貝殼怎麼做菜煮湯呢?
1樓:存手檬他
貝殼可以和豆腐、蔬菜一起煲湯,這樣做出來的會很鮮,大貝殼可以吃。
一、貝殼湯的做法,準備材料:
豆腐:1塊、西蘭花:半朵、菌菇:適量、土豆:1個、玉公尺:半根。
1、豆腐切塊,玉公尺把玉公尺粒和玉公尺棒分離,各種材料洗淨備好,蛤蜊洗乾淨冷水下鍋。
2、貝殼開啟後撈出,撇去湯上的白色浮沫。
3、加入菌菇土豆和玉公尺棒。
4、十五分鐘後,撈出玉公尺棒子,加入玉公尺粒、豆腐和西蘭花,然後再後煮10分鐘。
5、加入適量的鹽調味。
6、出鍋前加入起先撈出的貝殼即可。
二、貝殼海鮮飯的做法,準備材料:
雞腿:乙個、蝦:幾個、貝殼:
300克、青紅椒:兩個、洋蔥:半個、鹽:
3克、大公尺:兩杯、橄欖油:一勺、黑胡椒:
一勺、姜:一塊、白葡萄酒:一勺、薑黃:
2克。1、蝦去掉蝦線,用水煮至變紅。
2、雞腿去骨,將兩隻雞腿骨煮湯備用。
3、將雞腿肉放入油鍋,撒點黑胡椒粉和鹽,煎至兩面金黃,取出切成丁。
4、鍋裡倒入橄欖油,油先下入洋蔥和姜,再將貝殼倒進去,用鹽、胡椒、檸檬和白葡萄酒調味,炒至開口盛出備用。
5、鍋裡倒入橄欖油,炒香青紅椒丁,放鹽調味,盛出備用。
6、鍋裡倒入油,將淘洗乾淨控幹水的大公尺炒幾下。
7、加入鹽和薑黃,加入勺雞湯,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉中小火燜25分鐘左右。
8、將處理好的各種配菜全部倒在飯上,蓋上鍋蓋繼續燜3分鐘即可。
乾貝芥菜湯的做法?
2樓:互信互助互愛
乾貝芥菜湯。
材料。芥菜250克,乾貝2個,雞湯1000毫公升,植物油、食鹽、生薑汁、蔥各少許。
做法。將芥菜洗淨切段,乾貝預先在溫水中泡浸一夜。泡好的乾貝,用適量清水煮,煮軟後加入雞湯。然後弄開乾貝的肉,再加入芥菜,用適量油、鹽和姜、蔥調味即成。
3樓:樹星闌
把乾貝泡好,芥菜改刀,然後清水下鍋。再一起主當乾貝和芥菜熟了的時候放少許不把乾貝泡好把乾貝泡好芥菜改到把乾貝泡好,芥菜改刀然後輕把乾貝泡好,芥菜改刀,然後清水下鍋,再一起主當乾貝和芥菜熟了的時候放少把乾貝泡好,芥菜改刀,然後清水下鍋,再一起主當乾貝和芥菜熟了的時候放少許把乾貝泡好,芥菜改刀,然後清水下鍋。再一起主當乾貝和芥菜熟了的時候放少許不要放把乾貝泡好,芥菜改刀,然後清水下鍋,再一起主當乾貝和芥菜熟了的時候放少許,不要放任何佐料,那麼熬出來的乾貝芥菜湯特別原汁原味,更重要的是,很有營養。
4樓:買語戎
乾貝芥菜湯的做法,首先把乾貝泡到水裡,泡軟了以後洗乾淨放到碗裡,芥菜稍微用水焯一下,切成小段乾貝用油炒炒好之後,加鹽加蔥花,開鍋時候把芥菜放裡放點味素,加鹽加蔥花,開鍋時候把芥菜放裡放點味素,這個湯還有清淡味,還有點海鮮味。
貝殼應該怎麼做菜?
5樓:劍經業
貝殼,泛指軟體動物的外殼。具有一種特殊的腺細胞,其分泌物可形成保護身體柔軟部分的鈣化物,稱為貝殼。貝殼通常可以在海灘發現到,內裡的生物通常已在衝上岸前消失。
貝殼做菜的方法:
辣炒貝殼;
1買來的貝殼先用鹽水泡乙個小時。 然後在開水鍋中煮下,煮到貝殼張開張開就可以,不要太久,要不肉就掉出來了。再用清水洗淨備用。
2蒜苗切段,姜切絲,紅辣椒切絲。
3熱鍋下油,燒熱。
4放入薑絲翻炒,炒出香味。
5倒入貝殼翻炒三至四分鐘。炒太久肉會掉出來。同時倒入料酒,去腥味。
6倒入蒜苗翻炒,加鹽,生抽皗味即可。
7這樣一盤好吃的貝殼就出鍋了。
法式貝殼小蛋糕:
1麵粉篩過,和糖粉分別放在容器內。融化黃油,再冷卻到室溫。融化用微波一分鐘即可將蛋和香草精放進mixer內,準備打發。
2mixer調成高速,開始打蛋,共6分鐘。每過2分鐘,倒入1/3左右的糖粉。等所有的糖粉用完後,再持續打3分鐘,直至粘稠。也就說,這個過程一共9分鐘。
3關mixer,把容器拿下來。往糊糊裡倒麵粉,一次全倒完,儘量倒在容器的中間。用刮刀將糊糊從外圍裹在中間的麵粉上,直到差不多攪均勻。這個方法叫做fold
4再把冷卻的黃油倒入容器內,攪均。
5烤箱預熱400度。往烤盤內噴pam, 用小勺把麵糊裝進模子裡。不用裝的很平滑,事實上也不可能很平滑 這個麵糊比做蛋糕的麵糊要稠。
6烤8分鐘,或直至邊緣看得見焦黃。拿出烤箱後,讓糕餅在烤盤內繼續放2分鐘。然後拿出烤盤,放在架子上放涼。用叉子在邊緣輕輕一推,餅就完整地滑出來了。
貝殼工藝品:
貝雕一流行飾品類。
1、大眾流行:追求飾品的商品性。多為大批量機械化生產,量販式銷售;
2、個性流行:追求飾品的藝術性、個性化,僅少量生產。多為手工製作, *銷售,3、居家飾品:追求飾品的舒適性。
4、服飾飾品:追求飾品的藝術性,潮流性。
5、汽車飾品:追求飾品的藝術性,潮流性。
二藝術飾品類。
1、收藏:誇張,不易佩帶,供收藏用;
2、擺件:供擺設陳列之用;
3、佩帶:傾向實用化的藝術造型飾品。
排骨白貝芥菜湯可以做嗎
6樓:
摘要。芥菜湯是由芥菜和水及調味料煮制而成。芥菜的營養成分非常豐富,還有大量的膳食纖維,胡蘿蔔素,維生素c,鈣,磷,鎂,鈉等微量元素和碳水化合物。
經常服用芥菜湯,可以利尿解表,消腫解毒,鎮咳,化痰,開胃消食,緩解便秘,明目,提神醒腦等。雖然芥菜湯有很多功效,但是也要注意不能過多食用,芥菜性溫,長期喝芥菜湯會使人上火,引發痔瘡,肝臟受損。
排骨白貝芥菜湯可以做嗎。
芥菜湯是由芥菜和水及調味料煮制而成。芥菜的營養成分非常豐富,還有大量的膳食纖維,胡蘿蔔素,維生素c,鈣,磷,鎂,鈉等微量元素和碳水化合物。經常服用芥菜湯,可以利尿解表,消腫解毒,鎮咳,化痰,開胃消食,緩解便秘,明目,提神醒腦等。
雖然芥菜湯有很多功效,但是也要注意不能過多食用,芥菜性溫,長期喝芥菜湯會使人上火,引發痔瘡,肝臟受損。
好處還是挺多的。
我買了排骨白貝一起煲湯差不多好了放芥菜下去煮。
可以的哦。之前挺喜歡白貝煮芥菜湯喝,今天加了排骨應該沒事吧。
這個是不影響的,他們三者之間並沒有存在著相剋關係,是可以使用的哦!
