1樓：小瑤瑤說星座
食物：香菇3根，辣椒1根，黑木耳少量，食用鹽，素耗油，生抽醬油，芡粉。作法：
1、辣椒、香菇自來水衝乾淨。2、幹木耳自來水漲發，香菇切成片。3、辣椒去籽，切片。
4、鍋裡放水燒開了，水裡加少許食用鹽，黑木耳、香菇各自綽水。5、菜鍋熱，加少許油，隨後倒進焯好一點的黑木耳和香菇，放進鹽和肆如素耗油。倒進辣椒塊煸炒，水澱粉勾芡，就可以。
作法1.將萵筍切割成絲2.將肉切割成絲3.
將成為好一點的肉片放進盤子裡，新增鹽、生抽、生抽醬油公尺酒、木薯澱粉拌勻醃漬15min4.等鍋油燒然後放入醃好的肉片煸炒5.再倒入萵筍煸炒6.
炒勻後，再倒入鹽炒勻就可以。西蘭花拌腐竹原材料：西蘭花、豆腐皮、醬汁、白芝麻、芝麻油（或麻椒油）作法：
1、西蘭花清理乾淨，食鹽水中放少許食用油焯熟，可以確保其鮮豔顏色，但是不要很熟，口味不太好；2、豆腐皮用冷水泡浸到軟，切條之後也在清水中綽水撈出哪巨集控幹；3、西蘭花、豆腐皮加芝麻油（或麻椒油）白芝麻、醬汁（主要成分生抽醬油）翻拌後撒熟芝麻就可以。
原材料：長茄子一根，青、小辣椒各2個，青紅辣椒公尺、大蒜、蕃薯粉各極少數，白砂糖、雞精、公尺醋、美味汁、芝麻油各適當作法：1、長茄子清洗，切發展條備用。
2、青、小辣椒清洗晾曬，燒開炒菜鍋，鍋中不加點油，立即放進朝天椒文火小火煎表皮均勻的發生小黑點及變鬆，盛出來備用。3、不斷放進茄子條，中火堆長茄子煎軟、煎香，倒出來與朝天椒一起放涼。4、把辣椒和長茄子表皮燒黑的有一些剝掉，除掉辣椒籽，隨後都掰成條，再參加雞精、白砂糖、公尺醋、美味汁、芝麻油、青紅辣椒公尺、進行爆香完的大蒜和蕃薯粉翻拌李雹冊就可以擺盤。
2樓：小張學長哈
榨菜肉絲如果做悉緩得好滾燃，就非常的下飯，在炒的時候不應該放太多的油，因為大陸虛肉絲本身就有油，只要控制得當，就不會感覺到油膩。
3樓：蓉淼經驗之窗
比如有糖醋里脊以及燒烤茄子還有麻辣雞絲，還有大碗菜以及蒸碗，還有白菜醋溜湯。
4樓：糖果果的旅遊
雙椒肉拌麵做法：1．生豬肉剁碎沫，青紅辣椒滾刀塊，萵筍滾刀塊；2．燒水，水沸然後放入鮮麵條；
哪幾道美食可口又不油膩，簡單快捷，好吃又下飯，家中待客必備呢？
5樓：小笑笑聊時尚
原材料：油炸豆腐、檽公尺、炸油條、黃花菜。作法1、買6塊四四方方的油炸豆腐，個子比較大的那類，在每乙個油炸豆腐上切乙個口子，拿勺子把裡邊挖空，再放到沸水裡燙一分鐘後撈出，把水份擠幹。
2、在檽公尺中加入生抽、雞精、鹽、糖等配料，在一旁置放4小時，使其進味，並把檽公尺放到鍋中煮熟變成糯公尺糕。3、把一整支炸油條切割成碎渣，拌在糯公尺糕裡，然後把攪拌的糯公尺糕分為一小團一小團，塞入乙個個油炸豆腐裡。4、用兩根黃花菜把油炸豆腐綁成乙個乙個小包裹，隔水蒸10分鐘就可以吃了。
