急急急!做法簡單又好吃的豬肉燉粉條怎麼做

2021-03-10 02:31:03 字數 2085 閱讀 2777

1樓:匿名使用者

鍋放油,來油熱後豬肉放進鍋裡,自煸炒幾下,然後bai加入醬油(用老

du抽比較zhi好),炒上色。放進姜和dao大料,再翻炒幾下,然後加入剛好沒過肉的水,先大火燉到水開,加入適量的鹽,轉中小火,燉40分鐘,加粉條,再燉10分鐘,出鍋

2樓:愛蝶子

1肉入沸抄水中氽燙 撇去血末 備用 熱鍋放油,放入蔥姜 花椒八角 爆香 放入五花肉翻炒 放入冰糖 料酒 醬油 添熱水 沒過肉 小火燉20-25分鐘 放入泡軟的粉條,調入少許鹽 蓋上鍋蓋,小火續燉15-20分鐘,即可

3樓:貝太廚房美食

做法:粉條放入熱水中泡發。五花肉切成方塊。

將油燒熱後爆香大蔥、薑片和八角,然後放入五花肉煸炒片刻,隨後調入醬油、鹽、和適量清水,大火燒沸後再放入粉條,然後加蓋轉小火慢慢燉制30分鐘即可。

4樓:匿名使用者

1.用開水把肉煮到7分熟,用冷水洗泡2到3分鐘。2.

粉條用溫水泡3.大白菜切成塊狀。準備下鍋版,熱油後,花椒過油香味出來後權,將蔥頭和切好的肉放也過一下油後放適當的水,放調料,放上粉條,煮個幾分鐘。

後將大白菜放入

5樓:雀斑飛舞

方法一、將肉切成小條塊狀放入砂鍋,加入適量鹽、醬油、花椒大料、姜、十三香、白糖、料酒以及三小碗水(視肉的多少而定),大火燒開後轉成小火煨半小時以上。肉半熟後加入泡開的粉條繼續至肉爛。

6樓:潘盛南

其實放在一起一鍋燉就行,時間越長湯越厚實味道越好,懶人的做法

超級簡單的豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單

7樓:匿名使用者

主料五花肉300g    寬粉條200g

輔料蔥段適量    大蒜適量

薑片適量    大料2個

香葉2片    老抽1湯匙

鹽1/2茶匙    油少許

生抽2湯匙    冰糖1湯匙

料酒1湯匙

豬肉燉粉條的做法步驟

1. 粉條放入溫水中泡發,五花肉切成方塊。

2. 五花肉放到沸水中焯去血水。

3. 將油燒熱後爆香大蔥段,蒜,薑片。

4. 然後放入五花肉煸炒片刻,隨後調入生抽,老抽,冰糖,八角,香葉和適量熱水,水沒過肉為宜。

5. 大火燒沸,撇去浮沫後轉小火,燉15分鐘。

6. 再放入粉條,放入鹽,然後再燉制25分鐘即可,中間水不夠的話,記得加開水。

最適合冬天的豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做好吃又簡單

8樓:

我個人建議根據個人口味不同,你可以對一些調料選擇到底放不放,比如八角,味道比較大的材料,你可以先用蔥姜,花椒八角等材料進行過油,然後再撈出來,進行炒肉,再放入調味料,例如老抽或者深抽,根據自己的喜好,來上色和入味,然後在蓋上過煮,在出鍋的前幾分鐘再放入粉條,如果是老人的話,可以提前放入粉條。

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9樓:爵爺的網路

材料:豬五花肉300g,土豆粉條100g,大白菜200g步驟:1、五花肉洗淨

用刀子刮淨肉皮,切大塊。

2、大白菜洗淨切塊。

3、土豆粉條提前用溫水泡軟。

4、五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用。

5、鍋中做開水加入蔥薑蒜、八角、茴香、花椒、燒開。

6、燒開後放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒。

7、燒開後蓋蓋,改中火燒40分鐘,待湯汁變白。

8、加入醬油鹽、白糖調味。

9、撈去蔥薑蒜,待五花肉入味大約10分鐘,撈出一些肉。

10、放入粉條子燉5分鐘。

11、加入切好的白菜燉3分鐘。

12 、放入撈出的肉攪拌將豬肉,粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋。

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10樓:小管家美食

白菜燉粉條是北方常見的燉菜,在東北地區又叫豬肉燉粉條,製作簡單,營養也很豐富,這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可,不需要其他複雜的食材。

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