1樓：帳號已登出
步驟1大棗去核切碎、核桃切碎備用。
步驟2將軟化的黃油加入細砂糖笑氏和鹽攪拌至變為乳白色。
步驟3分兩次加入雞蛋。
步驟4充分攪拌均勻。
步驟5篩入低筋麵粉和泡打粉。
步驟6用橡皮刮刀切拌。
步驟7末完全拌勻時，加入大棗和核桃，切拌至無干粉即可。
步驟8把麵糰放案板上，團成察公升唯長條形。
步驟9分成等量的小份（我分成了18等份，約25克乙個），用手掌輕輕團成圓形。
步驟10把小麵糰擺放進平底鍋內（鍋內不要放油），用手壓扁）步驟11蓋上鍋蓋，將火調至小火處，加熱15分鐘左右敗培（其間要注意鍋蓋上有沒水蒸氣往下滴，要把水滴擦乾）
步驟12麵餅底部顏色變深時翻面再烤5分鐘，香噴噴饞死人的大棗核桃餅就做好了。
2樓：網友
材料
核桃仁50克梁大，大棗300克，麵粉500克，白糖100克，食用鹼適量。
做法
將薯並麵粉發酵後，適當加入鹼液或鹼面，充分攪拌揉合，擀成麵皮。核桃仁去皮，研成細粉。大棗煮熟爛後去核，與核桃仁粉、白糖混合均勻，並鋪在兩層面皮之間，上鍋蒸數渣跡熟後切成小塊即成。
3樓：爵爺的網路
麵粉二50克，核桃仁吧0克，小蘇打一克。 做法： 一。
將熟核桃仁放入料理器中，核桃仁要用烤熟的，這樣做出的餅乾才香。 蓋上蓋子將核桃仁攪打的細碎一些待用。盆中倒入葵花籽油和綿白糖攪打均勻，再磕入乙個雞蛋攪打至濃稠狀。
倒入核桃碎拌勻。手行 放入麵粉跟小蘇打。小蘇打千萬別放多了，一克就行，不然餅乾味道會打折。
陸。用刮刀翻拌，按壓著翻拌，讓乾溼歲薯拍食材充分相融合。 漆。
最後混合成光滑麵糰，蓋上保鮮膜靜置一會兒。 吧。將大面團分割稱量出一5克/個的小劑子，滾成小圓球擺放在烤盤上。乎羨。
4樓：網友
1.大棗去核切碎、核桃切碎備用。
2.將軟寬態化的黃油加入細慎返源砂糖和鹽攪拌至變為乳白色。
3.分兩次加入雞世碰蛋。
4.充分攪拌均勻。
棗泥核桃月餅怎麼做？
5樓：望三生有幸
<>《棗泥核桃月餅。
1、轉化糖漿加梘水攪拌均勻，加入花生油攪拌乳化孫芹。
2、加入中筋麵粉，揉勻，包保鮮膜室溫鬆弛2個小時。
3、將棗泥核桃餡分成30g乙個，餅皮分成20g乙個，分別滾圓（餅皮做乙個拿乙個，不然容易幹）
4、取乙個餅皮，壓扁，放入棗泥核桃餡，虎口往上推，包起來。
5、表面沾乾粉防粘，放入模具中，壓出形狀。
6、放入烤箱，上下管170度或讓中層烤5分鐘定型，取出，刷薄薄一層蛋黃水（蛋黃和水1:1），烤箱165度中層烤15-18分鐘，最後幾分鐘觀察上色情況。一則團畢般第二天就會回油，很好吃！
核桃棗的做法
6樓：網友
這款核桃棗我早就想做了，因為它有個很好的寓意：早（棗）想和（核）你在一起。很有愛。
在什麼結婚紀念日、情人節等等適合表白的日子裡，親手做上這麼一款寓意好又好吃的美食送給愛的人，一定會有人感動的！這款小零食需要低溫長時間烘烤，棗低溫烘烤後不僅僅甜而且酥，核桃低溫烘烤後更香了，香和甜完美的融合到一起，還得再說一遍真的很好吃！這款健康又美味的小零食，真的很好吃！
重要的事情說三遍哦！
主料。大棗15克。
輔料。紙皮核桃8個。
