1樓：匿名使用者
1．蘿蔔(萊菔、蘆菔)
嚴禁與橘子亮春同食，否則易患甲狀腺腫；忌與胡蘿蔔、敬洞耐何首烏、地黃同食；服人參時也應忌食。>>人參和蘿蔔不能一起吃。
有的朋友喜歡把胡蘿蔔、白蘿蔔切成塊與牛腩或羊肉一起做湯喝，其實，這些做法是不科學的……胡蘿蔔 白蘿蔔別一起吃。
2．甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋)
不能與柿子同食，兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同食。
養生趣聞：乾隆為何愛吃紅薯？
3．韭菜(起陽草、懶人菜)
不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食易引起心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。這裡要特別提醒農村的朋友，炒蔬菜時顫侍注意不要放韭菜，況且色澤搭配也不科學。
韭菜味甘、辛，性溫；有補腎助陽，溫中開胃，散淤血等功效……「消食壯陽」食韭菜(圖)
4．茄子(落蘇、崑崙紫瓜)
忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃，並且，一般過老熟的茄子不宜食，易引起中毒。>>茄子的營養價值知多少。
5．菠菜(菠稜萊、赤根菜)
不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，當然亦忌與韭菜同食。
菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜，以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明，菠菜和豆腐不應同時吃。雖然一直以來並無這樣的飲食案例，但有時，危害是潛在的，不能用看得見的度來衡量……菠菜豆腐湯的潛在危害。
6．南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜)
不可與富含維生素c的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣病。
7．竹筍(筍)
不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。
醫生提醒大家，吃春筍要防過敏，尤其是老人、兒童不宜多吃，每餐最好不要超過半根……春吃竹筍有講究。
8．茭白(茭瓜、茭筍)
不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
9．芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹)
忌同醋食，否則易損傷牙齒；不宜與黃瓜同食。
芹菜葉莖含有揮發性的甘露醇，別具芳香，能增強食慾，還具有保健作用……芹菜葉要比莖有營養。
10．芥菜(護生草、菱角萊)
忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。
11。 這是我轉別人的。 其實我不經常做飯。公尺發現那麼多。。
2樓：網友
韭菜(起陽草、懶人菜)
不可橡春裂與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食易引起心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。這裡要特別提醒農村的朋友，炒蔬菜時注意不要放韭菜，況且色澤搭配也不科學。森知。
韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，不但是調味的佳品，而且是富含營養的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，最有價值的是含有豐富的胡蘿蔔素與維生素梁閉c，在蔬菜中處於領先地位；此外，還有鈣、磷、鐵等礦物質。
3樓：匿名使用者
蔬菜應該沒什麼不可能搭配的。 基本上沒什麼敏感的。
別怕。隨便怎麼搭。 牛肉炒韭菜禪如頌賀鄭， 個人所愛橡枝。。
4樓：北京智雲達科技股份****
白蘿蔔：不能與紅蘿蔔混吃，因紅蘿蔔中所含分解酵素會破壞白蘿蔔中的維生素c。
