1樓：網友
椰林灘酒店有海鮮燒烤的，就在游泳池旁邊用餐，味道還可以，感覺挺好的。 檢視原帖》
燒烤，**的最好吃？
2樓：小李賊hui答題
因為地理環境和生活習慣的不同，在飲食上也有非常大的差異。像北方人更喜歡吃麵食，南方人則更愛吃公尺飯。北方人的菜品更加豪爽，南方人的菜品更加精緻。
但是，有一種食物卻能讓南方人和北方人同時愛上，那就是燒烤。尤其是在夏日傍晚，各個燒烤攤上可以說是人滿為患，烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤海鮮等等，各種烤品任你選擇。在燒烤攤上，南北方人民終於做到了統一，都非常愛吃。
以下三個地方的燒烤應該是我覺得比較好吃的。廣東燒烤廣式燒烤，講究的是碳烤，同時用食材詮釋出乙個「鮮」字，其中最具代表的單品就是碳烤生蠔，蠔肉帶殼一起烤制，蠔肉上的蒜蓉一定要放足，這樣烤出來的生蠔鮮美酥香。除了海鮮外，一些肉類的燒烤也很出彩，廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味，所以會選用厚一點的食材，在烤制的途中也會刷很多醬汁，但廣式燒烤的特色之處就是會塗一些蜜糖，烤制時也要注意保持食材自身的水分，調料也不能太多去搶了原食材的滋味，這樣吃起來才肉汁豐富，原滋原味。
雲南燒烤雲南燒烤，最大的特色就是食材豐富，隨便的一家燒烤店，食材的種類可以在30-40多種，比較出名的有包漿豆腐，鳳爪，肥腸等等，除了食材豐富，雲南燒烤的蘸水也是一絕，大多數地區的燒烤大多都是辣椒粉和孜然粉，而云南的蘸水是一種溼料，不同的門店製作的方法也不同，但都有提鮮提香的作用。四川燒烤（宜賓）四川燒烤中，比較出名的就是宜賓的特色把把燒，就是一大把串，而不是一串串，串的分量都不大，基本就是一口一串，烤之前食材不經過任何調味的處理，烤制方法也比較獨特，先將串兒烤至半熟，然後均勻地給肉串塗上醬汁，再上架快火烤制，好吃的關鍵在於醬料的味道，蘸料則有幹辣椒粉，花生黃豆麵和醋碟三種，口味鹹重辣香。
**的燒烤比較好吃？
3樓：我的嗎
提到新疆，很多人首先想到的就是羊肉串。新疆羊肉串是新疆維吾爾族人民的傳統美食，也是新疆最具代表性的燒烤。
新疆羊肉串選用阿勒泰寒羊或多浪羊等品種的羊肉，切成大塊或小粒，用雞蛋、洋蔥、鹽等調料醃製後，用紅柳枝串起來，在明火上旋轉翻轉地烤制。或困。
紅柳枝是產於塔里木盆地邊緣綠洲裡的多枝怪柳，因為有淺紅色的樹皮而被當地人稱為「紅柳」。它受熱滲出的樹汁具有清純扮香，能為羊衫褲念肉增添風味。
**的燒烤比較好吃？
4樓：劇又鑲
一橋裂讓般來說南方的特色燒烤主要是烤生蠔、羊肉串、雞翅、牛肉串、玉公尺、韭菜、凍豆腐乾、茄子，空心菜，饅頭，魷魚，雞心，雞腿，小魚乾等等這些都是，當然還源攜有一些地方特有的水果燒烤，一般特色燒烤敏局的調料都是五香粉、辣椒粉、番茄醬、胡椒粉等等，北方的特色燒烤和南方大同小異，但是多了特色的小食品類燒烤，像幹豆腐卷、豆腐包子、春捲、餛飩、燒麥、鍋貼、油條、蒸餃、饅頭片、麵包片、小燒餅、熟的小包子、豆腐塊、腐竹、素雞、年糕等。
5樓：我的嗎
讓我說的話，我覺得山東的燒烤和四川燒烤混合我的胃口，因為他們味道都比較濃郁，而且量也挺多。
你覺得燒烤裡最好吃的素菜是什麼？
燒烤對於很多人來說，都是非常愛吃的，燒烤不僅味道好，而且 也很便宜，適合跟朋友一起吃，而且燒烤有乙個優點就是不受時節限制，想什麼時候吃也都有的賣，而且燒烤不僅只有肉好吃，很多素菜也很好吃，比如我們今天說的這種素菜，烤起來也是別有一番風味！ 韭菜。要說燒烤裡面的素菜，烤韭菜也必不可少，韭菜在燒烤當中已...
燒烤羊肉怎麼醃製好吃，燒烤的羊肉怎麼醃製？
家庭烤羊肉的醃製的具體步驟 1.先將羊肉切成大小厚薄 肥瘦適中的肉片置於盆內，鹽,雞精,黑胡椒,蔥薑蒜末,洋蔥絲,蘋果末,蜂蜜,老抽,酒,白醋,雞蛋,陳皮,孜然粉,五香粉淹一個晚上就好了 我個人認為加入梨汁味道更好 2.從超級市場買回新鮮的羊肉，竹籤 可選種類 鐵 調料 孜然粉，辣椒粉，鹽，番茄醬等...
吃自助燒烤怎麼調蘸的調料好？
調料有以下幾種 鹹味調料 甜味調料 酸味調料 辣味調料 鮮味調料等。根據口味自己選擇。鹹味調料 鹹味自古就被列為五味之一。烹飪應用中鹹味是主味，是絕大多數複合味的基礎味，有百味之主之說，不僅一般菜品離不開鹹味，就是糖醋味 酸辣味等也要加入適量的鹹味才能使其滋味濃郁適口。人類認識並利用鹹味的歷史以相當...