1樓：文學雅人
珍珠奶茶做法
原料：奶茶專用基底紅茶；奶精粉；果糖；煮好的小珍珠；冰塊
做法1.將煮好的小珍珠裝入成品杯中備用。
2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶專用基底紅茶用攪拌棒攪拌融化。
3.將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。
4.將作法3雪克杯中加入果糖，蓋上蓋子搖勻。
5.再將搖好的奶茶倒入裝好珍珠的成品杯中即可
2樓：匿名使用者
1. 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。
加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。
再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水衝過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。
用500**燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638ml）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
2.泡茶包。把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不鏽鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。
浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水衝溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。
冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3冷的珍珠奶茶！
在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻，加入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中新增白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點晴的作用，而一旦奶粉過量，則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量，切末以為奶味越重越好喝。
注：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據所新增果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1k**的比例煮開後，再小火熬10分鐘後 熄火靜置冷卻即可。
3樓：匿名使用者
第一 伱肯定要買好一點的材料才行第二 說說步驟，首先當一勺奶精粉 在當兩勺果味粉 在加珍珠豆 還可以加點別的果粒 味道不濃的話伱就多加點奶精粉 最後我還是要見意伱少喝的好 因為奶精粉喝多了對身體不好
4樓：井璞蔡巧香
請搜（深圳華夏小吃培訓）可知道珍珠奶茶怎麼做才會味道濃郁好喝華夏小吃培訓教學流程：
1、師傅帶學員去市場進行原材料採購。
2、師傅按配方一步一步教學員從原材料前期處理到豆漿製作完成。
3、學員自己親自實際操作，師傅對操作過程進行監督，並對學員做出的成品進行點評。
4、後期技術指導、裝置的採購指導、開店指導
如何來描述奶茶非常好喝？
5樓：lost木易人青
描述奶茶好喝，可以從以下幾方面:
說口味：口味是指產品入口後味蕾的感覺，是調味品和食物合成出來的味道，口味是消費者對產品直接的感受，如「酸、甜、苦、辣」這些都是指口味的特徵，比如：「酸的過癮」、「甜的恰到好處」等。
說口感：口感是指食材的特點給消費者帶來的口味感覺，食材的特點往往決定產品的口感，說口感就要從食材的原料方面來講，比如：奶茶，「奶香濃郁，絲滑順口」。
說工藝：產品的獨**藝也是為產品加分的，我們要充分了解產品的獨**藝，才會將產品的特點說的與眾不同，比如**奶茶：「十八道工序」。工藝決定品質，工藝獨特，產品自然就很好。
說文化：產品和文化是密不可分的，說產品的背後的文化更容易吸引顧客。港式奶茶有名，是因為港式奶茶不僅是香港非物質文化遺產，而且背後蘊含著艱苦奮鬥精神。
將產品和文化聯絡在一起，以小見大，這也正是產品的魅力所在。
說口碑：特色的產品最容易口碑傳播，因為「吃、喝、玩、樂」是生活的重要組成部分。而眾口難調也說明了每個人對吃的會有不同的偏好，反過來講，每一種小吃都會有喜歡吃的人，他們將對產品的評價記住，在介紹產品的時候舉例說明，就能用第三方證明奶茶口碑好。
描寫奶茶的句子
1.奶茶沒有紅酒的高貴，沒有咖啡的摩登，也沒有綠茶的精緻，卻有溫潤香濃的芬芳。這種特質與唱著《一輩子的孤單》的劉若英不謀而合——知性、優雅。
2. 姝最終還是站了起來，徑直向奶茶走去，咕嚕咕嚕……她鮮紅的嘴脣無情地吞噬著無辜且無助的奶茶。
3. 經過「地下鐵」奶茶店的時候，想起蘭說的，他們家的奶茶不好喝。
4. 好久沒有這樣的閒情，衝一杯奶茶，聽著**，看盡窗外的山清水秀。
5. 只是今天突然想要喝一杯原味奶茶，儘管我並不喜歡這種味道，只是他，曾固執地偏愛原味奶茶，如同我愛咖啡一樣，卻也總要我喝上一口，我想我是有點想他了，雖然已經遠離，但還是會偶爾想要品味一下關於他的回憶。
6. 端起桌上的奶茶，輕輕地喝了一口，緩緩地滑過舌尖，漫過喉嚨，直達心底，就有如一股暖流浸入，讓我感覺到無比的幸福?
