夏日自制解暑飲品
1樓：乾萊資訊諮詢
第一：山楂湯材料：山楂片、酸梅、白菊花。
白糖的做法：將山楂片和酸奶一起放入鍋中，加入適量的水煮至軟爛。將白菊花放入鍋中，煮沸，然後取出。
加入適量白糖，攪拌均勻，放涼後服用。
第二：綠豆酸梅湯材料：綠豆、酸梅湯、白糖。做法：將綠豆和酸梅一起放入鍋中，加入適量清水煮至軟爛。加入適量白糖，攪拌均勻，放涼後服用。
第三：荷葉涼茶材料：鮮荷葉、白朮、藿香、甘草、白糖。
做法：將新鮮荷葉撕成小塊，然後放入鍋中。然後加入準備好的廣藿香、甘草。
和白朮。，加入適量的水，煮沸20分鐘左右，加入適量的糖，攪拌後服用。
第四：金銀花湯材料：金銀花、白糖。做法：將金銀花、白糖放入杯中，加入適量開水沖泡。
第五：酸梅湯材料：烏梅、桂花、白糖、鹽。
做法：將烏梅用清水浸泡半小時，然後倒入鍋中加水煎煮十五分鐘，再加入桂花，煎煮三分鐘後出鍋去渣。加入適量的糖和鹽，等體積增大後再服用。
功效：這款消暑飲料有很好的消暑、健脾、開胃、止渴的功效。
2樓：卿蕙道冷珍
夏日首選--酸梅湯！
酸梅湯：材料：烏梅5顆解暑山楂飲。
原料：山楂幹90克、冰糖1小把、果自制的飲料不新增防腐劑，所以最好在一兩天內喝完。
夏季消暑飲品
3樓：匿名使用者
1、夏天消暑飲品之紫薯冰激凌。
材料：淡忌廉400克，紫薯兩個約200克，純牛奶200克，白糖50克，檸檬汁數滴。
製作過程：紫薯蒸熟，去皮，切塊。
料理機內放入牛奶、紫薯，擠幾滴檸檬汁打成泥。
淡忌廉加白糖，打成六七成發。
把紫薯泥放入忌廉中，攪拌均勻，放冰箱冷凍，每隔半小時攪拌一次，攪拌三到五次即可。
2、夏天消暑飲品之玫瑰酸梅湯。
用料：烏梅5-8顆、山楂幹15g、玫瑰花10克、水2000ml、冰糖25g。
製作過程：將烏梅、玫瑰花、山楂乾洗淨後用清水浸泡5分鐘。
然後將烏梅、玫瑰花、山楂幹放入鍋內加適量清水。
用大火煮沸，轉中小火煮20分鐘，放入冰糖，融化後關火。
晾涼撈出材料。
放入水壺冰鎮喝更爽。
溫馨提醒：冰糖用來調節酸梅湯的酸甜度，怕酸的可以多放一點。做這個玫瑰酸梅湯最好不要用鐵鍋和銅鍋(有山楂，鐵鍋不適合煮酸性物質),砂鍋、玻璃、不鏽鋼都可以。
3、夏天消暑飲品之羅漢果普珥冰茶。
原料：羅漢果1顆、普珥茶10克(最好是芽頭)、蜂蜜5克(根據自己口味選擇加還是不加)。
做法：羅漢果稍微敲碎，加普洱茶用開水浸泡至自然回冷後再加入蜂蜜。營養功效：
羅漢果中含有錳、鉬、鐵、硒等重要微量元素，其中含有利咽生津作用的糖甙。普洱茶有降壓和降脂作用，另外對腫瘤和動脈硬化也有一定食療效果。
4、夏天消暑飲品之薏公尺茨實水。
薏公尺茨實水是中國傳統的夏天飲料，它不僅能滋陰、潤膚，還有很好的燃脂**作用，能減少皮下脂肪沉澱，尤其是下肢的脂肪沉澱，而且含有很少的熱量。
只要將薏公尺和茨實分別洗淨放在碗中用礦泉水浸泡15分鐘。接著在鍋中倒入礦泉水，用大火煮開後將浸泡好的薏公尺、茨實連水一起倒入，待鍋中再次沸騰後調成小火繼續煮10分鐘，即可放涼飲用。可以適當加入蜂蜜調味。
適合自己在家做的消暑飲品有哪些？都分別需要準備好什麼材料？
4樓：呼呼姐說養生
原料：烏梅10顆，幹山楂片1把（約40片左右），甘草9克，陳皮10克，清水2000ml，冰糖50克。
將烏梅，幹山楂片，甘草和陳皮放入碗中，用清水浸泡2分鐘後，洗淨瀝乾備用。
鍋中倒入清水，放入烏梅，幹山楂片，甘草和陳皮，大火煮開後，調成中火，半掩著鍋蓋，煮20分鐘。
放入冰糖，攪拌後關火，待酸梅湯冷卻後，過濾掉湯中的原料和雜質，倒入容器中放冰箱冷藏2小時飲用，口感最好。
紅茶1包，全脂淡奶50ml（非淡忌廉，也最好不用牛奶替代），黑咖啡1袋，方糖2塊，開水350ml，冰塊4塊。
將紅茶包放入杯中，倒入250ml的開水，拎起茶包上下晃動約20次，待茶水濃郁後，將茶包拎出不要。
倒入全脂淡奶，用筷子或攪拌棒攪勻。
黑咖啡倒入另乙個杯中，放入方糖，衝入剩餘的100ml開水，攪拌至糖完全融化。
、咖啡倒入奶茶中攪勻，自然冷卻後放入冰塊即可。
鴛鴦奶茶分冷熱兩種，在非夏季的日子，就趁熱喝，省去自然冷卻和加冰的步驟。
原料：幹銀耳5朵，馬蹄（荸薺）10個，幹蓮子20顆，枸杞30顆，冰糖20克，清水1500ml
1、將銀耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小時。枸杞用冷水浸泡。
2、削去馬蹄的外皮，泡入清水中，再削剩餘的，以免馬蹄氧化變黑。
3、待銀耳變軟後，用剪刀剪去黃色硬結部分。然後再剪成小碎塊兒，越碎越好。馬蹄切成5公釐大小的粒。將枸杞清洗乾淨備用。
4、鍋中加入清水，放入幹蓮子，銀耳碎，馬蹄粒，大火煮開後，調成小火，半蓋蓋子，燉煮40分鐘。
5、將枸杞倒入，繼續燉5分鐘，調入冰糖，攪拌至融化即可。夏季冷藏後食用，口味更好。
5樓：創作者
綠豆湯，冰鎮西瓜，冰鎮飲料，雪糕，各種甜點，水果千層，都可以起到消暑的作用。準備好水果，綠豆，各種飲品，還有各種新鮮的食材，或者是白糖，這樣才可以製作出好吃的消暑甜品。
6樓：巨蟹阿斯頓
可以做西瓜汁，檸檬茶，酸梅湯，水果撈，糖水，這都是消暑飲品，都很簡單，需要準備西瓜，這種水果，酸梅，檸檬，還有茶葉。
7樓：浩海永寧
可以做西瓜汁，酸梅湯，檸檬茶，番茄汁，黃瓜汁，檸檬茶，都是消暑飲品，要準備很多的水果，牛奶，酸奶，檸檬茶這些材料。
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