好的,謝謝
客氣了奧!希望能幫到你喲!
白貝芥菜湯的做法步驟圖,白貝芥菜湯怎麼做好吃
7樓:繁華有一夢
主料。芥菜1棵 白貝500克。
姜3片 花生油1茶匙。
鹽半茶匙 白貝芥菜湯的做法步驟。
1. 芥菜一棵洗乾淨。
2. 白貝一斤,買回來用清水浸泡,其實兩人喝半斤就夠了,我喜歡吃白貝,每次都買一斤。
3. 放水放薑片就放白貝,水開後白貝開啟就可以放芥菜。
4. 煮到芥菜軟就ok了,這個湯操作簡單。
芥菜湯怎麼做好吃
8樓:網友
芥菜湯怎麼做好吃芥菜湯怎麼做好吃。
9樓:正潘若水仙
廣東湯譜之 清熱降火明目去苦 鹹蛋瘦肉芥菜湯的做法瘦肉洗乾淨,切片加入調味料醃製入味。
鹹鴨蛋洗乾淨備用。
芥菜過幾次水沖洗乾淨,再浸泡30分鐘以上。
4.水開後先落芥菜和一片姜,滾得菜有點軟了,就可以落瘦肉、鹹鴨蛋了,肉和蛋都熟後,加點鹽調味即可。
小貼士。1,芥菜沖洗乾淨後還要泡長時間一點,現代的青菜,我感覺都要多換水、浸泡。
2,整個滾湯時間不好說,看你的芥菜梗多粗,但是菜還是要保持青綠,黃了就久了。肉和蛋可以提前點下。
3,鹹鴨蛋和醃肉都有鹹味,先試味再落鹽。
芥菜怎麼做?芥菜怎麼做好吃
芥菜的做法如下 製作步驟一。芥菜主要用於配菜炒來吃,或煮成湯。製作步驟二。另外芥菜加茴香砂 甘草肉 桂薑粉醃製後,便成榨菜,也很美味。製作步驟三。將芥葉連莖醃製,便是我們常見到雪裡蕻。製作步驟四。另外芥菜不能生食 也不宜飢衡多食。芥菜豆腐煲。材料 鮮芥菜300克 南豆腐200克 姜一塊。調料 油爛閉...
芥菜和芥菜櫻怎麼做才好吃,芥菜怎麼做好吃,鮮香下飯的小炒芥菜
清炒芥菜 原料 芥菜 大蒜 小米辣 食用油 鹽 花椒 做法 1.芥菜摘去老葉 洗淨,用手摺成小段,菜葉和菜杆分開 2.鍋內倒入少許油,3成熱時丟幾顆花椒粒進去,然後將蒜片和小米辣也一併倒入,小火,煸香 3.先將菜杆倒入煸炒,當菜杆炒至5成熟時,下芥菜葉,轉大火,一定要大火快炒,調入一點點鹽,翻炒3 ...
菠菜湯怎麼做,菠菜湯怎麼做好吃
豬肝菠菜湯怎麼做?豬肝冷水泡一個小時,加入鹽糊椒粉,澱粉料酒醃一個小時,鍋中燒油加入蒜末爆香,然後加入豬肝菠菜。做法一食材準備 主料 菠菜500克 菠菜湯 1 調料 豬油 煉製 25克,醬油3克,鹽3克,味精2克,姜4克各適量 製作步驟 1.菠菜洗淨,切成1.7釐米長的段,並用水略焯撈出,放入涼水沖...