7. 統一奶茶，總會讓我記得初戀時候，喝最多的飲料就是它吧。
8. 陪你一起逛街，喝奶茶，聽**。
9. 我喜歡喝奶茶，我喜歡想起我的他。
10. 姝是很喜歡喝奶茶的，那原本甜得膩人的東西在她看來是這世界上最好喝的飲料。
11. 捧著熱熱的奶茶，低頭安靜的看書，溫柔漂亮的側臉。那樣專注，完全沒有被外界的嘈雜**所打擾。
12. 溫暖而醇厚，在寂寞中漫漫綻放，淡定而閒適，如此的美麗。
13. 喜歡奶茶，就如同喜歡劉若英。
14. 我把手裡揣著的那杯奶茶遞給他，你不是想喝奶茶嗎?這杯給你。
15. 奶茶不加珍珠是路遙的口味，不知怎麼的我也就跟著習慣了。
16. 我們兩常常會一起跑到那個奶茶店點一杯沒有珍珠的珍珠奶茶。
17. 走出奶茶店，風輕雲淡，這街道依然如故的繁華，悄悄走著，誰又能讀懂誰心裡的那個故事。
18. 如果真是這樣，用告白來命名我眼前的這杯奶茶，真合適不過了。
19. 想起我常常等待的優樂美和阿薩姆，空氣裡有點溼潤的迷離，安靜的味道裹住我周身的每一個角落，句子《描寫奶茶的句子》(http://m.
unjs.***)。手心裡的溫暖，手心裡的幸福，過去的，現在的，未來的朋友們，你們要抓祝
20. 喜歡邊喝奶茶邊天馬行空的想著放肆的事情。
6樓：琥珀芯九世醉
形容奶茶好喝應從奶茶的味道、口感、原料等幾個方面進行描述。
首先，我們日常生活中在喝奶茶的過程中，第一感覺就是品嚐奶茶的味道，比如說，甜的，酸的，這樣會使人們對奶茶的味道有一個初步的體會。其次，在品嚐到味道之後，才會慢慢品味這款奶茶的口感，比如，涼的，熱的，最後在有了良好口感的基礎上，才會引起對奶茶的材料的注意，比如這款奶茶味道比較酸，口感比較涼爽，可能原料中含有檸檬。
通過以上幾點來描述，就可以將奶茶的美味展現的淋漓盡致。
7樓：微笑痕難
你可以從以下五個方面入手
1、說口味：口味是指產品入口後味蕾的感覺，是調味品和食物合成出來的味道，口味是消費者對產品直接的感受，如「酸、甜、苦、辣」這些都是指口味的特徵，比如：「酸的過癮」、「甜的恰到好處」等。
2、說口感：口感是指食材的特點給消費者帶來的口味感覺，食材的特點往往決定產品的口感，說口感就要從食材的原料方面來講，比如：描述港式奶茶，「奶香濃郁，絲滑順口」。
3、說工藝：產品的獨**藝也是為產品加分的，我們要充分了解產品的獨**藝，才會將產品的特點說的與眾不同，比如**奶茶：「」。工藝決定品質，工藝獨特，產品自然就很好。
4、說文化：產品和文化是密不可分的，說產品的背後的文化更容易吸引顧客。港式奶茶有名，是因為港式奶茶不僅是香港非物質文化遺產，而且背後蘊含著艱苦奮鬥，永不放棄的香港精神。
將產品和文化聯絡在一起，以小見大，這也正是產品的魅力所在。
5、說口碑：特色的產品最容易口碑傳播，因為「吃、喝、玩、樂」是生活的重要組成部分。而眾口難調也說明了每個人對吃的會有不同的偏好，反過來講，每一種小吃都會有喜歡吃的人，他們將對產品的評價記住，在介紹產品的時候舉例說明，就能用第三方證明我們的產品口碑好。
珍珠奶茶的珍珠怎樣做才有味道？我做的時候那個珍珠都沒味道而且很硬，感覺味道沒辦法跟奶茶味道混合
8樓：匿名使用者
奶粉，黑珍珠，砂糖，奶茶粉（草莓味），茉莉花茶過程是相當簡單內的：
1、煮珍珠：水沸容騰後，珍珠下鍋，邊攪動邊煮，一般20分鐘左右，煮的時間越長越爛；
2、燜珍珠：煮好後，蓋上鍋蓋，開始燜，燜的時間越長，珍珠越筋道；
3、泡茶：開水泡適量茉莉花茶；
4、衝奶粉和奶茶粉：開水衝奶粉和奶茶粉，攪動至沒有粉末顆粒狀；
5、成品：在衝好的奶粉和奶茶粉中，加入茶水，砂糖，最後加入珍珠，冰箱冷藏一小時後即可飲用。
必須注意的：
1、一定要水開後再煮珍珠，否則珍珠全部會變成粉末；
2、煮的過程中要攪動，以免沾鍋；
3、最好當天喝完，否則冷藏到第二天，珍珠就失去筋道的口味。
4、茶水要用麵粉篩或者紗布過濾掉茶葉。
描寫奶茶的味道的語句有哪些？
9樓：小紅鞋的流蘇裙
1、 奶茶味道真好。
2、幸福是種感覺，像喝下一口奶茶，那樣甜蜜，入口即化。
3、喬治砸吧砸吧嘴,味蕾還回味這奶茶的味道。
4、今日少年在聽阿信的歌。今日我在聽奶茶的歌，單曲迴圈，一輩子的孤單，喝奶茶的味道也變了。
5、時常憶起故鄉，似乎那種清香的奶茶悠悠四溢的又飄到了我的身邊，故鄉，追隨我一生記憶的夢，成長後的我於故鄉漸行漸遠，而故鄉的氣息和故鄉悠揚的馬頭琴聲將是追隨我一生不變的情懷。
6、早晨給你一個早安吻，對你說：早安；下午遞你一杯溫奶茶，對你說：午安；午夜擁你入懷抱，對你說：晚安。親愛的，時刻都想你。
7、 沒有人分享同一杯奶茶，沒有七手八腳瓜分一碗楊枝甘露，這樣一個人的生活，我過不下去的。
8、 近百種的地道香港美食讓您大快朵頤，凍奶茶和**菠蘿油包是這家餐廳的一大特色，一定要品嚐哦。
9、特製咖啡、奶茶，與眾不同，口味絕佳，必會令您膾炙人口，回味無窮。
10、奶茶，與眾不同，口味絕佳，必會令您膾炙人口，回味無窮。
11、好像所有的糕點都是有魔力的，每每路過蛋糕店就鬼使神差的停下來，買上它幾塊，或是坐下來美美的吃上一塊蛋糕，喝上一杯咖啡、奶茶。真是能美上一整天啊！
12、幸福，就是烏雲縫隙中的一縷暖陽；幸福，就是寒冷中捧在手中的一杯熱奶茶；幸福，就是夜裡溫暖的被窩。
13、一顆真誠、善良的心，雖不及鑽石的奪目、貓眼石的神祕，但它卻如珍珠般純淨、透徹，似一杯芬芳可口的熱奶茶，溫暖人心。
14、 疲憊的時候，家就像溫馨的港灣，給我們舒適的擁抱；打拼的時候，家就像嘹亮的號角，給我們戰鬥的激情；外出的時候，家就像風箏的線索，給我們無限的牽掛；快樂的時候，家就像香濃的奶茶，給我們濃郁的感受。
15、最喜歡冬日有一杯熱熱的奶茶，柔軟、細膩、入口即化。
珍珠奶茶什麼味道的好喝
奶味的最好喝 真想你送100分給我.珍珠奶茶應該是酸和甜並存比較好喝。我認為香芋的不錯，我一直都喝香芋味的，原味的也好喝，不過那要看你喝的什麼牌子 避風塘的原味奶茶就不錯。珍珠奶茶 bu shi 酒,不需要這麼有性點.香飄飄的，裡面有椰果，各種口味都有，都很好喝！要是我喜歡香宇的啦。味道很好阿 其實...
珍珠奶茶怎麼做
0新增劑的健康珍珠奶茶，自己動手做起來吧 珍珠奶茶這樣做美容補鈣又養生，小朋友也可以喝 珍珠奶茶飯怎麼做？把大米洗乾淨倒入鍋中，倒入珍珠奶茶，攪拌均勻倒入電飯煲中，開動機器 教你珍珠奶茶簡單又健康的做法 主料木薯粉50克牛奶500克 調料黑糖44克水50克淡奶油120克細砂糖45克紅茶2包 珍珠奶茶...
珍珠奶茶的珍珠怎麼做，珍珠奶茶的黑珍珠是怎樣做出來的？
教你珍珠奶茶簡單又健康的做法 珍珠奶茶這樣做美容補鈣又養生，小朋友也可以喝 珍珠粉圓 關於具有臺灣特色的 珍珠粉圓 相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮，當時的臺灣府用木薯粉為主要原料代替糯米做成類似元宵的 粉圓 甜羹，讓慈禧嘗後讚不絕口。從此在臺灣即成為家喻戶曉的可口點心，至今歷久不衰。後來陸續經過食品...