1樓:歐禿禿
可以一起吃,以下是白蘿蔔豆腐鯽魚湯的具體做法。
材料:鯽魚2條、豆腐2塊、白蘿蔔半根、姜1小段、清水適量、玉米油少許、鹽適量。
步驟:1、將鯽魚清理乾淨,兩面切一下。
2、取一小段姜,去皮切片。
3、豆腐切成小方塊。
4、白蘿蔔去皮、刨成絲。
5、鍋裡放少許油加熱後,再將鯽魚放入鍋裡,慢火煎。 熱油下鍋,魚皮不容易粘鍋。
6、煎至鯽魚兩面金黃。
7、湯鍋裝適量水燒開,將煎好的鯽魚、薑片放入湯鍋中,蓋上鍋蓋大火燒。
8、煮到湯色變白後,可改用中火繼續煮5分鐘左右。
9、再將豆腐、白蘿蔔絲放入同煮5分鐘左右。
10、最後加適量鹽調味。
11、繼續煮3分鐘左右即可出鍋。
2樓:自娛自樂說今宵
白蘿蔔配鯽魚和豆腐可以吃,具體做法如下:
準備材料
鯽魚:1條、白蘿蔔:1/2根、豆腐:2塊、姜:3片、香菜:1根、食鹽:4克、植物油:3勺、水:10碗。
1、鯽魚洗乾淨後,在魚身上劃幾刀
2、瀝乾水份後,用少許鹽摸在魚上,醃製10分鐘3、蘿蔔剝皮切絲,豆腐洗乾淨切小塊
4、下油鍋,薑片加進和鯽魚一同煎
5、魚煎到微金黃色時,加進清水,待水燒沸
6、水燒沸後加進豆腐和蘿蔔絲
7、湯煮好後,加少許鹽進行調味即可
3樓:鑫華興模具製造
蘿蔔:嚴禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食;忌與胡蘿蔔同食。、
豆腐*蜂蜜——耳聾
豆腐+蘿蔔 是比較合理的食物搭配.
作用:有利消化。
豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良;
蘿蔔有很強的助消化能力,同食可使豆腐營養被大量吸收。
食譜:玉米豆腐蘿蔔糊
菇筍蘿蔔豆腐湯
蘿蔔豆腐湯
酸蘿蔔豆腐湯
蘿蔔豆腐鯽魚湯
1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡2、白蘿蔔洗淨擦絲,香菜切碎
3、湯鍋內注入適量水,沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟
4、熄火後調入鹽和香菜,攪拌均勻後加蓋燜約1分鐘即可
做魚湯,可以豆腐白蘿蔔一起放嗎大神們幫幫忙
4樓:蘭曦雪唯一
做魚湯時,可以把豆腐、白蘿蔔一起放進魚湯。
蘿蔔豆腐鯽魚湯:
材料:鯽魚1條400克、豆腐半個、白蘿蔔半根、金針菇50克、姜、蔥段、料酒、胡椒粉、2根菜心。
做法:1、鯽魚破肚,刮魚鱗,洗淨,用帕子支幹水,在魚身上割上刀口。
2、豆腐切小方塊,白蘿蔔切片、姜切小顆粒。
3、油鍋煎魚,把魚的兩面煎黃。
4、倒入清水,漫過魚身,再加料酒、姜、胡椒粉、白蘿蔔、豆腐。
5、熬到湯發白時,就放金針菇,煮2分鐘再放菜心,加鹽即可。
豆腐相剋食物:
豆腐+蔥:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內鈣質的缺乏豆腐+茭白:易形成結石
豆腐+蜂蜜:易導致腹瀉
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收豆腐+比目魚:增加蛋白質的吸收率
白蘿蔔相剋食物:
白蘿蔔+何首烏:身體不適
白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰:影響消化
白蘿蔔+藕:生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿:身體不適
白蘿蔔+銀耳:易患皮炎
白蘿蔔+木耳:引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜:傷元氣
5樓:林團痰
只知道放豆腐或白蘿蔔的其中一種,二種同時放沒聽過,不過也不會有舒適相剋,只是味道不知會怎樣,只要自己能接受就沒問題。
鯽魚和白蘿蔔能一起吃嗎
蘿蔔絲鯽魚湯是很多人都喜歡的一道湯菜。它不僅美味,而且營養豐富,一般產婦產後調理最愛喝的就是蘿蔔絲鯽魚湯。鯽魚可補氣血,溫脾胃,利水溼,配上蘿蔔一起煮,可健運脾胃 化痰止咳 開胃消食,還能預防感冒呢。魚和白蘿蔔能一起吃,可做成白蘿蔔燉魚進行食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 白蘿蔔 一顆 ...
吃中藥的時候可以吃白蘿蔔嗎白蘿蔔和中藥相剋嗎?
吃中藥來 期間能不能吃蘿蔔。自主要取決於以bai下幾個方du面。1主要看你吃哪一類中藥zhi了。dao如果你吃的是溫補,補氣之類的滋補之類的中藥,這期間是不能吃蘿蔔。2因為人蔘是補氣的,而蘿蔔是行氣 降氣 破氣的,如果蘿蔔和人蔘同時吃,可能會削弱人蔘的補氣功效。其他的溫補類藥物,如西洋參 黨蔘 黃芪...
白蘿蔔和油菜可以一起吃嗎,紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎
可以一起吃。抄 1.蘿蔔不宜與補氣中藥同襲吃 蘿蔔有破氣作用,進服人蔘 熟地 首烏 鹿茸等補藥時不宜食蘿蔔,否則會影響藥效。2.胡蘿蔔不宜與白蘿蔔同吃 白蘿蔔中的維生素c含量極高,但胡蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿蔔配合,白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬...