簡易版牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-03-16 12:12:53 字數 1206 閱讀 4632

1樓:最愛幻雪寶兒

用料 牛奶bai 250克 雞蛋 2個 細砂糖或糖粉du 適量

簡易zhi版牛奶布丁的做法

準備dao材料,牛

專奶,雞蛋,白砂糖屬/糖粉。

加入適量的糖

攪拌至均勻。

打雞蛋。

攪拌到很均勻,這裡我還沒攪拌到均勻。可是我最後也是攪拌了很久,有十分鐘。為了布丁滑一點。還是攪拌。

過篩雞蛋。最好過篩三次。

加入雞蛋進去牛奶裡面。

攪拌均勻。攪拌的時候會有些氣泡。再過篩幾次。

把布丁放到一個玻璃杯裡面,我家玻璃杯用完,只好用碗。大家也可以布丁專用杯。蓋上保鮮膜,別忘了在上面戳幾個洞。

放下去蒸大約十分鐘,為了給大家看清楚,我沒有蓋上保鮮膜。待會兒我再蓋上。

簡易版酸奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:炎仌王

用料來老酸奶    克140

嬰兒奶粉源    60g

可可粉/抹茶粉    適量

簡易版酸奶布丁的做法

嬰兒奶粉過篩和酸奶一起

攪拌均勻。

裝入喜歡的容器裡表面撒上可可粉

放入冰箱冷藏口感更佳

超級快手牛奶布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

步驟 1

牛奶加熱,隨你是微波爐還是用熱水燙還是鍋煮,千萬不要沸騰,冒熱氣就可以

步驟 2

將糖放進去融化掉,攪拌均勻

步驟 3

將雞蛋打散混合牛奶,過篩,口感細膩光滑

步驟 4

在熱牛奶的時候就可以預熱烤箱,水浴法,雞蛋液放中層,水在下層。我先是180烤5分鐘然後150烤15分鐘。口感剛剛好,極嫩。

4樓:匿名使用者

超級快手牛奶布丁的做法

牛奶加熱,隨你是微波爐還是用熱水燙還是鍋煮,千萬不要沸騰,冒熱氣就可以

將糖放進去融化掉,攪拌均勻

將雞蛋打散混合牛奶,過篩,口感細膩光滑

在熱牛奶的時候就可以預熱烤箱,水浴法,雞蛋液放中層,水在下層。我先是180烤5分鐘然後150烤15分鐘。口感剛剛好,極嫩。

只有成品圖了,哈哈哈?

小貼士我糖放的少,溫度較低,沒有出現焦點,糖放多一點,溫度高一點,焦點就會出現,就像空口吃蛋撻內餡一樣,棒極了

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