紅豆沙怎麼做好吃?

紅豆沙,說起來做法簡單,但要做得濃郁純正,口感綿滑而沒有豆腥味,還是需要一些小技巧的。那麼,如何才能快速做出口感香濃的紅豆沙呢? 紅豆洗淨後,要提前浸泡個小時以上 可泡過夜,夏天放冰箱 去除豆腥味 將泡好的紅豆加水放入沙鍋中,大火煮開,關火 將水倒出來,並用冷水沖洗一遍紅豆 然後再將過濾出來的紅豆倒...

紅豆沙餡湯圓的做法,紅豆沙餡湯圓怎麼做好吃

1 紅豆洗淨後用清水浸過夜。2 取一半紅豆放入鍋中,加入適量清水煮至起沙。3 加入適量砂糖繼續煮至收水,然後放一邊讓其攤涼。4 將糯米粉放盆中。5 加入適量溫水揉成麵糰。6 取一小塊麵糰用搓成小球,然後壓平,再用拇指按下一小坑 前言紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用。紅豆沙餡湯圓是一種家常美味的甜點...

紅豆沙糯米糰的做法,紅豆沙糯米糰怎麼做好吃,紅豆沙

紅豆沙糯米糰的做法 主料 圓粒糯米350克 輔料 紅豆沙適量 鹽蓉適量。製作步驟 1.糯米洗淨,加適量水 多些無妨 浸泡10小時以上 冬天 泡透至手捻米粒可粉碎。泡好後將泡米水倒掉,重新加水,水量以將沒過米為宜,高壓鍋蒸20分鐘 2.矽膠袋內先滴少許玉米油,將蒸熟的米飯倒入矽膠袋內進行揉制 3.揉,...