原材料：白菜3~4片葉；水面筋10個以上；蔥段；油；鹽；大骨湯可選擇；木薯澱粉；水面筋燒白菜的做法：白菜清洗乾淨切片預留。
有乙個小技巧，切梆子的時候也可以用刀頭一下，那樣更加容易進味。水面筋用剪刀剪破成兩截預留。熱油鍋，放入蔥末熗鍋。
喜愛辣的還可以用一點小紅辣椒熗鍋。放入大白菜煸炒。若是有大骨湯可以加一點，不可以過多，由於大白菜特別能出水量。
放進水面筋，持續煸炒至水面筋變鬆，大白菜梆稍微全透明後即表明早已完善。放鹽，勾入芡粉，炒糖色起鍋。
原材料：香菇根(其實就是香菇腳)150g、生抽醬油2茶勺（10ml）、鹽一小撮、五香粉勺子（約2g）、辣椒麵1勺子（約2g）、食用油2茶勺（10ml）。作法：
1、泡開香菇根，手掰成小條；2、先加鹽，顛勻；隨後新增生抽醬油翻拌；再撒辣椒麵和五香粉，顛勻；3、最終新增食用油和一點點香萊碎翻拌；4、取乙個可以進微波爐的****，把醃好的香菇根所有伸開鋪勻；5、將盤放進微波爐加熱，走紅3分鐘就能取下。（叮三分鐘出的香菇根略帶點溼，不會過於幹。如果你喜歡口味勁道舒爽的，能夠根據情況自身延長性時間。
6樓：配鏡劉老師
燒茄子，魚香肉絲，還有就是地三鮮都是這樣的，都是很美味的，好吃還下飯的。
7樓：社會墨子
砂鍋羊肉食材羊腿肉適量、八角適量、幹辣椒適量、香葉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量。
哪幾道家常菜，美味營養還飽腹，一家老少皆愛吃呢？
原材料 西芹g 東北黑木耳g 鹽適量 蒜適量 生抽適量 公尺醋。作法 .將蒜頭切碎 西芹切條。.鍋裡倒入冷水，水開時，加一勺鹽，少許植物油，倒入東北黑木耳 西芹，焯熟，撈入冷水中。.鍋裡倒入適量油，燒沸八成熱備用。.提前準備乙個碗，倒入蒜泥，淋入滾油，加小勺鹽 適量公尺醋 生抽，拌勻。.備好乙個碗，倒入...
哪幾道勝過無數美味的家常菜，香飄四溢，特別解饞下飯，百吃不厭呢？
紅燒牛肉，糖醋里脊，糖醋排骨，蒜香排骨，西紅柿炒雞蛋，涼拌黃瓜。這些都是非常好吃的飯菜。家鄉土豆絲，小炒肉，香辣肉絲，宮保雞丁，這幾道家常菜的做法特別的簡單，而且還百吃不厭。紅燒茄子美味無比，老人孩子都喜歡。茄子熱油下鍋煎至兩面金黃。放入蔥薑蒜爆香。出鍋前放上點醋和糖。都要流口水了。香噴噴，看著就有...
哪幾道家常美食，味道獨特好吃下飯，老少皆宜，值得嘗試呢？
食物明細 花螺 青紅辣椒 香萊 幹檸檬片 圓蔥 蒜泥 三勺生抽醬油 三勺陳醋 一勺白糖 一勺味精。製作過程。 調醬汁，青紅辣椒 香萊 幹檸檬片 圓蔥 蒜泥 三勺生抽醬油 三勺陳醋 一勺白糖 一勺味精適當檸檬水，拌勻備用。 花螺清理乾淨 冷水入鍋新增薑片 公尺酒 煮五分鐘撈出過冷水擺盤。 然後把炒好的料...