1樓:0澤國a網盤
用料水餃 10只
雞蛋bai 1個
小蔥 半根
鹽du芝麻 裝盤用
蛋皮zhi
煎餃的做法dao
平底鍋中內火加熱 加一點油 夠平容鋪鍋底即可 把水餃放入鍋內煎至底面金黃 加半碗水蓋鍋蓋煮5-6分鐘
在等水餃煮熟的期間 把雞蛋打碎 加入蔥花和一點鹽等水餃煮熟 把雞蛋倒入 若鍋裡還有水等水收幹再加入雞蛋 搖晃鍋讓雞蛋平均分佈在水餃周圍 小火煎至雞蛋熟 約2-3分鐘
將蛋皮煎餃裝盤 上桌前可再撒點蔥花和芝麻點綴一下 開動!
雞蛋煎餃的做法步驟圖,雞蛋煎餃怎麼做好吃
2樓:陳璐燕
烹飪步驟
1/7平底鍋加少許油,速凍水餃無須解凍,直接碼好2/7微火煎1分鐘定型,倒入半碗清水
3/7水量漫過餃子一半,蓋上鍋蓋中火煎制,期間晃動鍋子以免粘鍋4/7煎餃子時雞蛋磕入碗中調少許鹽打散
5/7待水分蒸發完餃子就熟了,淋入蛋液小火煎至定型即可6/7出鍋前撒上黑芝麻
最後一步
雞蛋美味的花樣雞蛋煎餃子就好了
煎餃蛋餅的做法步驟圖,煎餃蛋餅怎麼做好吃
3樓:今夕何夕是朝夕
用料bai
雞蛋兩個
速凍餃子適量du
鹽適量火腿zhi丁適量
將做法儲存到手機dao
蛋包煎餃的做法步驟圖,蛋包煎餃怎麼做好吃
4樓:今夕何夕是朝夕
用料雞蛋2只
餃子皮一斤不到
豬肉碎1斤
將做法儲存到手機
步驟 1
1、先把餃子做好。頭兩張**是去年的,這次做的形狀還行。
步驟 2
2、平底鍋抹一層油,碼上餃子。(請忽略餃子形狀)步驟 3
3、小火煎香餃子,然後加水至餃子1/2高度處,繼續燒,可開中火。
步驟 4
4、水快燒乾時,換小火,打散兩個雞蛋,放鹽,澆到空的地方,晃動鍋子,使得蛋勻稱佈局。
步驟 5
5、雞蛋凝固時,散蔥花!出鍋!開吃。
小貼士煎的時候務必小火,否則餃子、蛋容易焦。
抱蛋煎餃的做法步驟圖,抱蛋煎餃怎麼做好吃
5樓:地方歇後語
主料餃子12個雞蛋bai2個輔du料油適量鹽適量料酒適量小蔥zhi2根芝麻少許
步驟dao
雞蛋專抱煎餃的做法步驟11.包好屬的餃子
雞蛋抱煎餃的做法步驟22.熱油鍋
雞蛋抱煎餃的做法步驟33.放入餃子煎,煎至底部微微發黃雞蛋抱煎餃的做法步驟44.加入沒過餃子1/3的水,加蓋煮雞蛋抱煎餃的做法步驟55.趁這個時間,打碎2個雞蛋,加入鹽,料酒,蔥拌勻
雞蛋抱煎餃的做法步驟66.水煎幹了,倒入打好的雞蛋(沿著鍋邊到)雞蛋抱煎餃的做法步驟77.雞蛋熟了,撒上黑芝麻,就ok了
雞蛋煎餃家庭版的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
用料抄雞蛋2 個
油5 克
蔥2 根襲
芝麻1 克
餃子皮 15張
雞蛋煎餃家庭版的做法
主要肉餡,不能潮湯,我做的是韭菜,韭菜要提前控水,加麻油攪拌就能防水潮水,記得順時針!家裡有小孩的話,不建議在肉餡加醬油個生抽!
包餃子大家都會的啦
還是包餃子
熱鍋刷油,放餃子!
加水燜過一半,鍋蓋起來悶吧!水乾以後再餃子上刷油,到入雞蛋液,?芝麻,香蔥撒上就好啦
電餅鐺煎餃的做法步驟圖,電餅鐺煎餃怎麼做
步驟電餅鐺生煎餃的做法步驟11.豬肉餡放入容器中 電餅鐺生煎餃的做法步驟22.加入料酒 生抽 老抽 鹽 胡椒粉 姜粉和蔥末攪拌均勻 電餅鐺生煎餃的做法步驟33.圓白菜切碎 電餅鐺生煎餃的做法步驟44.加入少許鹽將水分殺出來 電餅鐺生煎餃的做法步驟55.將菜水擠出 電餅鐺生煎餃的做法步驟66.將醃製後...
灌湯煎餃的做法步驟圖,灌湯煎餃怎麼做好吃
一個很簡單的煎餃過程,製作過程也不是很複雜.主要是要有耐心.步驟如下 1.平底鍋上回爐,燒熱 答,加少許油.2.把餃子排好,最好是緊密一點.3.先小火煎一分鐘,這個過程,來回移動平底鍋,讓鍋裡的餃子每個底部都沾上油.4.加水,這個步驟以前我是直接加冷水.後來貝太廚房教了一招 用生粉調水倒進去.這樣的...
蛋煎餃子的做法步驟圖,蛋煎餃子怎麼做好吃
用料餃子 一包 油 半碗 水 一小碗 雞蛋 2個 蔥花 看自己 一兩根就行 蛋煎餃子的做法 材料水餃6顆,雞蛋2顆,水100 蔥花20公克,鹽1 8茶匙,白胡椒粉1 8茶匙 做法1.雞蛋打散後,加入蔥花和調味料打混合拌勻備用。2.熱平底鍋,轉小火,加入沙拉油。5.水餃放入作法2鍋中,將水緩緩倒入鍋中...