1樓：匿名使用者
胡蘿蔔200克、
牛bai肉400克、蒜頭（去衣du拍碎）20克、薑片zhi20克、蠔油30毫 各式胡dao蘿蔔燒牛肉(20張
回)升，花椒、八角、老抽答少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。 做法： 1、胡蘿蔔去皮洗淨，切塊備用； 2、牛肉洗淨切寸丁； 3、開平底鍋下油，放入牛肉，同時撒入少許鹽和胡椒粉，將牛肉煎香至上色，拿出； 4、爆香蒜頭、薑片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下適量水和蠔油、老抽，慢火燜煮20分鐘，放入胡蘿蔔，繼續慢火燜牛肉至稔，最後調味便可。
編輯本段做法二 原料：牛肉、胡 製作胡蘿蔔燒牛肉所需的材料(20張)蘿蔔 做法： 1、胡蘿蔔切塊，牛肉在滾水中焯去血沫撈起 2、鍋中底油，把幹辣椒、八角、薑片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒發白，然後加料酒，醬油，白糖繼續翻炒幾下。
3、炒一會兒然後添水小火燉，待牛肉八成熟時，加入胡蘿蔔，加些鹽和醬油，大火燒開。 4、然後轉小火燒到牛肉軟熟。 5、最後撒點蔥花可以起鍋了，牛肉一定要燒爛哦！[
2樓：匿名使用者
最好用土豆燒，上面那個混蛋從網上給你抄的你看看，燒法差不多！家裡沒有的材料就不要放了。那個王八蛋不會燒還來回答也不嫌丟人！鄙視他
牛肉燒蘿蔔怎麼燒好吃？？？？？
3樓：甘柔麗希颯
蘿蔔燒牛肉抄的製作材料：
主料：鮮嫩黃牛肉750克，白蘿蔔500克
輔料：精鹽、姜（拍破）、蔥結、醬油、豆瓣醬各適量，八角、茴香、花椒各少許，花生油適量。
蘿蔔燒牛肉的特色：色澤紅潤，牛肉酥爛，蘿蔔入味，鹹鮮中略帶香辣。
蘿蔔燒牛肉的做法：
1、把牛肉和蘿蔔都切成2.5釐米大小的塊，蘿蔔要去皮。
2、鋁鍋內放牛肉及清水燒開，撈盡血泡和浮沫，加蔥、姜、八角、茴香、花椒、鹽、醬油調好味，用小火慢燒。
(可以加入山楂，這樣牛肉爛）
3、炒鍋置旺火上，放油燒熱，下豆瓣醬炒香，摻湯，湯開後撈出豆瓣渣，起鍋，倒入燒牛肉的鋁鍋內。鋁鍋內牛肉燒至八成熟時，放入蘿蔔同燒，燒至牛肉酥爛即可。
五花肉燒蘿蔔怎麼燒好吃，牛肉燉蘿蔔怎麼燒好吃
紅燒肉好吃，平時除了加芋頭，或者土豆一起燉，我還喜歡用白蘿蔔燉紅燒肉，吃起來很香，豬肉軟糯可口，肥而不膩，喜歡這道菜的朋友可以試試哦！用料 豬肉，白蘿蔔，生薑，料酒，醬油，糖，鹽，油。做法 削去白蘿蔔的外皮，洗淨，把蘿蔔切成滾刀塊。用水沖洗乾淨五花肉，拔掉表面的豬毛。將鍋燒熱，把豬肉皮朝下，放入鍋內...
豆芽燒牛肉怎麼做豆芽燒牛肉怎麼做好吃
1 豆芽洗淨，牛裡脊切絲 2 將蠔油 料酒 生油 鹽 雞精 糖 少許 拌入牛肉中，使勁的抓上勁，再加少量食用油，拌勻，醃30分鐘 3 鍋中放油，將牛肉絲倒入鍋中，過油後撈起 4 鍋內留餘油，放入薑絲炒香，倒入豆芽炒半熟 5 將牛肉絲倒入鍋中，加點醬油炒二分鐘，淋幾滴醋，翻炒數下起鍋。炒好的豆芽牛肉絲...
土豆燒牛肉怎麼做，土豆燒牛肉怎麼做最好吃？
食品用料 滷好的牛肉 250g 土豆 50g 料酒 10g 醬油 30g 食用油 50g 精鹽 10g 味精 2g 胡椒粉 2g 白糖 15g 姜 10g 蔥 10g 1 蒜末 10g 2 青椒 30g 香辣醬 20g 做法一 滷牛肉燒土豆塊 1 將牛肉切成兩釐米見方的塊，土豆稍微切的小一點 3 土...