1樓:橢徘著詭
主料胡蘿蔔:1根du
粉條:適zhi量
姜:適量
輔料鹽:dao適量 海鮮醬油:適量
做法步驟
1. 胡蘿蔔和姜都專切成絲備用。屬
2. 粉條用熱水泡軟後,橫豎切上幾刀。不讓粉條太長就好~3. 鍋中油熱後,放入花椒和薑絲爆香。
4. 倒入胡蘿蔔爆炒,至炒軟為止。
5. 倒入泡好的粉條快速翻炒。期間加入適量的鹽和海鮮醬油調味。最後在鍋中加點水,再翻炒一會兒就可以出鍋啦!
紅蘿蔔炒粉條應該先放什麼?
2樓:
紅蘿蔔炒粉條應該先煮粉條,再按一下操作
主料:胡蘿蔔300克,白蘿蔔100克,粉條(煮熟)100克輔料:生抽適量,老抽半匙,花椒10個,大料2瓣,鹽適量,醋1匙步驟:
1. 淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2. 嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3. 臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
3樓:匿名使用者
紅蘿蔔爆炒加水和料少煮後放粉條但注意一紅蘿蔔不要炒太熟,熟了不好吃。二湯不要鹹,粉條吸水性好把握不準先少放鹽,到熟了再放一次。三一定要水開了再放粉條
4樓:匿名使用者
粉條要泡開、先炒下蘿蔔然後加點加點水放粉條
紅蘿蔔炒粉條怎麼做好吃
5樓:尤清舒召娜
一、食材:
主料:胡蘿蔔
白蘿蔔粉條(煮熟)
輔料:生專抽老抽
花椒大料鹽醋
二、步驟屬:
1.淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2.嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3.臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
三、成品展示:
6樓:字染彭詩
紅蘿蔔炒粉條
食材明細抄
粉條bai適量
紅蘿蔔適量
鹽適量du
糖適zhi量
雞精適量
大油dao或素油適量
豆瓣醬適量
蒜適量香油適量
醬香口味
炒工藝半小時耗時
簡單難度
紅蘿蔔炒粉條的做法步驟
1紅蘿蔔去皮切絲。
2粉條用水煮透撈出瀝淨水,用剪刀剪幾下。
3蒜切成末。
4鍋放火上,添入少許底油,五成油溫時下入豆瓣醬炒出香味,盛出待用。
5另起鍋,加入大油(我用的素油),下入蒜末炒出香味後加入紅蘿蔔炒至斷生。
6放入粉條倒入炒香的豆瓣醬翻炒均勻。
7加入少許水和鹽,味精(我用的蔬之鮮所以是綠色的),糖定好味,翻炒均勻。
8最後淋入少許香油,出鍋裝盤即可。
7樓:小偉特攻
主料胡蘿蔔300克白蘿蔔100克
粉條(煮熟)100克
輔料生抽適量老抽半匙版
花椒10個大料2瓣
鹽適權量醋1匙
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟
1.淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2.嘗下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3.臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
這個菜的酸度和鹹度全在自家口味,我家是覺得略酸點好吃。愛吃花椒味的,最後可以撒一點花椒粉再。也可以加辣椒。
白菜粉條紅蘿蔔怎麼炒
8樓:半夏半暖
步驟1:粉
copy絲放在碗裡,然後燒開水直接澆上,在蓋上燜5分鐘左右就可以了。
步驟2:粉絲泡好了,剪一下再炒菜。
步驟3:白菜洗乾淨,切成絲。
步驟4:胡蘿蔔切片。
步驟5:油熱下胡蘿蔔翻炒。
步驟6:再炒白菜絲。
步驟7:加鹽,翻炒白菜蔫了,放泡好的粉絲。
步驟8:混合好粉絲和白菜,可以岀鍋裝盤。
急 紅蘿蔔要怎麼炒才好吃?謝謝,紅蘿蔔怎麼炒才好吃
胡蘿蔔蘋果汁的做法詳細介紹 菜系及功效 時尚飲品 胡蘿蔔蘋果汁的製作材料 主料 4個胡蘿蔔,2個大的蘋果。胡蘿蔔蘋果汁的特色 這是少數幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿蔔 蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益於 紅蘋果的味道很甜,因此如果在榨汁...
紅蘿蔔炒還是煮更營養價值,紅蘿蔔怎麼炒著好吃
紅蘿蔔務必用食油炒,這句話也許很多人不但是聽過,並且聽了好多遍,乃至當做金科玉律了。這叫法也是有許多 變異,例如紅蘿蔔要和肉一起燉,紅蘿蔔要用葷油炒,紅蘿蔔最好是煎炸吃,炒胡蘿蔔要多放些油 這句話是真知嗎?如何烹飪紅蘿蔔才身心健康?要想要知道一個叫法對嗎,最先要了解在其中科學研究大道理是啥。大道理是...
夜夜酸紅蘿蔔絲怎麼做,怎麼做酸紅蘿蔔
酸蘿蔔的做法 原料 白蘿蔔或紅蘿蔔 姜,糖醋,水,糖醋汁 鹽。做法 1 蘿蔔切片備用 2 把切好的蘿蔔片放在一個盆裡,撒上鹽,醃大約二十分鐘,切溥點,醃的時間會少,期間要翻動幾次 3 把醃好的蘿蔔片和姜一同放在瓶子裡,塞緊 4 用一個小鍋把水,糖,醋混合,開煮,邊煮邊攪拌,使糖完全融化,這時你可以嚐...