胡蘿蔔：不宜與西紅尺遊柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木陵辯銷瓜等灶敗一同食用，因胡蘿蔔中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類一起食用。
韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。
莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食。
蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同食。
能搭配的蔬菜有哪些？
5樓：旗辰皓
能搭配的蔬菜有很多，如，土豆，豆角，芹蘋土豆，西紅柿辣椒茄子，捲心菜煮瓜，這些都能搭配在一起。
6樓：平姐做美食
胡蘿蔔，柿子椒，蔥頭，荸薺，筍，土豆西紅柿等。
7樓：禹州婚慶
蔬菜與蔬菜之間搭配，是餐桌上必不可少的佳餚，但是盲目的搭配和科學合理的搭配食用和我們飲食生活健康有密不可分的影響，生活中的蔬菜搭配禁忌有許多比如；
蘿蔔：忌和橘子同吃，否則容易患甲狀腺腫大，不能與胡蘿蔔、何首烏、地黃同吃，服用人參時也應忌食。
甘薯：不能與柿子同食用，兩者同食相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時有可能導致胃出血等，甚至危及生命，甘薯也不能與香蕉同吃。
韭菜：不宜與菠菜同吃，二者同食用有滑腸作用，容易引起腹瀉，也不可與蜂蜜同吃，同食容易引起心痛，不可與牛肉同吃，會令人發熱動火。
8樓：小崔聊養生
哪些蔬菜對免疫力有好處呢？這幾種蔬菜搭配吃，保養肺部。
哪些蔬菜不能搭配吃
9樓：無雅詩
蘿蔔絲和木耳混搭可能會引發過敏性皮炎，尤其對一些過敏性體質的人更要注意。
柿子與紅薯。柿子和紅薯一起食用會導致胃柿石的形成，嚴重時可能誘發嘔吐、胃痛等症狀，甚至發生胃出血，因此要盡力避免。
小蔥拌豆腐這句歇後語可以說是婦孺皆知，也是常見的菜餚之一，但它可不是那麼「清」、那麼「白」，研究表明豆腐中含有的鈣會和蔥裡含有的草酸結合形成草酸鈣，而草酸鈣不易為人體吸收，長期食用會導致缺鈣。
茄子與螃蟹結合有傷害腸胃的可能，嚴重時可導致中毒。
蘿蔔和葡萄一起食用會誘發甲狀腺腫大。蘿蔔本身含有硫氰酸，如果與葡萄一起食用，葡萄中的類黃酮物質也將在腸道轉化為硫氨酸，硫氨酸會抑制甲狀腺作用，從而導致甲狀腺腫大。
羊肉的鮮美和南瓜的香甜卻不能並存，南瓜和羊肉一起食用會導致腳氣和黃疸病。
菠菜和韭菜共同食用會有導致滑腸的危險，嚴重時甚至會引發腹瀉，因此要避免。
薺菜與鯽魚，薺菜是一種常見的野菜，深受人們的喜愛，而鯽魚的鮮美也往往令很多人回味無窮，但如果將這兩者結合在一起，就沒有這麼樂觀了，薺菜燒鯽魚可能引發水腫，要謹記。
10樓：同含秀
哪些蔬菜不能搭配吃？磨菇和茄子不能搭配吃會中毒，菠菜和豆腐不能搭配吃，蝦和黃瓜不能搭配吃。
蔬菜有哪幾種 用英文怎麼說，蔬菜都有哪些？用英語說，12種以上
樓上的注意 這裡不是菜市場 蔬菜都有哪些？用英語說，12種以上 1 胡蘿 卜 carrot 胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，人食後於體內可生成維生素a，具有穩定上皮細胞，阻止細胞過度增殖引起癌變的作用。因胡蘿蔔素為脂溶性物質生吃不易被吸收，宜用油烹調後食用。2 海藻 seaweed 其抗癌機制是 海藻類菜 包括...
哪些水果中含有鋅，哪幾種蔬菜和水果裡含鋅較多
水果中蘋果的含鋅量為最高，含鋅高的食物 瘦牛肉 瘦豬肉 黃魚 花生 荔枝等。其它穀類的原糧含鋅也高，但含植酸高，要經發酵製作後，才可以吸收利用 象蒸玉公尺麵饅頭 蒸發糕 江公尺酒 芝麻醬等可以食用 鋅的主要 是富含鋅的食物，如牡蠣 動物肝臟 花生 魚 蛋 奶 肉及水果等。近視眼患者普遍缺鋅鉻，黃豆 燕麥...
哪幾種蔬菜，可以擺脫油膩，吃完清爽一整天呢？
所需資料 荷蘭豆克 木耳把 鹽油適當 蒜頭瓣 味精半茶勺 芡粉適當 作法流程 幹木耳需要提前泡開，把幹木耳放到清水中浸泡 鐘頭，把木耳充足泡開好。荷蘭豆摘去兩邊，投清洗乾淨。鍋中新增水燒開了，加盟少量鹽，少量油，下入荷蘭豆焯水，水開後，把荷蘭豆煮到顏色變深綠色，將荷蘭豆焯水至顏色變深綠色，將荷蘭豆撈...