1樓：匿名使用者
用料淡純牛奶1罐（250ml）
雞蛋3個
白砂糖80克（焦糖用）
將做法儲存到手專機
步驟 1
將牛奶和45克白砂糖拌勻至砂糖完屬全融化，可坐在溫水鍋里加熱加快融化步驟 2
加入蛋液
步驟 3
反覆攪拌
步驟 4
然後用過濾網過濾兩次
步驟 5
放在一邊備用
步驟 6
小鍋中倒入80克白砂糖和80克清水，小火熬煮糖漿步驟 7
待5-10分鐘後，糖漿開始有點發黃的樣子，立即關火步驟 8
將熱的糖漿液體趁熱倒入準備好的耐熱瓶子底部分步驟 9
將蛋奶液倒入瓶子中
步驟 10
準備深烤盤。將瓶子放裡面，在烤盤加水沒至瓶子的2/3高度步驟 11
入預熱好的烤箱，中層上下火150度35分鐘小貼士1.烤箱溫度和時間僅供參考，因為每家的烤箱估計都不一樣；
2.糖可以稍微少放點的；
3.糖漿一定要趁熱倒入瓶子中，不然冷了就凝固了；
4.熬糖漿的鍋子可以用熱水洗。也可以泡上一鍋水，第二天自然融化了再洗；
5.烤盤水必須沒過瓶子2/3高度，不然布丁會有氣泡；
6.有粉絲告訴我，烤的時候上面蓋張錫紙，表面也會烤的特別嫩不起皮。
自制水果布丁的做法，自制水果布丁怎麼做好吃
2樓：豪傑飛鴻
步驟自制
來水果布丁的做法步驟11.準備適源量水燒開後到人布丁粉自制水果布丁的做法步驟22.攪拌均勻，用濾網過濾防止有旮瘩自制水果布丁的做法步驟33.
準備水果我用的是芒果和火龍果，孩子喜歡的，切丁
自制水果布丁的做法步驟44.準備模具，放入水果後到人布丁液，放涼，放到冰箱冷藏2小時即可
布丁最正宗的做法 茶布丁怎麼做好吃
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3樓：蕭瑟中的寒風
材料雞蛋1顆糖適抄量鮮奶
襲120cc草莓1顆
做法step11
砂糖溶解bai在微溫的鮮奶中du
，放置冷卻。
step22
取個容器將雞zhi蛋打入，打dao
成蛋汁。再倒入鮮奶糖液混合。
step33
拿濾網過篩布丁液。
step44
布丁液裝入杯中，鍋中水要先煮沸,。將布丁入鍋中蒸，用中小火蒸8分鐘即完成。
step55
1顆草莓，取三分之一處~橫剖。下半部分的草莓，直切，切割6~8等份(如圖示)。把分割的草莓鋪在布丁表面上，再整理草莓的蒂頭，就成了色彩鮮明的草莓布丁嚕！
4樓：ii怪獸別跑
【主料】
copy：雞蛋5個，橙汁50克，牛奶450克【輔料】：白糖60克
做法1、準備好原料。
2、把牛奶、橙汁和細砂糖倒入盆裡。
3、不斷攪拌，直到白糖融化即可。
4、把雞蛋打入牛奶液裡，攪拌均勻成布丁液。
5、把布丁液過篩三次。
6、為了保證布丁細膩，過篩好後放一邊靜置半小時左右。
7、把布丁液裝入容器中。
8、烤盤裡注入熱水，高度大概在布丁液的一半。然後把烤盤放入165度預熱好的烤箱中。中層，40分鐘左右即可。
9、烤好的布丁放冰箱冷藏再吃會更美味哈。
水果布丁的做法步驟圖，水果布丁怎麼做好吃
5樓：畸心的豬
食材明細
主料牛奶500ml
水果 100g
輔料魚膠粉20g
白糖20g
果味口味
煮工藝廿分鐘耗時
簡單難度
水果布丁的做法步驟
1把牛奶放進鍋裡，加熱！然後加入白砂糖！不用煮沸，加熱了就可以！
2把魚膠粉用涼水化開，倒進熱牛奶裡！我用的兩袋伊利牛奶，加了兩小勺魚膠粉，魚膠粉用少量涼水化開了就行！
3再把加了魚膠粉的熱牛奶，倒入一個保鮮盒裡！
4撒上切碎的水果，蓋上保鮮盒，放入冰箱冷藏一晚！第二天就可以吃啦，可以切成自己喜歡的形狀！
焦糖布丁的做法，焦糖布丁怎麼做好吃，焦糖布丁
教你焦糖布丁滑嫩爽口的做法 愛吃甜品的你一定不能錯過這個焦糖布丁，口感細膩柔滑 鮮奶 奶油 香草精加鹽加熱攪勻 蛋黃 白砂糖加奶油混合，放入烤箱中至全部凝固，冷卻後冷藏1h。噴槍加熱至焦糖色。材料白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，qq糖50克 做法1.白糖50克放入鍋中小火溶化。2.溶化到深色的時...
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主料水果qq糖46kg 雞蛋1個 牛奶240kg 水果焦糖布丁的做法步驟 水果焦糖布丁的做法 11.先熬焦糖。要加點水。水果焦糖布丁的做法 22.再熬的過程中，讓另一個人把qq糖 雞蛋 牛奶放到一起煮 雞蛋要打碎再放進去 要把qq糖煮到完全融化才行。水果焦糖布丁的做法 33.糖熬成這樣就可以倒出來備...
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食材來明細 奶油乳酪40克 源淡奶油40克 牛奶100克 蛋黃 中等大小 1個 細砂糖15克 吉利丁片2克 香草精少許 免烤乳酪布丁的做法步驟 1牛奶和淡奶油倒入奶鍋內，小火加熱至微沸騰時關火，滴入香草精 用香草豆莢的就在煮牛奶淡奶油時，刮開香草豆莢加入，離火時撈出香草豆莢 2將吉利丁用冷水泡軟，撈...