1樓:你都來了
材料麵粉125克,烘焙粉30克,鹽2克,雞蛋1只,打散,牛奶235毫升,植物油30毫升
做法1.將雞蛋專,牛奶和油在一箇中碗屬裡打在一起,然後加入麵粉、烘焙粉和鹽,直到混合均勻。
2.將1/4杯的麵糊倒到加過油的熱淺鍋裡。等變金黃後翻面。熱食即可。
最正宗西式煎餅的做法,如何做西式煎餅好吃
2樓:匿名使用者
pancake西式煎餅
1、雞bai蛋、牛奶、du
3樓:夜夢薇
用料雜糧麵糊 適量
雞蛋 一枚
培根 4片
番茄醬、沙拉醬 適量
芝士 2片
生菜 少許
西式煎餅
內的做法
備好容上述主輔料,我自己喜歡傳統的,所以很齊全。
熱餅鐺把培根煎熱備用。
用適量麵糊攤好煎餅,打好雞蛋一枚。
翻面鋪上培根,芝士,擠上番茄醬,沙拉醬。
撒上芝麻,配上自己喜歡的青菜。
裝盤即可
小貼士因為做的是西式煎餅,裡面的配料熱量足夠,為了健康考慮就不再建議放油炸的薄脆了。
各種煎餅的做法步驟圖,各種煎餅怎麼做好吃
4樓:炎仌王
用料主料
玉米麵1000克
白麵200克
輔料酵母2克油
適量山東大煎餅的做法
1.玉米麵肯白麵放在一起加酵母,放入溫水攪拌成糊狀,90分鐘後,麵糊起炮。
2.圓圓的叫鏊子,手裡拿的是「篪子」,一邊用手旋轉「鏊子」的推盤,一邊用「篪子」推動麵糊行進。
3.從鏊子中間劃圓慢慢推向四周很快「鏊子」上就遍勻了薄薄一層面糊。
4.到中間,用篦子把麵糰推到麵糊筒裡。
5.麵糊遇熱很快就熟。
6.對速度和火候的把握非常重要。
7.火候到了,就可以揭下來。
8.。.煎餅從鏊子上揭下,很柔軟,冷卻後變脆。放在蓋簾上9.薄薄的,非常的香脆可口。可以抹上大醬,捲上大蔥,正宗的山東大煎餅。
電飯煲煎餅的做法步驟圖,電飯煲煎餅怎麼做
電飯鍋煎餅的做法du步驟 1.把黃瓜切成zhi細絲,把蔥切成絲狀或切碎,待dao用麵粉加水調成稀糊狀,回加入雞答蛋攪拌,加鹽適量,攪拌均勻,把黃瓜絲和蔥放入麵糊中攪拌均勻2.把油倒入電飯鍋中,油會不均勻的分佈,所以在有熱的過程中晃動鍋子,讓鍋底都淋上油,鍋的出氣孔冒煙時,取適量麵糊倒入鍋中,倒入量以...
煎餅的做法步驟圖,東北大煎餅怎麼做好吃
用料bai 大米 適量 玉米 和大米同比 du例zhi 黃豆 一小部分,增dao加口味 大豆油腳 備好專待用 轉耙 1個 刮耙屬 1個 東北大煎餅的做法 做煎餅首先要泡糧食,五穀雜糧,多以玉米碴子,大米,小米為主,可以新增花生 大豆 紅豆等各類雜糧,做成不同的口味。玉米味煎餅,先把大米蒸熟,等比例的...
簡單煎餅的做法步驟圖,簡單煎餅怎麼做好吃
主料小麥麵粉 2碗輔料 清水1碗油適量 步驟1.取一個盆放一碗清水,生水就行 2.將麵粉過篩,分三次放到盛水的盆裡,一邊放麵粉一邊用手動打蛋器攪勻3.麵糊攪勻後放一點油再攪勻,放油的目的是一會烙的時候不粘,活好麵糊醒30分鐘 4.一切準備就緒,開始烙了 5.舀一勺麵糊,放在電餅鐺上,我用的是木板,我...