1樓：中國農業出版社
胡蘿蔔是傘形科（umbelliferae）胡蘿蔔屬（）野胡蘿蔔種的一個變種，能形成肥大的肉質根，二年生草本植物。學名 l.var.
dc.[ l.var.
（hoffm.）arcangeli]。別名較多，紅蘿蔔、黃蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金、赤珊瑚、黃根等。
2樓：韋旭華
胡蘿蔔的中文學名：胡蘿蔔。
胡蘿蔔的英文學名：carrot。
胡蘿蔔的別名：紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等。 胡蘿蔔是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。
胡蘿蔔每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素a，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，耐貯藏。分佈於世界各地，中國南北方都有栽培，產量佔根菜類的第二位。可抗癌，有地下「小人蔘」之稱。
3樓：冥洛投腔
胡蘿蔔是傘形科（umbelliferae）胡蘿蔔屬（daucus）野胡蘿蔔種的一個變種，能形成肥大的肉質根，二年生草本植物。學名daucuscarotal
4樓：匿名使用者
daucus carota
胡蘿蔔古代叫什麼?
5樓：好快樂的小豬
胡蘿蔔古代叫胡蘿蔔。
「釋名」 時珍曰∶元時始自胡地來，氣味微似蘿蔔，故名。
「集解」 時珍曰∶胡蘿蔔今北土、山東多蒔之，淮、楚亦有種者。
八月下種，生苗如邪蒿，肥莖有白毛，辛臭如蒿，不可食。冬月掘根，生、熟皆可啖， 兼果、蔬 之用。根有黃、赤二種，微帶蒿氣，長
五、六寸，大者盈握，狀似鮮掘地黃及羊蹄 根。
三、四月 莖高
二、三尺，開碎白花，攢簇如傘狀，似蛇床花。子亦如蛇床子，稍長而有 毛，褐色，又如蒔 蘿子，亦可調和食料。按∶周定王《救荒本草》雲∶野胡蘿蔔苗、葉、花、 實，皆同家胡蘿蔔， 但根細小，味甘，生食、蒸食皆宜。
花、子皆大於蛇床。又金幼孜《北 徵錄》雲∶交河北有沙蘿 卜，根長二尺許，大者徑寸，下支生小者如箸。其色黃白，氣味辛 而微苦，亦似蘿蔔氣。
此皆胡 蘿蔔之類也。
胡蘿蔔（carrot），別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。
胡蘿蔔每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素a，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，耐貯藏。分佈於世界各地，中國南北方都有栽培，產量佔根菜類的第二位。可抗癌，有地下「小人蔘」之稱。
6樓：自治區區
約在13世紀，胡蘿蔔從伊朗引入中國，發展成中國生態型，根據李時珍本草綱目的記載，因為從胡地傳來，味道像蘿蔔，故名胡蘿蔔。
7樓：最具影響力
胡蘿蔔（daucus carrot），又稱甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2023年以上。
8樓：匿名使用者
不知道對您是否有幫助：蘿蔔原產於歐洲，大約在元代時經由西域傳入我國。由於我國古代把西域的民族叫做胡人，所以就叫這種蔬菜為胡蘿蔔。
胡蘿蔔與白蘿蔔無族類關係,非親非故,只因形狀極似蘿蔔而名。與之類似的還有胡椒、胡麻、胡桃等 .胡蘿蔔（daucus carota var.
sativa）又名黃蘿蔔、紅蘿蔔、丁香蘿蔔等。
9樓：石家莊—磊子
從字面意思來看，胡蘿蔔是外來品種，所以在前面加了一個胡字，據推應該是西方來的，並且我們國家有蘿蔔，所以稱之為胡蘿蔔！
10樓：快樂些吧
中文學名
： 胡蘿蔔
拉丁學名： daucus carota
別稱： 紅蘿蔔、黃蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、胡蘆菔金、赤珊瑚二名法： daucus carota
界： 植物界
門： 被子植物門 magnoliophyta綱： 雙子葉植物綱 magnoliopsida目： 傘形目 apiales
科： 傘形科 apiaceae
屬： 胡蘿蔔屬 daucus
種： 野胡蘿蔔 d. carota
亞種： 胡蘿蔔
胡蘿蔔的學名和別名是什麼？
11樓：中國農業出版社
胡蘿蔔是傘形科（umbelliferae）胡蘿蔔屬（）野胡蘿蔔種的一個變種，能形成肥大的肉質根，二年生草本植物。學名 l.var.
dc.[ l.var.
（hoffm.）arcangeli]。別名較多，紅蘿蔔、黃蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金、赤珊瑚、黃根等。
胡蘿蔔什麼時候種合適，胡蘿蔔種植 胡蘿蔔什麼時候種
胡蘿蔔一般夏 秋播種，秋冬採收。根據苗期需要高溫，根部肥大期要求涼爽的特點，以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期，使苗期處於較高溫季節，根部肥大期處在涼爽季節。為了夏季 新鮮胡蘿蔔，可採用早熟品種春播，須使苗期避開過長的低溫時期，防止幼苗通過春化階段而造成先期抽薹。胡蘿蔔種植時間 胡蘿蔔播種最佳...
胡蘿蔔和紅蘿蔔區別是啥，到底胡蘿蔔和紅蘿蔔有沒有區別
胡蘿蔔的皮像薄膜一樣，而且從皮到心都是橘紅色的，它的葉子是穗穗樣的。紅蘿蔔呢，皮是粉紅到鮮紅色，通常是根部比較紅一些，它只是皮是紅色的，心是白色的，葉子是長條型的，鋸齒邊，有些小刺，但不太扎手。紅蘿蔔性微溫，入肺 胃二經，具有清熱 解毒 利溼 散瘀 健胃消食 化痰止咳 順氣 利便 生津止渴 補中 安...
胡蘿蔔的作用，胡蘿蔔的功效？
營養成分。益肝明目 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50 變成維生素a，有補肝明目的作用，可 夜盲症 利膈寬腸 胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的 充盈物質 可加強腸道的蠕動，從而利膈...