1樓:0澤國a網盤
用料餃子 一包
油 半碗
水 一小碗
雞蛋 2個
蔥花 看自己 一兩根就行
蛋煎餃子的做法
2樓:匿名使用者
材料水餃6顆,雞蛋2顆,水100㏄,蔥花20公克,鹽1/8茶匙,白胡椒粉1/8茶匙
做法1.雞蛋打散後,加入蔥花和調味料打混合拌勻備用。
2.熱平底鍋,轉小火,加入沙拉油。
5.水餃放入作法2鍋中,將水緩緩倒入鍋中。
3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎熟,水份煮幹後,倒入蛋液蓋上鍋蓋再煎約2分鐘即可。
雞蛋煎餃子的做法步驟圖,雞蛋煎餃子怎麼做
3樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 2個
鹽 適量
蔥 適量
芝麻 適量
餃子 適量
雞蛋煎餃子的做法
餃子蒸熟再入鍋煎一會兒
餃子煎的底有點焦焦之後,鍋裡再加點油,然後下雞蛋,小火煎,撒點水悶一會
最後撒上芝麻和蔥
雞蛋煎餃子的做法,雞蛋煎餃子怎麼做好吃,雞蛋
4樓:
用料主料
餃子(豬肉白菜餡)15個
雞蛋一個
輔料小蔥2根鹽
1小勺油
1大勺水
少許蛋煎餃子的做法
1.冰凍餃子從冰箱取出,一個個分開
2.雞蛋一個,小蔥洗淨
3.雞蛋打在碗裡,加適量鹽、蔥花、少許清水,打勻備用4.炒鍋放少許油燒熱,轉小火,逐一放入餃子排好,倒入清水沒過餃子2/3,蓋上鍋蓋轉中火
5.鍋裡水快乾的時候倒入打散的雞蛋液,轉小火6.最後雞蛋燜熟就可以出鍋了
雞蛋煎餃的做法步驟圖,雞蛋煎餃怎麼做好吃
5樓:陳璐燕
烹飪步驟
1/7平底鍋加少許油,速凍水餃無須解凍,直接碼好2/7微火煎1分鐘定型,倒入半碗清水
3/7水量漫過餃子一半,蓋上鍋蓋中火煎制,期間晃動鍋子以免粘鍋4/7煎餃子時雞蛋磕入碗中調少許鹽打散
5/7待水分蒸發完餃子就熟了,淋入蛋液小火煎至定型即可6/7出鍋前撒上黑芝麻
最後一步
雞蛋美味的花樣雞蛋煎餃子就好了
蛋包煎餃的做法步驟圖,蛋包煎餃怎麼做好吃
6樓:今夕何夕是朝夕
用料雞蛋2只
餃子皮一斤不到
豬肉碎1斤
將做法儲存到手機
步驟 1
1、先把餃子做好。頭兩張**是去年的,這次做的形狀還行。
步驟 2
2、平底鍋抹一層油,碼上餃子。(請忽略餃子形狀)步驟 3
3、小火煎香餃子,然後加水至餃子1/2高度處,繼續燒,可開中火。
步驟 4
4、水快燒乾時,換小火,打散兩個雞蛋,放鹽,澆到空的地方,晃動鍋子,使得蛋勻稱佈局。
步驟 5
5、雞蛋凝固時,散蔥花!出鍋!開吃。
小貼士煎的時候務必小火,否則餃子、蛋容易焦。
抱蛋煎餃的做法步驟圖,抱蛋煎餃怎麼做好吃
7樓:地方歇後語
主料餃子12個雞蛋bai2個輔du料油適量鹽適量料酒適量小蔥zhi2根芝麻少許
步驟dao
雞蛋專抱煎餃的做法步驟11.包好屬的餃子
雞蛋抱煎餃的做法步驟22.熱油鍋
雞蛋抱煎餃的做法步驟33.放入餃子煎,煎至底部微微發黃雞蛋抱煎餃的做法步驟44.加入沒過餃子1/3的水,加蓋煮雞蛋抱煎餃的做法步驟55.趁這個時間,打碎2個雞蛋,加入鹽,料酒,蔥拌勻
雞蛋抱煎餃的做法步驟66.水煎幹了,倒入打好的雞蛋(沿著鍋邊到)雞蛋抱煎餃的做法步驟77.雞蛋熟了,撒上黑芝麻,就ok了
蛋煎餃的做法,蛋煎餃怎麼做好吃,蛋煎餃的家常做法
8樓:幸運的楓陽
用料主料餃子6個雞蛋1個
輔料蔥1根水適量
蛋煎餃的做法
1.準備餃子,將凍在一起的掰開
2.鍋中放油,將餃子擺好,煎2分鐘
3.加水,沒過餃子1/2處,蓋上蓋子燜煮
4.準備雞蛋,小蔥
5.將雞蛋磕入碗中,放入蔥花打成蛋液
6.水分差不多收干時倒入蛋液
7.繼續煎兩分鐘即可
餃子包蛋的做法步驟圖,餃子包蛋怎麼做好吃
9樓:庾水冬
用料雞蛋2只
餃子皮一斤不到
豬肉碎1斤
將做法儲存到手機
步驟 1
1、先把餃子做好。頭兩張**是去年的,這次做的形狀還行。
步驟 2
2、平底鍋抹一層油,碼上餃子。(請忽略餃子形狀)步驟 3
3、小火煎香餃子,然後加水至餃子1/2高度處,繼續燒,可開中火。
步驟 4
4、水快燒乾時,換小火,打散兩個雞蛋,放鹽,澆到空的地方,晃動鍋子,使得蛋勻稱佈局。
步驟 5
5、雞蛋凝固時,散蔥花!出鍋!開吃。
小貼士煎的時候務必小火,否則餃子、蛋容易焦。
蛋皮煎餃的做法步驟圖,蛋皮煎餃怎麼做好吃
用料水餃 10只 雞蛋bai 1個 小蔥 半根 鹽du芝麻 裝盤用 蛋皮zhi 煎餃的做法dao 平底鍋中內火加熱 加一點油 夠平容鋪鍋底即可 把水餃放入鍋內煎至底面金黃 加半碗水蓋鍋蓋煮5 6分鐘 在等水餃煮熟的期間 把雞蛋打碎 加入蔥花和一點鹽等水餃煮熟 把雞蛋倒入 若鍋裡還有水等水收幹再加入雞...
湘煎荷包蛋的做法步驟圖,湘煎荷包蛋怎麼做
用料雞蛋4個 尖椒bai3個 清蒜苗du3根 豆豉少許 湘煎荷包蛋的zhi 做法熱鍋涼dao油,油熱後先翻炒 回尖椒10下倒盤裡,答熱油下荷包蛋,成型後,匯入翻炒過的尖椒,加豆豉,鹽,繼續翻炒,起鍋前加入清蒜苗,翻炒幾下即可出鍋。如果能有紅尖椒或紅幹辣椒配色更好。荷包蛋的做法步驟圖,煎荷包蛋怎麼做好...
怎麼煎荷包蛋步驟,怎麼煎荷包蛋完整
1 如何煎荷包蛋才好看 原材料 生雞蛋 植物油 鹽,熱鍋,說白了熱鍋便是鍋中全都沒放,把鍋燒的很燙很燙 新增一點點油,再放一點點鹽。把生雞蛋打進鍋內,這時候儘管是冷油,可是鍋的溫度還是很高,因此立刻關文火。一分鐘後見到蛋白質有點兒凝結的情況下,往生雞蛋上滴上一茶匙開水,立刻蓋上蓋子。改文火再次煎1 ...