1、今天用的紅棗是朋友特意從新疆帶回來的，個頭很大，快趕上雞蛋了，而且肉厚核小，甜度和高。把棗仔細清洗乾淨。
2、洗淨的棗從一邊切開，不要切斷，另一邊要連著，然後去掉棗核。
3、全部去掉棗核後放入烤盤。
4、烤箱設定90度+熱風迴圈，時間設定3小時。把紅棗送入烤箱，烤2小時後取出。我同時給寶寶烤了點香蕉片，烤箱大，這樣不浪費能源。
2小時後取出紅棗，此時紅棗還不是很乾，剛好適合夾入核桃仁。
6、核桃仁我選的剝皮的大核桃，這樣和棗比較搭。
7、從棗的切口處夾入核桃仁，乙個棗一般都是夾大半個核桃仁。
8、全部夾好依然擺入烤盤。
9、還是90度低溫，繼續烘烤1小時。
10、此時棗已經全乾了，核桃仁也熟了，晾涼後吃非常香酥。
烹飪技巧。低溫烘烤不會把棗烤糊，而且能保持棗本來的顏色。溫度高的話棗會變色，而且營養也沒有低溫烘烤保留的多。
紅棗核桃仁饅頭怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
主料自發麵粉500 紅棗10顆。
核桃仁一把。
輔料白砂糖2勺 酵母粉1g
紅棗核桃仁饅頭的做法步驟。
1. 準備好材料。
2. 把核桃仁搗碎。
3. 紅棗去核剪碎，加到核桃仁中。
4. 加入白砂糖，攪拌一下。
5. 酵母加30度溫水攪拌均勻加到麵粉中，水量憑感覺，將麵粉用筷子攪拌成絮狀。
6. 把材料全部加入到麵粉團中一起攪拌，然後揉麵！一直揉一直揉！麵糰最好溼潤一點但是不粘手比較好發起來！
7. 揉成團後包上保鮮膜開始發酵，我用烤箱30度乙個小時左右能發到兩倍大就可以了！
8. 拿出麵糰後繼續揉麵！
9. 揉到空氣排出後搓成長條切成乙個個，揉成自己要的樣子！
10. 放在桌子上蓋好蓋子大概醒10分鐘就可以了！
11. 蒸籠上刷點油不易粘，每個隔開遠一點，蒸的時候會變大！放上去大火蒸就好了！
油炸核桃仁的做法，琥珀核桃仁做法？
核桃選擇 想要炒出口感很好的核桃仁，首先要做的就是選擇好的核桃，最好是去正規的超市，挑選核桃的時候選擇上面的紋路比較多且紋印較淺的核桃，這種核桃的裡面的核桃仁質量較好，並且最好是選擇買薄皮核桃，這樣剝出來的核桃仁才比較的完整。2 熱水蒸煮 把核桃仁剝離出來之後，往鍋裡放入清水進行加熱。然後再將核桃仁...
琥珀核桃仁的做法，蜂蜜琥珀核桃仁的做法有哪些
教你琥珀核桃仁簡單又酥脆香甜的做法 琥珀核桃仁健康又補腦詳細講解菜品教程 琥珀核桃吃起來香甜酥脆，材料普通，做法簡單，是很健康的家庭零食。材料 蜂蜜，核桃 方法 炒制 主料 核桃400克，白糖750克，麻油20克，色拉油500克 做法 1 將核桃仁放入溫油鍋氽熟撈起瀝乾油分。2 起鍋上火下白糖炒至糖...
的做法，琥珀核桃仁怎麼做好吃，琥珀核桃仁的家常做法
需要的原料 核桃仁500克，白糖400克，芝麻適量，油適量。完了，就這麼簡單。鍋內燒多些水，水開後，放入核桃仁煮3分鐘，這一步的目的是去澀。煮過的核桃仁過幾遍冷水。撈出控水 煮核桃仁的過程中，我用烤箱焙了一烤盤芝麻，接了個 的功夫，芝麻糊了 只好重新焙一盤，浪費啊，浪費。你如果有熟芝麻，就可以省略這...